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! w1 P: L) q- p6 ^6 g. M中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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+ ?- u" A7 K) V) W8 w1、面色苍白型:气血不足) |* X- _0 ~' @3 }3 i' Y, P( K
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食疗:蜜汁花生枣* C# i, L3 T$ m. v, D4 u
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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) Y' v5 t( N3 l" `功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。0 Q4 B& ~9 r0 u
n4 w2 u- t3 j! _4 B. I2、面容多皱型:脾胃两虚8 E7 w* R; {1 V& a: ]
4 z' w* D! L( }8 t! R0 s6 F食疗:什锦山药泥7 A& t3 Z* x6 O% b
" h. x& d# C$ K! `做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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0 d2 D2 M& v8 P功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。3 L" H; _' u% }! l1 C
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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食疗:笋烧海参
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% y9 n+ m t; [做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。, x* H/ j1 ^. ]# b
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。" Y2 |# f" c, g- A) M# u
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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食疗:栗子炖白菜, a4 k# T1 M1 s( z' A7 |4 Q9 h
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。% |# T+ }* i5 \8 _: q% T
- ?9 ?2 \ I+ {+ |5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。6 x4 F! A' r( e. i$ m3 S* F
- _ ] C9 u) v食疗:海米炒油菜$ s' i6 a$ y& x9 c" M
" y% e8 w, ]% x g4 u; S3 k7 M3 t3 c做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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