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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>0 t. }9 O0 }) D, |+ z/ u) W
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$ q& p* \5 |* N% B/ d) u% I( E7 I3 p<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>, W9 P8 q. }1 j
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
7 ]- e, A/ N$ A* E7 p<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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* }$ x! r* Q9 Q/ x<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>' e/ H9 q' o: L6 X
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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# x# N/ L; w2 z/ l<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>; y- i1 b1 Z) i4 k- a
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>+ p' _- x0 r: W% {8 i' o
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>4 T6 K% U/ D- d
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>! U$ z8 y4 e$ L4 N. l X
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( h x- {& ~( u$ I<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
" O" A, ]+ S0 p$ R. R/ w/ r<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>9 }1 r2 N& h. F8 M8 h* m
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- G2 g E4 m2 b8 V& p+ p0 f+ Q9 J<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>* F* ]$ @% H9 Q2 P: b |
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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) N0 m# Y" J% z: [7 r' @1 u7 l$ s3 u<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
5 A, M! C6 _3 u8 ]<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>* D1 n- h0 Z# k: f4 D
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: s/ E7 X* T/ [6 G<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
" X' e, u0 r+ y<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>% C2 V* D; [5 x9 P' I9 D8 w' c
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>0 |: U9 m8 M" u1 ~1 [1 s
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>/ C2 t) v8 G5 |- I* ?+ b# g
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! c, m6 |4 z/ G. H<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
- d% \/ U; B) {( r: V<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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9 v4 g6 b& c6 d9 W<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
7 ~5 `/ M6 _7 d$ u0 e6 Z) f: N<P><FONT color=red></FONT> </P>% D+ U: j2 v3 o, x
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
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<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
* @, j; J% M" Z) e. J, h$ `<P><FONT size=3></FONT> </P>
& Z* `' w9 m. R5 w- K0 S<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>) F, l0 [6 m' c( N T: T
<P><FONT size=3></FONT> </P>4 X2 h7 h7 T7 w) v8 J) g# m9 s2 L
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
O2 f5 A# r' ^6 b<P><FONT size=3></FONT> </P>( H7 o# v0 x# s1 Q
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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: f% R! W% k) I& h8 A9 b3 o& ]<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>, \+ _: o9 f. v7 ^3 e
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
1 r* q7 r+ b7 o; w4 J" }& v<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>* `$ m5 v) \( m4 M7 l* @
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P># z$ o2 S* X, @1 U ]/ {
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
0 f, m* K& X3 ~<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>5 G# s4 P+ Z O f
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
/ G$ ]6 \9 m$ ]1 Z9 L1 q<P><FONT size=3></FONT> </P>4 W. V) d, t- I* d; U
<P><FONT size=3></FONT> </P>
6 v% m. b2 t' M- ^8 H<P> </P>
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