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# {( t8 }) _1 n; M" _中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。 U" f* [+ Z7 S5 C2 r% F7 J
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1、面色苍白型:气血不足
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食疗:蜜汁花生枣" Z9 `9 l& ?, T: N% k
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。: C7 W8 n; v G" [9 A* s# I
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。# k. _8 q! F( \# ~
6 F" U. z# D3 x# G2、面容多皱型:脾胃两虚, e/ ?' R7 j$ D; i; _; R
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食疗:什锦山药泥" r5 ? S1 f/ k' i8 }2 |
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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" N( P' _7 |+ o+ |' N6 V) s' [功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。$ i* G7 c3 b, s" p! E
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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食疗:笋烧海参& V# E; V' R& a6 \, s- R
% M6 J. p6 |. }0 i( m做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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/ M5 V" F s* K功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。1 ^# w D" {- b0 v
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。7 Y( O9 d3 ?% U+ j+ p j
Q& T: j. w/ h+ w食疗:栗子炖白菜
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。! n1 }# }9 w, s- Y- {
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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+ t r( k# }* Y食疗:海米炒油菜 Z& L: d/ g$ r. S
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。! e% \6 J3 K; [3 K7 u# D. l
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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