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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。7 E! i! _4 |( {6 R/ K6 z
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1、面色苍白型：气血不足' p: C7 L+ ] N( ^& Q8 o
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食疗：蜜汁花生枣* S- H# Z% _- D- v# L5 J: ?' {1 ~
: c9 d2 T0 f# Y1 b' ]- L做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。0 U9 T# P& ~1 m5 Z
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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: a5 J! n( Y% J! O" J2、面容多皱型：脾胃两虚
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食疗：什锦山药泥
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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' ]- c: H: \# f功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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( |7 h+ X* S; T3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。0 A4 D4 q# W. r" M/ i7 c2 _
( @, z- {: C+ u( r食疗：笋烧海参& E, `/ u1 M# |1 s: v V O1 W% I
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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7 P& ~7 @0 _2 g/ D功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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食疗：栗子炖白菜
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# |# {: c; { k+ s做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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. O, [- j4 `- H( e' c食疗：海米炒油菜9 f3 m+ U" F& |) ?+ p
0 U2 ]* d6 o3 z# ^# q' W9 y5 A( T ?做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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$ W1 B7 a* b6 l功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~