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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
1 y5 K$ }6 t4 ?$ G<P> </P>0 a' T; g$ P% C; k# B, Q
<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
$ k6 c0 {! y( ?; @# Z<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>" A. L6 i Y, s7 X# D+ g$ Y
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>) z& w+ P* L- I6 U* i3 N9 V# B' P, D
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5 H" x8 Y3 `, q. O$ x9 m. u<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>8 q* U$ v0 [; y; r
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>: Q" ^6 t% x1 D, Y" {
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>, f, a% e; `; e2 M
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>+ \, j5 J% o* S- A
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>" J3 I2 Z* V% Q" {% [1 a1 D7 M
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, {! i( G2 R9 m<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
" x c+ V- F& z1 s" t, g9 J<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>8 k* F0 z3 I& V% s8 x
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>8 p0 e8 d* v9 V" f
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
3 z$ C3 f" H. V5 ]<P> </P>5 @9 d6 y! J% S' j$ O; t4 x1 X! M I
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>' g& I) v4 F" u" r7 Y4 f; h
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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- V5 m* ?) p8 A1 T. [<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
: O: g5 ]- L7 R4 W' C$ s6 l: @<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
W# [% s8 D ~: U1 G& s* I<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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& C$ C7 P9 J0 u4 x3 D* L; ]. y<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>( p: m5 w# @+ a5 ^5 }
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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* W. H4 d2 ]% m9 u' F, k8 z1 Z+ K6 P<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>, c' ^/ ?: ?) ^3 Q
<P><FONT color=red></FONT> </P>
8 s% }. ^0 t; W5 R. }' T# ^, g) J<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>" O* M# h+ y$ ]( V
<P><FONT size=3></FONT> </P>; Q* Y( ?1 b9 ]5 P/ V
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
2 f/ s0 J* x: G* l5 Q1 w<P><FONT size=3></FONT> </P>
! t. @" M6 F$ P* ~7 Z" y<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>! p" L& y8 T8 O3 H- b7 z
<P><FONT size=3></FONT> </P>
# t8 H( y. Y& j; H$ N* z<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P># T" l: E- R9 ?( Z/ s& _
<P><FONT size=3></FONT> </P>3 ~6 i. [ r* H: V+ e' S, o: M
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
1 ]7 {3 u: i" F% q* I7 ^% S<P> </P>! h2 U8 |* p$ i) Y6 k- G: M/ Q
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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( F, W0 g& P. m; t& c( T8 H<P> </P>6 q: h) Y8 d8 D5 u) G
<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>. m. k8 e/ o6 p$ H; X1 V; F
<P> </P>
" h- G5 m6 F7 P<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>0 ^+ A/ a4 z" w B
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
- l! y- w& I, U5 o* p+ x/ l+ {0 e<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
+ X! q. E# [1 y" J( \2 b<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
d3 v1 S% P- z8 V& y3 M! `8 _<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
. d3 P" }% ?# v3 y% U4 o% B<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
9 s3 e8 Q) v) O. E<P><FONT size=3></FONT> </P>! k6 F6 c' T3 h/ M6 v+ G
<P><FONT size=3></FONT> </P>
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# b J* [+ T" C4 M. s' v: l5 @<P><FONT size=3></FONT> </P>
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