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) O9 V, `9 g& \4 S) i中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型:气血不足9 l S9 v4 s S
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食疗:蜜汁花生枣; \3 R9 ^. S; O/ @) {# ?
0 O5 x/ j' R; v# Y- u做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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8 y9 M& c8 t/ i功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型:脾胃两虚6 r" C- J3 E5 B8 g1 d
# S6 B+ e; G7 n, |" \" k5 P5 [食疗:什锦山药泥9 R+ [5 O+ u c) K5 W
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。$ R2 B7 a. X. C, B) C5 x
- B1 R8 B$ M B* v. M" m r3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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食疗:笋烧海参' A: F) D; x% ^7 _( C8 P
2 F# u( X* A" _. b; @+ D) S# t做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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- ~/ |$ K% U# L; I/ w% f7 z功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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+ m# g4 v( U4 T食疗:栗子炖白菜
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; }' U: Y% |$ [ r2 K3 |做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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" F4 M" v i9 I: V8 Z1 f5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。: T) K, t5 R0 ~: S/ n
) i! n5 X! f+ L; h食疗:海米炒油菜
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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; {$ w0 u% s& X' g4 m. q5 O0 w功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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