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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>! v/ p* N4 s+ X1 b8 O$ M
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>+ D0 K+ P/ e( J/ R) s- u" F
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>$ @% i1 W5 n& r) V" z3 P( n) |
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& y. K3 k/ n4 P* x<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
7 v% {" W6 u- j<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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0 k* j+ Q2 l. @4 V" u' P<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>3 T6 o- f1 p7 \" O
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>8 a5 ]; W+ B3 p6 T- T
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5 D" c0 o% t* @# ?$ C<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>. i" U3 m& I. F! R& F
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
, ` r* o) @1 f$ A<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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: i! d. u9 Y2 N<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
6 b, s& X( _' m6 L( n<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
0 f6 W9 \( _0 a' I/ u4 ^! \+ s3 o<P> </P>
0 R, s/ L4 b( K2 i<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
4 K1 u* }: O* d$ t1 e<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>$ W* X3 W6 A- n) ]& ~
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>! ~; H& D+ i$ ^* v
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>7 `( E! J+ F1 {% ]& L" N, L. J
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>3 z) z8 G. p, T
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
; U) q$ o. J1 Y: ^" X<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>) C, u; p. i, L% G7 o
<P><FONT color=red></FONT> </P>3 U3 ^: q7 _1 k1 w. q3 o
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
. X) w# E2 s1 w: }4 \: [( ^, d<P><FONT size=3></FONT> </P>
6 j. e8 o! w0 @ F( [/ y2 W<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>, A& V7 i* E8 l; o6 E5 L
<P><FONT size=3></FONT> </P>4 h* K1 i! w K1 e3 \8 `+ c5 E1 Y
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
. A8 C' X4 e* T<P><FONT size=3></FONT> </P>: F5 R$ d# Z& s
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
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<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>7 [2 }) j9 Y/ O4 B. ], \/ i+ F/ I# }
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<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
3 y! T+ ^$ ]9 p' ~" W<P> </P>4 Y: M6 D) c0 K T+ \$ j
<P> </P>
; Y) {6 ^2 f* d9 q: \4 E8 s<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
2 Y# [5 O0 Y. z% z<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>3 E# X$ J. y& z* A* b, o8 h
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
% u7 [( v% c) a2 O- h/ U$ K<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
, o" o n2 ]+ z<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>4 }+ j+ Q% u& [
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
" B* C/ M7 ]7 X: ?2 J5 E/ W, }<P><FONT size=3></FONT> </P>6 U- l/ y, T K8 h# _5 a
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6 X) h( i0 e9 L" j3 X<P> </P>( S9 }! [/ n7 `! E
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