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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?3 _. h& R4 z9 E; s/ u- B+ o

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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。/ Q$ d3 A+ S8 K" n

1 U, O3 g; `8 j8 T1 H  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。
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  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。
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  属阴虚体质者:
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+ i% h1 \3 E, z8 a  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。
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8 }8 A6 M' Q2 K- ]4 X  Z, R  奶黄香粥
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  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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  配料:冰糖适量。6 I$ N1 {9 }+ E. s* T  L* E

- |) Z; b& R, G( O% ^- p  制作方法:6 f+ J! ?5 ~& t% _& L

" x- t  Q5 f  e  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。- M5 I) o7 \$ p6 x7 i4 g
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  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。0 Y, e1 K+ d3 [% j: R5 B

! X4 S$ R) d. Q+ }  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。" u# F0 c% \# m) N& J2 c
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  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。( h" i5 p- a7 D8 X; P/ x$ m* `% `
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  功效:清热润燥、养血调经。
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2 X/ @' P2 g% ]  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
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  属阳虚体质者:, }, Z- h1 J& E  f" I- E

5 e3 ?* ]/ T: o; x0 `  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。
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& F  f; @9 [5 o1 \3 I  黑糯米粥
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  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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  【配料】红糖适量5 r( K- W' s" c7 r7 v' x+ S
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  【制作方法】
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  大枣洗净待用。
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  桂圆去皮洗净待用。
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2 _/ @$ I9 _5 T7 g) N  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。- w3 x: b$ n7 Y
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  【功效】温肾健脾补血调经9 t( ]0 j. r& k2 K- j; U2 l. i
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  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。9 D4 C, C* s& W! r
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  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。/ ^& v: K% m5 D+ j( N: Z. T

8 o2 c7 I( {) Z  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。$ G( @8 S- w! I& K! V8 R! T

5 R$ ^. q/ T  k! w) x  属阴虚体质者:+ l; y: Q/ U+ r; P- B" P
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  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。
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, Q& s0 f9 Y4 Y5 [8 F  莲藕木耳老鸭煲
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+ |) q$ a3 I7 t) L; m1 Q+ \  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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, R( p  P% j0 M3 f6 V$ E  O  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量) ~3 @; e' s$ h3 Y  |" S, o$ d

* O- g1 x6 J! f% ?9 P" w  【制作方法】% c6 l0 y7 g! E

  u& [8 b2 ~2 I( q; ~+ {0 y       莲藕洗净,切块待用。  e5 m5 j- i4 K! b. D2 T

' E# f. t  K3 ~. M1 j# C% R  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。
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  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。( U+ w' z% E% f5 I) Q
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  【功效】滋阴清热凉血止血- y2 a$ X. S0 |1 h; z/ z& q- f  N
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  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
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+ V$ C- i  B! x6 w, [$ c  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。
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  山药栗子猪肚煲
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  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个4 w  b+ r0 h: n+ P

  X  y$ l) y7 s/ r3 t  【配料】生姜料酒精盐适量
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& x  I" z8 X4 Y  t; T8 ^+ s  【制作方法】
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" c0 z2 Q) h5 `6 a/ e5 d- N2 N  鲜山药去皮,洗净,切块待用。
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  栗子去皮洗净待用。
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  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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  【功效】健脾和胃益肾调经1 r) E( d* N/ p

5 R! s1 o: L0 A$ N6 ^( c1 o  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。
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9 I0 P' q+ I1 e( p: p* }2 v$ k  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。
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3 r  Z& Q/ m( t, j4 b! }. y  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。+ K& z( u3 s& e6 t
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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