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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜
1 H1 |1 e3 ^, E* _" X1 r) N9 g莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。" ]! R( m3 I( e* I0 w. E' B& o% ]
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。, G& S/ t0 N" I/ N8 o+ F- D
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第二梯队：谷物& ~2 J+ {# N4 u& `$ r6 k
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。2 F# X7 U+ `1 G* Q" B8 a
- W* @) \ a" h! |/ D1 V第三阵营：牛奶和奶制品) U0 }: G& ?. F# t
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。5 J f6 S8 k z1 ^
% y: r! `: T3 r3 Q' x R1 t7 W" ?- T最后防线：肉和坚果
+ x; A% e( u: ~- r/ N鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。# w o2 `: w1 ]0 b
1 c& R; @) B) l/ y四大原则：8 X; J- I. |& X; L0 m3 R/ }
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
0 g2 T5 `' a. Y) W原则二：两餐之间避免吃糖；
5 Z2 i) i7 f, w6 z9 J6 [原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
" B4 E, |& o" K! d原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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