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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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4 g. K. O! p# P3 O1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣! m: Z* V' A$ Z7 n
& T# h2 z- R l; o' O做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。 V+ n/ O7 m2 F2 g. X
R2 ~7 A N4 Z. `* `' ]% F( {功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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9 w" ]5 G% k6 m( n2、面容多皱型：脾胃两虚* F- j8 W1 `( A; m: u
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食疗：什锦山药泥
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。+ T" H( F* a2 M' J( l! E
8 |3 T0 R5 E% W7 z$ b功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。; h7 P5 a% {& O1 h8 \2 a
6 X* O/ t" Y- j# b% q5 L4 t3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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$ {9 }: S3 S( d R& W4 }+ D; h& {食疗：笋烧海参; d: h) j) S+ M% @* D. t7 g G
# c2 h$ m, v# J% O4 E0 x做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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' P- o& x# N; g8 e3 l/ W功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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. \; n, [& E% R N5 U1 t4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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食疗：栗子炖白菜
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。4 `7 C* L t% G; q6 Q
+ ^6 x0 I2 v, i# y- X3 l8 o功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。7 }0 D0 x1 H/ q, s5 B
6 Y3 {! S9 T4 L! r$ `! g食疗：海米炒油菜* H: `* T" G i7 Q2 g( U( {
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。0 I# T' H8 D3 p2 | l }/ N
c0 T+ Q! P7 n0 o功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~