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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。5 j: L6 Y& h3 M' }% y' e
5 u5 F9 j) H! Y: R/ k: m+ s1、面色苍白型：气血不足
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! m/ }5 w' Y; w( x' o食疗：蜜汁花生枣+ V7 W/ \& v1 d, N/ J
, ^" ?# w C& i" T1 Q3 C做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。9 Z% _% v9 }2 s$ {
5 I& B0 [7 N0 ]& i+ j2、面容多皱型：脾胃两虚- W- X( J+ P& }9 X' U
5 A/ \/ S' {) U食疗：什锦山药泥/ ]0 Y5 r7 r( a( [ p9 g9 o! h
8 F. y* D% v3 p# F$ q- Y; `做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。1 j$ U5 d) r ~5 m Y z6 G
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。# A, b* T3 b# I( v+ L5 p8 F
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。0 Z0 L& ?& S" X1 a6 L0 z
+ j8 Y4 s% z4 E% y食疗：笋烧海参
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。6 i% ? d& t+ ~) w! e( B
( O) y3 W; G- n: V功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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1 m, Y3 _2 T# \. Q4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。! m- [- {' c$ `" ~) O
2 y( I. D, @- ^食疗：栗子炖白菜
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。; s3 t. ?" U$ Z; y w, T
0 A9 ]. z" E. x2 T* }功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。" ]. U! p- r3 j0 [2 G* a
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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& w& Z' ?5 \! V& r y1 E食疗：海米炒油菜
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5 t/ y1 l9 M& q4 w v0 m/ T' Y# M做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。5 u8 K+ | g# N1 Z) E: {2 X6 h
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~