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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?
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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。2 r5 }: Y, b! |
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  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。( r; s* Z& q& B( c! K! {$ D/ Y

! C" j2 _* Z  ]+ F+ q  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。/ {( ?7 T& f+ a, t
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  属阴虚体质者:) c+ L3 Z1 j0 W- z4 L
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。% g2 g' r. ^$ A6 g4 j
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  奶黄香粥0 L" j$ o: e! N. o: ^1 G
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  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克( X( T8 k8 O) s5 M
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  配料:冰糖适量。. R: n2 H8 O- a& P5 h5 k" ~4 P

( ?) T+ F# o2 `& ~; B  制作方法:! w% D# @& ^2 X% T1 P: `, K, b
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  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。
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  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。* W+ ?* F, O0 O
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  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
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/ f  N2 z8 F  B0 Y3 m7 N0 l& a) I  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。' q& c7 z) @2 @' W1 X4 `. @* K. w
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  功效:清热润燥、养血调经。7 Y  A( H& f# b- I# D! h' i

: c0 K4 r) j' @7 w  J  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。+ n/ u) `- t$ Q8 m9 N! y, W
" r4 o# C, g3 ~3 d
  属阳虚体质者:: c2 c# R9 q6 A' T, g
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。3 @! j% `9 S6 n/ ~5 H, k0 I' G8 |

6 Z9 J6 P( j$ j! q  黑糯米粥8 n7 g8 i3 N$ {. \" x2 R/ f
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  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克6 `; b1 y' p- d+ x2 F
$ R8 L" {. S. E% ]
  【配料】红糖适量; s) G$ ?. v% u/ p* P8 }! k
! A+ ]: u8 z9 s9 G
  【制作方法】
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9 u! B" f$ o  R9 }  t2 [  大枣洗净待用。/ L- f. V# I5 f$ m* _& J- {% J- w  q
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  桂圆去皮洗净待用。
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8 o% o) P: ]$ S  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。
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  【功效】温肾健脾补血调经
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  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。
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  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。* S+ y9 f4 z% x+ b# ]. {
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  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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0 ?  w% r! z, |* a  属阴虚体质者:
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  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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2 ~& M: c& A$ g( f) l) W6 e; I  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。
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  莲藕木耳老鸭煲+ e  v9 x  b7 ?/ Q. N$ }+ g4 {! N: b7 U
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  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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  【制作方法】/ T0 n  h0 H/ [6 L
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       莲藕洗净,切块待用。; d- R8 O( k7 |3 f- D% a, m
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  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。( Q3 j9 r# T+ l5 [/ d' U* Z

8 R0 h! n( ^' {* F& l" Q: w  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。
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: C- s, [  Y! c/ i  【功效】滋阴清热凉血止血, e! t/ ^. a6 Y5 N8 ^! ?. k
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  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。# r8 I( |, F& G5 ]- i9 A2 m0 q
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  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。
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  山药栗子猪肚煲
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% U+ P2 `% }; ^0 O4 l  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个" n- ]2 h6 n4 t# Y# }. U

9 M* _  s! N* N. R  【配料】生姜料酒精盐适量* }& _. n* X  i3 l

/ Y- x1 r, {) Q( F" u' {# D  【制作方法】
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" ]8 V1 W9 u6 ?  y  k  鲜山药去皮,洗净,切块待用。1 `8 r* r& S  G) Q9 ^( e

5 B7 o) N: s1 `6 s& c) ~% `  栗子去皮洗净待用。# T6 H7 N) c3 Z
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  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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8 l8 d, h  ?' f9 H, ~7 S4 T% N  【功效】健脾和胃益肾调经
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- u4 }0 v3 @1 j/ @6 }: I  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。
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  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。5 V- m$ C1 s+ q! X+ F: d2 U  i6 \

1 C( ^& c! E$ G' i! F5 y  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。; t' h( |. m; X% v, {* I, c
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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