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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜 L, H f+ b/ _% `; F: z# p( C
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
% q+ `( Z' C h5 R' }( h橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。* g4 \+ E, U9 q
$ T c$ `8 G6 w3 Q0 C6 `' C2 N第二梯队：谷物7 U! s l) j; G) O x5 U
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
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第三阵营：牛奶和奶制品
% e4 [$ b$ N3 u# b Y低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
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最后防线：肉和坚果
' \1 [2 L' R$ P) M0 ~鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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四大原则：
8 Q( ~7 K& j3 X$ U3 F原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；, @3 [' A+ l$ R+ p. \% K# m
原则二：两餐之间避免吃糖；
8 ^. @, q% M# L& ~原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
0 G7 z7 s5 h. X7 T- N8 ?$ | \原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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