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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜0 \3 j" c7 N" ~; s" ]
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
) r5 b' o& |! o) q+ ^' \橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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! O" V( l: H& v, f! h第二梯队：谷物" Z! Q: k2 S1 c5 ^9 ]# V
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。. H& N% X$ A$ T$ a
; W9 ]0 \. x5 ? ]第三阵营：牛奶和奶制品, G& r& |) l9 Z) H5 O4 `
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
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- @' ?" p0 E' H8 r, p最后防线：肉和坚果
3 g* B; ^, g* A! }; u7 I2 k' j鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。0 x# R$ O9 ^8 F0 i; I
& y x: {/ }9 t: b8 g, \, s四大原则：
: j% R e7 V; [5 C& ]: X5 t4 b+ z( V原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；$ n' x6 p2 u- {! M. p% N0 Z! }
原则二：两餐之间避免吃糖；0 z* ~+ u2 P8 Z$ W
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
5 `* e+ A3 Q( \9 c( U$ r9 B* I原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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