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0 g! `3 U6 V! _; {1 U, }4 c<P><FONT color=darkred><STRONG>来源: 红网</STRONG></FONT> </P>
t# v* r4 F! Q1 M<P> <BR> 随着科学研究的不断深入，心理学家和社会学家提出了新的见解：食物可以影响人的性格。例如情绪不稳定的人，往往是酸性食物摄入过量、缺乏维生素B和维生素C的缘故；优柔寡断者，可能是因为体内缺少维生素和氨基酸；性格固执者，常因喜吃肉类及高脂肪食物，血中尿素偏高所致。</P>- U& X, |1 T$ j" X6 `, {
<P><BR> 因此专家建议，人们要想改变自己性格中的弱点或改善一下情绪，不妨有意识地选择相对应的食物。特别是在青少年时期，性格的可塑性较强，通过“吃”来获得较完美的性格，想必是一件赏心乐事吧。</P>8 Z7 S' @/ U# K4 N$ g ^
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/ V- `6 T h5 x$ w$ u<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>1.情绪不稳定者</STRONG></FONT></P>
: r( Q2 E6 @3 m<P> <FONT size=3>多吃碱性食物，如含钙丰富的大豆、菠菜、牛奶、花生、蟹、蛋黄、土豆等等。如果觉得自己在这段时间里情绪波动特别大，甚至无缘无故发脾气，那么最好吃一段时间的素食。</FONT></P>
. s) @. f# R8 }8 s: b<P><FONT size=3> 减少盐和糖的摄取，少吃零食，可以多吃些含有钙质的牛奶及贝类、蟹、鱼、海带等海产品。同时多吃富含维生素B的食物，如大蒜、油菜、土豆、茄子、南瓜、莲藕、豆芽、鲢鱼、草鱼、鲲鱼、香蕉、苹果、玉米等。</FONT></P>6 n5 Q) `" P- G' o" J' B* q& @
<P><FONT size=3></FONT> </P>5 w/ w& _0 ^# c9 O0 P
<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>2.优柔寡断者</STRONG></FONT></P>
. d' l# ?( T& x0 K! t) G6 |* p" K" n& i<P> <FONT size=3>建立以肉类为中心的饮食习惯，同时大量吃新鲜蔬菜和水果，特别要多吃含维生素A、B、C的食物。</FONT></P>
8 k; t: r2 I& Q# o" r* p7 k<P> </P>
/ A' e" S2 D8 r9 R+ w: x" K<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>3.多心多疑者</STRONG></FONT></P># L$ I. x& Q }: M* m& J+ m' \
<P> <FONT size=3>一日三餐不可缺少高蛋白食物，如牛肉、猪肉等，多吃乳制品。</FONT></P>8 h& R+ ?) S5 R$ S. z
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9 ^: O( {7 U! }7 t2 Y% G<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>4.焦虑不安者</STRONG></FONT></P>4 x: W0 H( j3 f
<P> <FONT size=3>可帮助安定情绪的营养素有钙质、维生素等，但在摄入这些营养素的同时，还要多吃可增强体质的动物性蛋白质，并且在烹调时宜清淡，口味不可太重。维生素B族含量多的有啤酒、牛奶、蜂蜜、瘦肉、豆类、蔬菜、鱼、麦片等。</FONT></P>
- E0 q) Y" W) Q& o9 d( n9 U% q6 t) O<P> </P># L; S$ O% S: N$ u1 }/ m( X
<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>5.消极依赖者</STRONG></FONT></P>
" o( j& F E/ F; |8 `2 y<P> <FONT size=3>适当节制一些甜食，如蛋糕、可乐等。多吃含钙和维生素B1较丰富的猪肉、羊肉、小麦胚芽、鱼、贝类、大豆制品等。</FONT></P>: E4 K( \2 |4 z& r
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8 U2 N& i. h: [7 s7 C: I<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>6.做事虎头蛇尾者</STRONG></FONT></P>, l$ s; C) r! k$ G9 U
<P> <FONT size=3>多吃胡萝卜、田螺、鸡肝、卷心菜、扁豆、辣椒、苦瓜、西红柿等，少吃肉类食物。</FONT></P>4 Z" y% J% E7 O1 c* P
<P><FONT size=3></FONT> </P>: f, s4 W* o6 M: ?, u
<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>7.迟钝不灵者</STRONG></FONT></P>
K7 {2 M' y5 n5 l: T) G! t<P> <FONT size=3>需要摄取丰富而多变的食物，多吃富含维生素A、B的蔬菜和含钙丰富的食物。特别是对大脑神经纤维有帮助的海藻类食品，以达到柔软脑神经的目的。</FONT></P>
( N% w' u( l4 [0 ]* q9 X<P><FONT size=3></FONT> </P>
( z1 r$ ]! P: {<P><FONT size=4><FONT color=blue> </FONT><FONT color=blue><STRONG>8.以自我为中心者</STRONG></FONT></FONT></P>
) `" f: b8 Q' C! k4 n, T<P> <FONT size=3>改掉吃糖过多的习惯，多吃鱼、肉、蔬菜、胡萝卜。绝对不吃过咸的食品。<BR></FONT></P> |
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狗仔卡
发表于 2008-11-12 23:44
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发表于 2008-11-13 00:03
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