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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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0 D0 g' z5 |# y0 p1、面色苍白型：气血不足/ H4 ]- J! @' {/ a- S1 b
( X$ r2 J# A, @9 s: @( P0 v食疗：蜜汁花生枣 A4 L) `5 @/ [9 z
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。3 S& t& F: M! |. t" A, ]$ }
: B1 |9 O$ X; B# e% u7 E$ a功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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* n4 Y4 q2 S8 j* t2 e6 N/ E2、面容多皱型：脾胃两虚$ G) k$ p7 Z7 z1 c6 Z
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食疗：什锦山药泥, P/ h8 S' ~% [9 A; p6 `6 z5 R
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。* S, i. S- L$ e8 L- ?( Y: s- _, i
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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5 e; ^' Z+ d: U# @2 M( U- Q食疗：笋烧海参* q" \1 X- }+ v$ @( H7 N6 k: V
/ q6 }/ o9 _# d2 ]做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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' z- O Y% f' t4 b: h7 N" g功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。 x5 u- g6 F1 B, ^6 p. d
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。# G! w# u5 r0 F* X! x0 E
% ~5 P& Z1 E- M; Y7 R' C食疗：栗子炖白菜
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- ~" i7 a b: z: j) _: w u U做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。. ]8 l) N$ @- a8 i! a5 k" L3 t
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。7 d5 y# s1 _3 n
7 G( ^' G. D# w5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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食疗：海米炒油菜; m2 i! z$ _7 h1 T" r
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~