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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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$ b) Y. Z# u+ O" u; |9 N主打王牌：新鲜水果和蔬菜3 [8 o3 ~7 O4 r- `* v& \
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。. R. U0 h# Z; |" J, z% n. q
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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第二梯队：谷物
% D$ E- v0 L/ m( e; G5 e面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。4 J0 m2 ?8 r5 X, T" r4 \! t/ r
S- D% i0 k* G$ B- w第三阵营：牛奶和奶制品) i' F% R0 a4 B; p+ A& ?$ z0 `8 v
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。' q4 }! ^; L/ r( m, N
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最后防线：肉和坚果
; b0 x# @$ D- _: g鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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* l( U9 E" t: O8 L四大原则：
( J9 Y: k( t7 y1 a原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；" f+ H K# m: j3 C) U k5 p+ L, c
原则二：两餐之间避免吃糖；
1 n, P5 u% _4 x& Z$ S5 I原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
! e# y% r6 B& O# z5 b原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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