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. G" B$ b! O% m. U! k* P. x: g$ O中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。+ b5 }) H8 t' n* A& m. b
8 Z& v8 S- \& c% ^7 O+ ]1 X9 x1、面色苍白型:气血不足
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- I! c* Y6 W4 i3 F食疗:蜜汁花生枣
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1 D/ E3 ^3 n6 J* ^( O做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。. ~9 e: _0 H% I! @
4 S% p: M* P. ~* Q" a1 E功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。. {' B2 M) O- a+ U
* G* [8 v; V: i2、面容多皱型:脾胃两虚
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食疗:什锦山药泥3 D% }' H" c' @' g3 @
1 t! T* m F4 E# G7 z9 W做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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6 E( H9 b! b" ]. U6 f2 V ?功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。7 P! a2 Z% @4 w6 @
! S. k! s0 j$ j0 n* I3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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食疗:笋烧海参
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/ V/ u, l% }' {0 s做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。" P0 D$ y: F# {
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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3 W' j( E+ H0 [食疗:栗子炖白菜
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# \0 k" S1 m6 h' [: c# x2 { J做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。5 K! @3 P, V+ O4 K" V
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。% p, B3 { n! m# U& D- I
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食疗:海米炒油菜
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( U$ r/ F. f& i* S4 {做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。( }6 u; C( \" d: l
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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