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材料:黄芪、党参、川芎、当归、阿胶
. ]) U+ U8 \) H/ U& ~% O制作第一步:
) y5 N) P% A: z$ I& z6 t3 o 1、川芎、党参、黄芪、当归各10克放进砂锅;5 a( A4 R& S& x- h+ h. {
2、加入两碗清水;
3 Z5 V' r+ m2 \# C+ X; u' l& X 3、再放进一个生鸡蛋;2 C7 e: v7 O4 W: n( d. y; }
4、中火煮10分钟(鸡蛋快熟的时候);
I; G& m& ^$ X s! [( U 制作第二步:
' u7 E; V* v9 C1 y+ h 1、将熟鸡蛋捞出剥去外皮后,再放进沙锅内;6 x% Z+ y Q B) E8 v0 P9 z: Q0 z, h
2、加入三分之一块阿胶;
* b# d% ?/ `, {" G( L @* F 3、中火继续煮5分钟-10分钟左右;
2 P# }+ y/ b9 Q& ]5 x- G# o6 p" F3 ^一周服用两次,在每天早上空腹吃,或是睡前吃(吃鸡蛋喝汤水),效果更好;
" ~1 X7 j/ N% b) y; t' O不喜欢吃鸡蛋怎么办呢,黄婉秋老师告诉了我们一个替代的方法,那就是把鸡蛋换成瘦猪肉,把二两
- [9 j/ O7 O+ V9 D* g瘦猪肉用盐,酱油,鸡精还有料酒拌好,然后做成饼状放在一个盘子里面,这时候再分别把当归川芎阿
$ k+ w# L9 g0 w0 I+ v. T4 V- \# z胶还有党参和黄芪这几味药分别码在这个肉饼的上面和下面,然后用中火来蒸,时间也是15分钟左- L( N, f- f# @) D8 `
右,蒸好了之后,吃这个肉饼同样可以起到养颜美容的效果。
. p2 F2 M! O& E% w1 p 功效:润肠,通便,面色红润,补血,提气,养颜.. H9 T' x0 n$ u; k& }' R
黄芪 Radix Astragali
/ v: l: f3 J' l1 d 别名绵黄芪。! K3 w, U) u+ n# M
性味性温,味甘。
# V0 x7 O( P6 L9 H 功能主治补气固表,托毒排脓,利尿,生肌。用于气虚乏力、久泻脱肛、自汗、水肿、子官脱垂、慢性肾炎蛋白尿、糖尿病、疮口久不愈合。
0 A. y; \" O4 I% Y 当归 Radix Angelicae Sinensis ' g5 s' I/ ~& V7 T3 b r
别名秦归、云归、西当归、岷当归。) u& a4 ?% h+ M7 l) ^& \5 @
性味性温,昧甘、辛。
. ]! p6 Z5 X8 @2 _ 功能主治补血活血,调经止痛,润肠通便。用于血虚萎黄、眩晕心悸、月经不调、经闭痛经、虚寒腹痛、肠燥便秘、风湿痹痛、跌扑损伤、痈疽疮疡. @9 W3 \- f2 R- K2 _$ n6 [
党参 RadixCodonopsisPilosulae
8 D. F: B+ s _8 {' q9 J. h 别名潞党参、汶党参、晶党参。
0 w' K$ H% s* K2 K- Z! Z% x 性味性平,味甘。* _& q: s1 L6 ^
功能主治补中益气,健脾生津。用于脾肺虚弱、气短心悸、食少便溏,四肢倦怠。3 _% J! T- v' }. s3 W" D+ f
川芎 Rhizoma Chuanxiong
" Q( k8 B8 B5 a, t$ B 别名芎穷、小叶川芎。0 F8 ~& U+ k! m8 I
性味性温,味辛。
- M7 g: B ~3 q( W& \3 ^ 功能主治活血行气,祛风止痛。用于月经不调、经闭痛经。症瘕腹痛、胸胁刺痛、跌扑肿痛、头痛、风湿痹痛
" N6 i3 h$ b" d8 J- g 阿胶
, u" ^4 L5 T5 J 能明显提高血液含氧量,对于从事脑力劳动的工作者,能迅速消除疲劳、恢复体力,令人精力充沛。3 f( @; q# q0 i+ C3 }3 A% Z3 @5 G
补血清脂:阿胶中含有八种人体必需氨基酸,多种维生素及微量元素,可降低血中的胆固醇,促进脂肪代谢,迎合现代女性担心使用滋补品会发胖的心理。( ^5 a V; k( I. P. o
补血养血:阿胶能促进造血功能,能明显提高红细胞和血红蛋白含量,对缺铁性贫血和失血性贫血有显著疗效。
% x' o0 x1 z4 K. i, K E* [ 补血养颜:可提供大量的补血营养物质,使面色红润有光泽;含有大量维持皮肤储水功能所需的胶原蛋白,保持皮肤的弹性,预防皱纹的出现。% I# b' l& J" p" m
黄婉秋三十八年密服的美容养生密宝( e0 t8 r9 A# }* W# Y* Q
黄婉秋告诉我,她和他先生何有才(上图合唱人)结婚三十多年,先生是中医世家,这么多年来,一直坚持给她服用一个养生秘方。我请何先生写下了这个方子,当请黄婉秋在这方子上签名留念时,我特别注意到,三姐先写下老公的名字,再写下自己的名字.看得出夫妻两人恩爱异常,这恐怕也是三姐皮肤如脂如玉的另一剂贴身秘方。
6 o. V( c, l7 p* w 方子上写的是:黄芪,当归,川芎,党参各十克,另加1/3块阿胶,和鸡一起蒸一到两小时,每日喝蒸制出的鸡汤。三姐说,这汤她喝了三十多年,现在他们开了刘三姐旅游文化公司,每天要演出七场,身体特好。老公何先生说,三姐很辛苦,还要经常到外地演出,参加活动,不过她精神和气色很好,好多团里的年轻人都比不过她 |
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