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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?, y  H: x" q. b0 N+ s- X$ c! W
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$ c  Q8 I- x8 O8 ~5 K2 m: B' x6 ~吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。. j  K+ [1 S0 v1 h

& A2 A* }: _  h7 ]6 P  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。
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  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。
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  属阴虚体质者:& y. C+ D& ?* w2 p- _5 W9 ?8 \% v; ]

/ j  ~3 Y! N1 ]$ m) T3 v% m8 D  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。
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) `0 ^% |0 m& n' w6 n  奶黄香粥7 C  m9 R  H! W" Q
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  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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0 e# y6 K6 R/ N1 U3 u% C$ g; z  配料:冰糖适量。7 E8 X! U* C4 e4 t- W

4 M; V! q- w7 S, M$ Z9 I. A  制作方法:2 M7 l0 v- c+ p- K( \

8 H: K0 E# B. B0 B: z- J4 b) n  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。, @* Z. o# z, w) T) {
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  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。9 O" L" h/ S" [! J1 A& B+ \

+ q: {. @' O2 y  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。) x* y1 p; E/ I

! d; d6 ~  s& ?6 T  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。0 H5 }5 @9 l9 ?+ n( S  I5 W! C

0 k, i& W2 b- G( v  功效:清热润燥、养血调经。& W* k/ X3 z. s* @/ I, F

) N  e' ^2 l0 S  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
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  属阳虚体质者:# l+ e7 q  ~' \" {% f7 B
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。
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  黑糯米粥5 u$ h/ L* L' C- e) B& k

5 f4 Z2 }$ V6 A8 @& q0 o  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克# c' Z! N2 V5 m; k% n2 G4 B
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  【配料】红糖适量4 H: w% R3 v( W( \2 E8 @
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  【制作方法】
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# I, S6 L2 v+ K4 K  大枣洗净待用。( X# O% f8 V, |/ F! f' w0 E1 H
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  桂圆去皮洗净待用。
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  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。
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2 p1 J, s8 d5 m3 Z' R  【功效】温肾健脾补血调经
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  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。# F, m! u: F" R; p$ a% a' C
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  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。" B6 I4 @$ K# z, ?$ E9 N

: |9 K% R. F- c' l$ l/ u8 e  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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3 ^4 ^. }" @9 z8 d% k  属阴虚体质者:
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& Y5 I5 _; a# O+ `; `6 N  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。. G1 d  ?' r; t' x: d! d
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  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。- Q# Z1 b, D4 Z7 @7 J3 ^$ R
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  莲藕木耳老鸭煲
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  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量: T/ b% q; Y; v8 y

6 }& e/ R) q7 D. {" q0 l0 k  【制作方法】
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       莲藕洗净,切块待用。5 T/ q) w& R/ }( Q2 f% g9 N1 J5 @

% l! m2 F5 W6 v! _  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。
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  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。- R# S. O9 R' C) v4 Z2 Z
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  【功效】滋阴清热凉血止血- ]$ h  k/ B' `! U
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  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。, b( Q- i6 Y( {. ^

: F8 q2 |2 b+ j" X  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。
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  山药栗子猪肚煲
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$ b7 W/ N8 m2 x  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个; H6 _6 l- y* Z( B5 ]  |7 W1 |
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  【配料】生姜料酒精盐适量* _7 F7 `; Z/ ]* w8 P; S0 ^8 X

/ I+ J* f0 k4 M  【制作方法】& ]$ E/ g+ Y9 m# U* }$ K

' o: r& y5 v$ ^$ X  鲜山药去皮,洗净,切块待用。
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) g2 {$ [; [% n  栗子去皮洗净待用。
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& z+ M5 N, l# x! C, o) M" w2 E  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。$ }; x) h# T8 O1 h6 w$ E8 `

' X' [, c/ J$ ]8 h  ]  【功效】健脾和胃益肾调经9 Z" R' F% k. e) @
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  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。
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  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。
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  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。! A7 F- }) Y$ E3 }# E( x
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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