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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>( m6 [+ I8 F6 Z( G: g" |3 `
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
' u" ~9 w! H1 t<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>" V/ G' I6 I0 u2 w% R2 _
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
+ i5 E4 Y; e3 l8 w: A2 G<P> </P>1 ?+ n' F7 m' P* X
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
2 e% k% K; j4 `8 ?$ A<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>) G# C/ D7 r- q5 J2 J
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
+ M5 ^ N0 T" T: A3 [<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>' p6 G7 \) B! d: P5 k% e5 o
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& F4 u# |1 z M* Z+ d$ c( S% c<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>, g8 H3 b! n, V8 H
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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( e& G6 @' W) X/ E<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
7 a: K6 a$ h7 E3 N e3 g" A: P2 ~0 E<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
6 O; Q; ]. ?! ?" y& h<P> </P>9 ?" ]/ Z0 G; H) ]: R: {9 v* N2 @- C4 \& a- r
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
+ J K/ ^; ^ Z( r. l, m1 \: _<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>3 F$ R k( x9 X1 J1 n& N
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>: c& `6 Z$ }5 k+ m$ f R. {
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>- o, s. B! `! [" p' z8 I
<P> </P>
0 q# M3 Z9 |* H, k5 J+ P6 |<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P># s0 ^1 _4 n% e( T7 y# P+ r1 c
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>/ B7 A6 J+ y. ^7 E
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4 c- g c8 u- C<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>& j2 i, L, [4 p* D
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P> |* d$ \' }9 l6 U0 X
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>6 ]" N/ v0 j- y, t: _
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
) l6 v: U7 {& }( h8 F2 e0 X<P> </P>3 g* D E" Q$ F% }6 {, @ V
<P> </P>
n9 b8 T9 u/ r( k<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>8 |8 ]* B2 Q% G
<P><FONT color=red></FONT> </P> s! ]! {: \+ }: k0 w' f
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
( Y9 K) I7 y! }/ m. q<P><FONT size=3></FONT> </P>
! b7 K0 H/ {$ n! P& H7 v! f3 c; u<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>4 P) A9 C5 y1 W7 r6 C
<P><FONT size=3></FONT> </P>
8 c& L f) y- c/ C' H<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
$ R7 c7 G+ a4 `: A<P><FONT size=3></FONT> </P> y1 s, o, [! f) K) ]6 z
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>9 F9 c* K8 R- V6 Q
<P><FONT size=3></FONT> </P>
7 t% c4 x2 P8 L Y; H) n G4 ~8 w<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
) Y3 g1 n7 a/ y, f( J<P> </P>
* ]* G, H# G* G8 R6 A<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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% v8 n+ v, p+ ^! I$ e<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>1 R( c/ k' m, `) ~
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
v# g. x" p( T& U: m. l<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>1 Q2 G9 E/ q! V* _$ Q: f: q% R
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>' O% N" v& P# C- E7 t( E. u7 ]
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
/ |9 a; g! m( Q8 G* r/ R3 b<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>3 k: w; e; m L- h0 U4 E
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>6 q! b, ] P( T! X! p
<P><FONT size=3></FONT> </P>2 O/ g- v& o% ~: o4 _
<P><FONT size=3></FONT> </P>) ^+ N4 M, M. f% ]7 G: i
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