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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?
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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。
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  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。
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0 j/ A+ O, H& {- V  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。5 ?  [# o- b/ }  {% j) `

0 p" x* K2 ~# T) a& N4 W  属阴虚体质者:
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6 d0 ^( _7 l5 e6 d: c  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。
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  奶黄香粥  I. f9 e8 f: B  q. ^( o9 |
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  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克% y8 W3 y; d8 `+ P) O( [$ b& d* ~! Z0 L
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  配料:冰糖适量。3 N! T5 |4 v: H4 a

/ P8 V- `) r2 W) ?  制作方法:
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- ]. B5 u* w3 T' P7 w! @) `% Y  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。' j( }6 q$ W, b1 o9 J- |
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  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。- R3 K4 r$ W0 j6 K. b

4 m( ]5 h9 o) a3 e/ U$ T  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
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9 }3 y2 m$ E/ `2 R& Y  I  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。+ U  k9 Z# o. z  d% R2 \# E
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  功效:清热润燥、养血调经。2 N3 ~# N! Q9 V* S: c

% t+ j9 g" e  ~7 a+ J  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。! l' \, A. W* Q" e5 i
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  属阳虚体质者:
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。$ m5 c2 J6 ^# Z4 x
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  黑糯米粥
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  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克+ ^0 M9 ?& u9 t# u
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  【配料】红糖适量
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# q  Z% ?  t( R/ z' g% y% M  【制作方法】
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0 v1 p1 L# W9 V, G  @  大枣洗净待用。
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0 v4 _: L7 @$ C1 C  桂圆去皮洗净待用。
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+ [  a# N' L2 X2 O) e* j; m  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。9 ?! C9 `0 b( p! P" x

6 L+ ?8 N/ g* T% F1 X  【功效】温肾健脾补血调经
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  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。
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% Z. ?0 a8 O/ r8 s# b  c& W& ^  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。0 q, x" ?0 B0 ?3 a5 f- I
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  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。) w, m" `) @+ J3 l
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  属阴虚体质者:
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+ \* R# I/ o8 J  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。8 I0 U3 r3 d4 R. Z/ V

( T: m, a4 }8 q. x  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。- |% F7 N; M7 u# x
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  莲藕木耳老鸭煲& }6 D- D! M* E+ x: m! X

0 b* C  A  f) t  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只3 j5 h0 l! v2 i, |8 N! g

. i0 K7 l, l/ Y' x+ X6 ?& L  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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  【制作方法】+ l& D7 w& g: I  w) m

( v% ]- C+ n% S2 T6 t/ O( k       莲藕洗净,切块待用。
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  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。# R# ?: B2 t' s! p
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  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。) e2 y+ P  Q5 `' R) O# @# c
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  【功效】滋阴清热凉血止血
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: c( B& ?2 X6 K  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。3 k$ q6 ~  y) ^8 _+ [! m) r7 N2 Q
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  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。' c6 W$ O0 A1 f2 @- @5 y5 n) e
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  山药栗子猪肚煲
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/ x0 h' G8 m$ ?! \, Q  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个5 s" B$ A$ G! {  q% ]* C9 w
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  【配料】生姜料酒精盐适量
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6 s  H" Y  ~, f* X- H0 w" {) v$ E+ s; D  【制作方法】
4 L  x! H6 `- B8 O' ?4 F+ T. X6 P4 ]# M3 J  ]: R; |
  鲜山药去皮,洗净,切块待用。' ?# ?7 T$ b- d& h

/ Z$ K2 h+ P+ T8 S! k; s) ?  栗子去皮洗净待用。- f# m! f1 Y$ ]0 J& F0 N3 r
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  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。2 |" {: D  C0 U) k! s/ u

2 ~) W$ E8 ^& ]' E- k& `  【功效】健脾和胃益肾调经
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) [9 K: o2 N0 O  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。7 D8 A) f0 Q* ^2 |) f" @

& ]- a: G7 e2 F6 W6 E1 J% R  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。% o" r( e$ P- h9 L( R

6 U+ N$ F2 I1 C3 [% f  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。
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; U7 V- v$ c; \' h9 }- n[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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