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重点一 ·用小碗吃' `( n1 U E% E" Y, }
+ B' Y' i2 ]! d. l1 f 即使同为100克的饭，以大碗装成一碗和以小碗装成两碗食用的感觉是不相同的，后者会使你有吃较多的错觉，因此少量即可获得满足。2 `9 |7 g, e" @3 |4 Q
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重点二 ·牢记米饭的热能
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根据自己平常的饭量，了解减肥中自己应该吃多少饭，如此较容易建立减肥计划。(如表1)
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表一
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3 J- V1 j) }$ v. R 米饭的份量 能量
$ q$ J0 ]7 i4 k6 q5 H6 q( M) v8 O 半碗 81kcal
' U. _) e7 F5 U2 `& Z 松松的一碗 163kcal / [$ _: B- k# b4 l9 K0 K
普通的一碗 244kcal $ g! i4 ` t) z, B* L. i
尖尖的一碗 326kcal + q& [; u& N4 B ]
一盆饭 370kcal
( c/ k! D5 c- h. Y0 Y' L 一份便当 296kcal & R4 _4 S( @! i0 s1 k- x
一个饭团 148kcal / l% J' k" L& ?% V6 s: n
; M- ~& q% D( s+ ?9 h+ J) H, } 重点三 ·在饭中加料- U: }7 t0 M: I/ C7 {
3 E8 k! Y. b7 X H3 \' a8 v 在米饭中拌入低热量的配料做成拌饭或炒饭等。同样是一碗饭的份量，但因为加人材料的同时使饭的份量减少，即使缩减其他菜的份量，也可获得满足，终至能使总摄取能量下降。& x4 m; K3 H9 x% r
! k( [/ u `: e! T 表二+ p5 w7 N: ]" i+ P J
" I$ j5 L/ c2 ? ~9 W# K) A" Y" R
鲔鱼、章鱼红贝寿司饭 369kcal
9 {4 `/ S, G0 N; I5 j2 l5 } 蛋丝寿司饭 426kcal
' _! M' W3 ^( z* Y5 I 香菇、虾仁、绿豌豆、竹笋炒饭 513kcal
5 X1 S) }7 C" K; O t8 a% | 材料少的炒饭 575kcal
! q0 h) O$ h9 L) D 肉菜饭（西班牙式） 263kcal ; k9 T- e5 ~* t8 S6 H
奶油饭 344kcal 0 F+ z9 H/ L! S& b3 w: R3 N* v. J
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重点四 ·掺入食物纤维丰富的小麦、小米等
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做成多谷类饭食食物纤维在体内可抑制糖份或脂肪的吸收，对减肥有相当效果。 |
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狗仔卡
发表于 2008-9-8 20:34
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发表于 2008-9-8 21:39