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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。2 G' |8 F" w& U8 F! z' B
) n* t1 }' F1 a& q5 |1、面色苍白型:气血不足8 a1 G; d S6 ]* U1 t: h
; a6 P; S3 | u, D2 ?食疗:蜜汁花生枣; q' J# e) M/ k- F& D- t- R
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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1 \/ ?/ C9 J$ l ]- ^功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型:脾胃两虚 F- _) r H: q* Y+ b
% B* F5 C. p: P2 ^( C2 R食疗:什锦山药泥
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* V- T: }9 W+ p& G5 u做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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2 i/ ]' O: U0 x5 J$ o$ x9 ?: @8 g9 [3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。5 T( V2 A6 ~' {* g
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食疗:笋烧海参4 c" i# j( T+ _4 b8 @
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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r9 N2 X/ x7 \功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。' d5 z1 x w8 d1 `; r: b
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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, Y4 y/ f8 w& x# R7 t# q9 o6 {" X食疗:栗子炖白菜
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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2 K4 l! |0 w3 @' \功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。' |9 F" r) e$ O8 y
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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食疗:海米炒油菜# E4 {: B- O, @, `
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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