|
|
食物搭配不当,可能会引起不良反应,所以一定要注意食物的合理搭配。下面是一些常见食品配伍禁忌。
$ l7 }0 `2 {/ I- ?/ A 萝卜:严禁与桔子同食,同食易患甲状腺肿。
0 j: g" d7 J1 _ s. D2 l 红薯、白薯、山芋:; \7 {. K7 b, D" E
1.不能与柿子同食,二者相聚会形成难溶性的硬块即胃柿石,引起胃胀、腹痛、呕吐,严重时可导致胃出血等,危及生命。
2 \4 x2 d( Z' F ]! [* L 2.不宜与香蕉同食。
$ Q) g' a$ `( p9 T/ G 韭菜:
! Y/ G9 b9 w5 @$ O7 K. [ 1.不可与菠菜同食,二者同食有滑肠作用,易引起腹泻。+ B) L$ G K! R5 a
2.不可与蜂蜜、牛肉同食。( y* r( I, T% o% R6 k1 G2 H! }
小白菜:忌兔肉。2 R) B& u7 u; c7 {' ^) x" s
辣椒:忌与羊肝同食。
8 W% I- y" T3 Y! U. F 香菜:不可与补药同食。
$ h5 Q& `4 S5 v: A& @9 { 茄子:$ F$ L3 k i* @5 a7 m0 K
1.忌与黑鱼、蟹肉同食。8 L% K0 L4 s; E3 r
2.老熟的茄子不宜食,易中毒。
9 T7 Y, } E; K/ R1 c! `4 @* A( a! u8 t 南瓜:不可与羊肉同食,否则易发生黄疽和脚气。
# `& d9 v' Z6 l1 N* t. b 花生:忌蕨菜。
' I" P: I/ P/ U4 t 银杏(白果):
. Q; l u) l8 W: S" P! P! c 1.严禁多吃。婴儿吃10颗左右可致命,三-五岁儿童吃30颗左右可致命。
4 F4 J- |" ?3 A8 ?. ~% L* k' F" d 2.忌与鱼同吃。
1 J' w {3 G7 H) I4 o0 F: y5 m9 h 山楂、石榴、木瓜、葡萄:5 X& Y1 O. D; X1 ~9 T# x: `
1.不宜与海鲜类、鱼类同食。" e, @ D; N3 A4 v* B( O; E
2.服人参者忌用。3 _& g9 p) v2 q8 g3 v
3.忌铁器。5 T. R5 x" q/ w; |
芒果:不可与大蒜等辛辣物同食。
; Y( [9 x/ }" c$ r: } 牛肉:- m5 A0 L/ P" Y8 r% b4 m8 I
1.不可与鱼肉同烹调。
2 N; r) o8 @, N5 z$ _) q 2.不可与栗子、黍米、蜜同食。' V0 W( G1 o% T7 a
鸡肉:- L& C8 |- B! k) @
1.老鸡鸡头不能吃,毒素都滞留在脑细胞内,俗话说“十年鸡头胜砒霜”。6 m& y I) {, ]3 R. b; z3 ^
2.忌与糯米、芥末、菊花、胡蒜、鲤鱼、狗肉、李子、鳖鱼、虾同食。/ u2 o& q3 t4 b, M0 i6 ^
3.不可与兔肉同食,同食令人泄泻。
' X7 p$ W; G+ I% L1 f3 n 龟肉:忌酒、果、瓜、猪肉、苋莱。: v A' T5 w5 X: q, Y
蒜:一般不与补药同服。
8 Z8 c9 T m- c) [6 m 蜂蜜:忌与葱、蒜、韭菜、莴苣同食,易引起腹泻。; p; n$ V+ X+ P3 B* N, [
茶:
, d/ z. |0 ^6 e/ F! R. F' M 1.贫血病人服用铁剂时,忌饮茶、饮茶降低药效,还可引起胃畅疼痛、腹泻或大便秘结等。
3 v7 U5 ^ U; P7 A, I/ D6 ?6 E 2.服人参等滋补药品时忌用。
$ V( n" a. x- v0 s0 D' R 3.隔夜茶不宜饮用。 |
|