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材料:黄芪、党参、川芎、当归、阿胶
* v/ M: _ }- t/ Q/ ]$ o" h制作第一步:* J% v6 I2 x$ T. g3 g1 D
1、川芎、党参、黄芪、当归各10克放进砂锅;
. w7 E3 |& w% }, V2 d 2、加入两碗清水;
1 d* Y, v5 [4 l 3、再放进一个生鸡蛋;
. n" e: a/ m, R6 R/ ?) @ 4、中火煮10分钟(鸡蛋快熟的时候);' T5 P7 L3 b$ {" B' q j* q
制作第二步:
9 Q, w+ a( t8 U* D+ v. k- X3 n 1、将熟鸡蛋捞出剥去外皮后,再放进沙锅内;6 q5 Z! R, [0 M, w
2、加入三分之一块阿胶;
9 ~; A' T) Q, y5 V; S8 J( d6 T. G- W 3、中火继续煮5分钟-10分钟左右;
1 ^/ Z. U! N: n一周服用两次,在每天早上空腹吃,或是睡前吃(吃鸡蛋喝汤水),效果更好;1 Q7 G! H! H# \, H
不喜欢吃鸡蛋怎么办呢,黄婉秋老师告诉了我们一个替代的方法,那就是把鸡蛋换成瘦猪肉,把二两
9 i5 ]6 ~! X5 z3 }/ X; ~7 U瘦猪肉用盐,酱油,鸡精还有料酒拌好,然后做成饼状放在一个盘子里面,这时候再分别把当归川芎阿% ]+ }# ?" l' j3 J, @; S
胶还有党参和黄芪这几味药分别码在这个肉饼的上面和下面,然后用中火来蒸,时间也是15分钟左
/ M/ U+ S; z; j/ S右,蒸好了之后,吃这个肉饼同样可以起到养颜美容的效果。
1 B- {' x" K) \6 ?( w$ e 功效:润肠,通便,面色红润,补血,提气,养颜.
7 d$ f( u% G8 q 黄芪 Radix Astragali ; _# B3 Q& i) n; @; z" b+ h3 ?
别名绵黄芪。2 d/ M+ R) U! _' x7 a) D' N
性味性温,味甘。
% |' t! Z! e# t5 E0 p2 J3 J 功能主治补气固表,托毒排脓,利尿,生肌。用于气虚乏力、久泻脱肛、自汗、水肿、子官脱垂、慢性肾炎蛋白尿、糖尿病、疮口久不愈合。
) G% R5 t s' [8 I: R3 ^3 q 当归 Radix Angelicae Sinensis
: J+ x6 r2 F/ C) S a6 \ p 别名秦归、云归、西当归、岷当归。
q+ K* n4 y" \5 N1 [2 G- D% _ 性味性温,昧甘、辛。4 S, R0 y5 ^2 i I: D" a k: F
功能主治补血活血,调经止痛,润肠通便。用于血虚萎黄、眩晕心悸、月经不调、经闭痛经、虚寒腹痛、肠燥便秘、风湿痹痛、跌扑损伤、痈疽疮疡
4 @. ~. `3 }$ `$ L0 R% X9 F; l 党参 RadixCodonopsisPilosulae 7 h8 x. _( N5 t% V Q5 y
别名潞党参、汶党参、晶党参。
' U S; P) Z6 m' D) Z2 |0 w" J' L 性味性平,味甘。
9 I- M) {6 r. F; ~2 [- [5 y 功能主治补中益气,健脾生津。用于脾肺虚弱、气短心悸、食少便溏,四肢倦怠。
/ y; O8 R$ t' [2 B 川芎 Rhizoma Chuanxiong
9 i/ i1 _. R, k% Q! H! P 别名芎穷、小叶川芎。; `8 A: r& \7 d2 B8 k
性味性温,味辛。
: @5 B( C$ @' S( W% Z 功能主治活血行气,祛风止痛。用于月经不调、经闭痛经。症瘕腹痛、胸胁刺痛、跌扑肿痛、头痛、风湿痹痛
& \! z5 `5 R4 O5 g; z8 } 阿胶' F5 n. [1 }2 m) @! Y' ^
能明显提高血液含氧量,对于从事脑力劳动的工作者,能迅速消除疲劳、恢复体力,令人精力充沛。
, q+ t" ]$ Q7 V, e7 V 补血清脂:阿胶中含有八种人体必需氨基酸,多种维生素及微量元素,可降低血中的胆固醇,促进脂肪代谢,迎合现代女性担心使用滋补品会发胖的心理。
0 v# }5 Q# a. n4 U k! g 补血养血:阿胶能促进造血功能,能明显提高红细胞和血红蛋白含量,对缺铁性贫血和失血性贫血有显著疗效。' o0 G3 ^" y0 k8 \6 O) o
补血养颜:可提供大量的补血营养物质,使面色红润有光泽;含有大量维持皮肤储水功能所需的胶原蛋白,保持皮肤的弹性,预防皱纹的出现。# H W1 r" S4 ]
黄婉秋三十八年密服的美容养生密宝) Z5 v+ q0 Y( i4 C$ |, x
黄婉秋告诉我,她和他先生何有才(上图合唱人)结婚三十多年,先生是中医世家,这么多年来,一直坚持给她服用一个养生秘方。我请何先生写下了这个方子,当请黄婉秋在这方子上签名留念时,我特别注意到,三姐先写下老公的名字,再写下自己的名字.看得出夫妻两人恩爱异常,这恐怕也是三姐皮肤如脂如玉的另一剂贴身秘方。: L. w2 D% G& S% |' U7 P
方子上写的是:黄芪,当归,川芎,党参各十克,另加1/3块阿胶,和鸡一起蒸一到两小时,每日喝蒸制出的鸡汤。三姐说,这汤她喝了三十多年,现在他们开了刘三姐旅游文化公司,每天要演出七场,身体特好。老公何先生说,三姐很辛苦,还要经常到外地演出,参加活动,不过她精神和气色很好,好多团里的年轻人都比不过她 |
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