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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足2 s8 v% T! a9 {( w0 s1 U
& J. B) A3 B' y* {# `食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。6 e. m* J3 W- ~7 i1 Q
( E) D+ X: e7 P! N- ~功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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! L9 p1 j3 |' {2 S, L2、面容多皱型：脾胃两虚+ ` T, @7 w' p: b0 w
' {7 a# K8 M4 B) ^4 x }9 f M8 \6 D食疗：什锦山药泥
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。; R' Z0 @6 N; x& \# G
% `, }6 E; V6 m% h* i- S3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。. b. C7 f6 o4 Z+ u$ v/ G, Y
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食疗：笋烧海参- g& v% P/ J U; Y2 u
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。! Z8 p8 g. Z/ l1 S& X' L
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。6 r* t F! ?- z+ h# v, Z
; Y; K1 j/ d' N, ?6 L' t& b4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。3 y5 s& d5 n& K, r
3 \; v% E9 a3 B8 K食疗：栗子炖白菜: b, U/ P' W+ k7 d
+ R* @+ L, t7 c4 P6 a做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。* N3 I# Z m% X9 H
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。+ g; m8 B6 X: Z* T
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食疗：海米炒油菜
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。# |2 X: o( R4 K. A6 ?9 t: Z& W
9 K( s( U7 t& w# b; S功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~