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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>& u& q1 N/ v2 I# G o, h
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>3 T! @: f. S& j) H5 y: F5 v
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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+ h! [9 x) _# w- q1 A! L<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>+ _) L7 g e2 N7 }: Z! Q
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>; e* B, A/ T& s5 R& X$ A
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>/ c5 W# G6 t) w* ?% E
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P> H" c! W5 v- Y% I1 J
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7 h7 }& i- w( k( W% |" Y8 N% y<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
Q* o, L; I, h, a. e+ S1 C2 _<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>1 w/ }; W6 v% g/ y) _4 d# G. h
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>3 `6 e% S8 P8 e, K
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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1 O5 F. a6 y' u: I9 s<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>- a; f% [6 | u2 E2 P
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>& |/ X c) K! e" P: K: F
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>% Y; T0 P3 D, A. J3 M* W
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>3 O9 i% D" q3 y% {' } `
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>4 c1 w* b! b3 M# @
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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7 a1 p2 U Y- |3 A' E<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>5 c1 `; O' u' f# h! E
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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5 ]) _$ i9 M+ D, t: s: u<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P> C, l- d/ k6 |+ c
<P><FONT color=red></FONT> </P>
% q. s/ f1 A }9 O<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>; ]6 P' S$ J6 |3 t7 g& T* H2 ~
<P><FONT size=3></FONT> </P>
5 E8 u7 X% @- V. m- J, X H<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>1 I' h1 @/ f4 E3 Y0 n) O
<P><FONT size=3></FONT> </P>7 r' v! r J3 d# E8 G- w& z, V9 P
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>1 ]( p0 k1 S+ t" q9 n4 y
<P><FONT size=3></FONT> </P>
7 f; z: M) Y$ x" s& M# m! A<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
+ s) C0 [4 v3 e; `5 N8 U<P><FONT size=3></FONT> </P>
$ ]' Q. i, ^8 n6 G' c<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>1 ]& T" Y# C8 s9 g. ^4 B
<P> </P>
0 c& B8 n. o, d7 i' n& p<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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. P" G9 s; ?1 {% E) j% P<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>5 G9 f9 O( m7 I* s9 R1 O
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>: r2 y# ^5 a5 g& k% I8 h2 R
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
* v: ` q( r: R" S' [/ Z. X<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
, Q4 c# v% B" O: W3 v<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>; [0 | D- e: `2 n: h( ~0 L8 J
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
0 v" Y7 v1 d, G! S<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>! |4 h! T7 y$ ]" b2 D
<P><FONT size=3></FONT> </P>
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<P><FONT size=3></FONT> </P>
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