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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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% K i$ N! i, h4 x4 c0 [3 y<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>; Z1 X& X) l; U1 h. D7 a3 `
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>8 l3 J4 y2 @0 @8 |1 ]3 T# G
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
6 z3 A& S8 F, u6 m# {5 }) S+ J3 ~<P> </P>+ l! s- h+ M8 g7 z( E
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
; t6 ~" @) f5 H4 l& J2 U3 \<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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3 U; ?; n( X i3 G<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>/ j6 l5 L, v* K
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P> A3 L4 t! D& h+ [0 U! y2 c
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
) w) r/ y3 e1 O/ W7 B5 o<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P># Y' }1 x7 B% q n7 y, K% J
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>' y% Y! C" e% v$ [) z/ ]
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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+ _. o* j- |# L' J<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
( `; S' ]: K( q4 c, g+ H* A<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>; V- R5 m) o) J& H" i$ k7 |
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/ z7 f' z( E9 t. M<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
8 ?8 x7 B: K, N6 ?3 H$ `' V<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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5 @9 F' @2 l9 a9 V& }8 z/ H" s4 @! E& X<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P># |" F! P5 ]2 c3 z
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>" I; c3 t/ F# E* f j
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+ L, `7 k/ {; m2 ^9 @* z; E<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
( |& {) s6 u6 }# G. N6 P<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>1 x; T: Z1 j+ g0 V( h% e1 v
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3 r, E* E. Y( s5 f<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>1 W: u/ T7 ?% f% E { C
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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4 ^' C3 G- f5 ]' v<P> </P>8 z- f4 R; ~! _
<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
6 u! {- A5 b# W! N9 W<P><FONT color=red></FONT> </P>6 l* s) t- Z0 ?6 X Z
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>6 A$ T0 w& m4 f9 {" M: `% g
<P><FONT size=3></FONT> </P>
* z8 f" _6 M4 ~+ ]( m9 K<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>' V- \. r7 ?/ I- H4 v0 i
<P><FONT size=3></FONT> </P>
+ n2 P0 S; B% R& z<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>) f" Z4 u6 f# g) h( m4 @' N
<P><FONT size=3></FONT> </P>
. U: B( U% t/ x7 X8 h<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>' a' Z6 k! Z- \) Q& M9 M# X/ h
<P><FONT size=3></FONT> </P>7 w7 e, D- N3 ]1 Q9 B7 v- ]
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>6 d' ]* d( }- @$ Q; P
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$ x s( h ?+ Q4 V) W3 v# s<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>3 B2 S! A9 S/ i. _0 V
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, E% S- e/ V7 A4 s+ F6 M# c<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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1 f% g+ }6 d, X2 s6 c4 n0 N<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
p. P6 x! ? c: |! N# y<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
- P/ t% M+ K2 ]8 I8 {: X4 G B<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
# p1 \+ V' _( i. m<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
: {; }7 G/ t4 ~& d+ ]3 H<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
* c0 S t ]4 f3 Z<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
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0 j- d4 r# f O. J<P><FONT size=3></FONT> </P>$ R- s3 ]* U0 m3 b8 q9 H* h
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