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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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) p& W5 x0 M( V; L8 Z R2 U1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣
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& u+ S2 _$ r2 U1 i- J8 {做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。) k5 U2 m3 S, J% R9 H: H. A" z
5 M! M5 d, p/ \9 J8 h6 t功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。; I* X9 l$ M/ T5 ~
7 F0 ?) o: p/ L/ E# r& P0 p2、面容多皱型：脾胃两虚
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" t* E7 {4 U6 e食疗：什锦山药泥
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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/ e" T( O2 d0 } `# n8 g: c' a4 w6 h/ Q功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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3 A- U9 a/ \2 Z4 S& b2 l3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。, E5 a) P; L, F% i# J( {# l
7 B3 V; |7 Q& R食疗：笋烧海参
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。5 ~$ F7 W8 U- }; Y/ `2 N7 F
) t, ~- Y0 T3 k1 _3 N w7 u功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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食疗：栗子炖白菜
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* E$ s! n$ m9 }% \- _' a; c做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。- u# N5 Y, j* H7 P
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。" R7 r2 [* t/ N& l8 O
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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9 q% p/ Q3 {# u. t& ], U6 u食疗：海米炒油菜
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O- R' r$ x0 r$ O9 l做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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. K1 @ o' ~% K5 H1 t7 Y N功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~