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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>5 ~% w: q- X/ ^0 `& d: @, u
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>" B# m# {( {$ _4 E
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
6 A4 j- b' B1 t1 j& D4 W9 N<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>) O# I( @0 k: c, y3 o' l) V( e9 r
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1 v3 a2 b* b9 Q' R/ }- V<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>! C8 n7 |6 M U5 a
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>& x+ }% E/ D- B, k$ G$ Y, D: r
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4 `5 `& n- ~6 u0 J* |. y2 ]( R<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>' j; d8 F( ]: n3 k3 \9 p, w
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>+ e; `0 S' y1 ^2 t
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>6 B/ N) s) p( N5 I7 x0 n
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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+ G7 O# F s2 M' g9 V6 b5 H5 ?' p, x<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
6 m4 A9 T; @4 l9 D<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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o) L$ j; m5 f4 b% }<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
. {0 s$ C3 {4 n2 y! s<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
; F) o# [- y8 z* V/ d7 ~<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>8 k: ^+ A+ W) Z/ g g' D
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>$ @: H4 ]! W7 B7 r
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0 n# m7 ]9 b# \5 `0 t<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
/ Z. c9 T0 e" }+ K/ T6 t: J<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
9 f# P/ {* E6 R, e( T<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P> N; r u2 ~* W; i% y7 f1 |7 c/ A
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>$ r8 r' n9 I7 Y" q% g9 h
<P><FONT color=red></FONT> </P>
( T( X9 R& N& D7 b6 m3 r) T) c9 T, p$ I( Y<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
: f4 r& j; A3 [6 I3 @0 @<P><FONT size=3></FONT> </P>
/ A4 m2 z8 H3 k( q<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
' \7 C( w, g1 G& {<P><FONT size=3></FONT> </P>
: O; G) _" ^: O; l<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
; Z+ [, w; E& Q; W5 ^<P><FONT size=3></FONT> </P>7 {8 g: ^6 r5 |- S
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
# p% d- [. ?( A<P><FONT size=3></FONT> </P>
. w0 P7 l! d& M2 x- [5 F<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>; A7 {- W v9 |
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<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
# Y4 h0 o+ a" H$ m: I) }<P> </P>
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( K% W; {0 Q& o# o' t+ V. ^<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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5 h6 `! @+ k! [# d" ^0 d }: \<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>! [8 A% r, _9 b6 e4 E2 t- U$ F
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
$ ?8 y7 t- E: c4 F$ ^# e2 C4 |' p<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
& @) J! {4 f. G. L0 }<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
# ]8 I' A% B0 Z3 G- C' R<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
& n2 v; Y$ h, v8 m2 `<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>8 u9 ]3 E: S$ J- o9 J) s) L
<P><FONT size=3></FONT> </P>% R" ?1 `1 s9 ` R; B3 C
<P><FONT size=3></FONT> </P>
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