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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。2 p3 c: e0 e6 r9 _% ~0 t# n. M/ U
( G) z/ d" R( r& `/ l; T! O( v1、面色苍白型：气血不足
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. t8 W7 ~# i% _& S食疗：蜜汁花生枣
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Y" H) P% P6 Q1 a/ i; K做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。/ N( H$ `6 y3 ^) [6 \- u
/ B& P. p2 }, Z0 I" k# l/ E功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。, m$ T2 L* x0 d, q9 c
7 \' C% h9 v+ c1 ~2、面容多皱型：脾胃两虚. Y% I" K8 h- M! i, I" G* B
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食疗：什锦山药泥2 \& @6 V% e O8 `
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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~) m* ^3 o+ J! t- m功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。 @6 |. S( I1 ]) s m$ K
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食疗：笋烧海参' A! U" ^4 Y, ]0 |( ^$ z0 B
0 a: a) l! Y4 I7 r做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。6 a8 M" Y _2 i) I
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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5 j. O: M$ O: X* g) [1 }# K/ w4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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5 A3 w1 [; S- s: z' ?, A食疗：栗子炖白菜- Y) ]( n( _: x" I! s$ q# s
2 N$ E% M+ ]' i做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。% J: B9 n( U. W, j2 \6 g
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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食疗：海米炒油菜% \4 R/ j# \" q% k0 O5 {" K
' W$ x) b* K/ G6 }- _& I& [1 p做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。2 A1 `4 p/ U. G% m* f7 U
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~