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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?# A- A+ E' R% Q6 b0 _) d/ e& f/ `; D
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( O& B. T+ s/ w& |吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。% r( X( M# [# A; P* T$ Y: Q

( a+ g( |& i' t: g; M" S8 t  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。
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0 a/ _2 H7 Z. i1 {  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。
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  属阴虚体质者:
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。
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+ s# X1 x& x# F5 f/ `# C  奶黄香粥
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- d7 J1 w# ^1 V+ d' ~" i4 A) E  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克/ `# I3 F% M4 \3 t+ R

9 B- a7 x6 B" @* k( ?! _& b  配料:冰糖适量。6 c3 u3 t2 w; b0 o( t' @" D
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  制作方法:
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% w; `" w% ]4 O" g  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。3 U- {7 L# S* W4 i6 @! u
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  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。. q& }7 ^* ]: g# @0 m9 y2 o1 c9 `  U
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  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
3 U% w: D" X: B- a  E7 p
! x1 H, ?) ]" i  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。& p! ~  O2 i+ Q! m$ D
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  功效:清热润燥、养血调经。3 x# q, L: D; x% k: l
5 a; Y  e/ n' ?# c& r. \$ ]3 q( ~
  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
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& S! N$ n, l9 |, `% \4 X: t: f  属阳虚体质者:
5 i' N! b" M' [: @6 r3 T
% i# W3 H1 q1 D2 h7 C# B  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。
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7 P. ~- J1 K- J3 x  黑糯米粥
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- Y& y4 ]$ h: Z, y* I  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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  【配料】红糖适量
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  【制作方法】
7 m, i/ p, u1 a" D1 I% R2 g
7 }  _& x4 z; J2 |5 Z  大枣洗净待用。
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0 e2 L4 M, t7 y! |2 N% a  桂圆去皮洗净待用。1 q; E2 W; O: o- f2 M  W) R
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  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。" Q# a% y6 ?' [

6 g2 i, f! k4 r$ W# F( _$ \  【功效】温肾健脾补血调经' v9 Q. |$ o1 U1 `5 A3 T
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  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。
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  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。9 o) `* m: i; R7 ^2 W

# Q$ j8 o' c: z) F3 G% {. C. [* m  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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  属阴虚体质者:/ a; `3 u8 A1 P6 L$ g* J

3 ~- F4 p+ b+ q2 ~& S! c; Y$ }, |5 {  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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+ ~/ d, C2 _4 n/ j  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。
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$ M2 S: r% ^) W! W* K  莲藕木耳老鸭煲
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  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量  n8 Y7 {& v+ N. V- W
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  【制作方法】$ P7 O' J6 P* d
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       莲藕洗净,切块待用。
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  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。4 ]5 }# G6 A# N2 g: e* @4 N
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  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。
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  【功效】滋阴清热凉血止血9 f# S) L: z0 U3 |5 Q
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  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。* ~- T) f5 @, P/ \# }
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  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。
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& B' V- [. w' V' j5 ^  山药栗子猪肚煲( ?+ V3 I! H/ j, B$ W! P

: _  J" B9 @9 F1 Y+ s4 D, C. b" G! X  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个* x" w1 |$ o1 k! d: h0 {; n

  O& d( f% e; G9 D5 j$ `  【配料】生姜料酒精盐适量
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9 m6 w& ^2 u: @. G- z  【制作方法】
( ~) X# b% I3 _4 ^2 P( G( B9 e+ F+ A& y( c* {% e: W: o
  鲜山药去皮,洗净,切块待用。3 Q# q( o4 x& O* T
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  栗子去皮洗净待用。
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  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。$ E, i6 P4 w( O( u) S- z

/ b7 r: _% Y3 z5 Y/ g$ A  【功效】健脾和胃益肾调经
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  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。
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) ?' M6 V. ~/ c" j  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。) P3 f8 }7 S2 h8 G. h
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  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。7 o+ w3 q+ q/ d3 G

/ d9 z! |- |( J[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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