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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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: Q, D( O! o# A9 k1 l<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
5 r7 C3 i5 k$ I' V6 _' S5 k( I<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>& W) |: y; a, r: S) ^4 W& _
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>, v! |& V4 ]# }9 [+ Y0 {
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>1 ]! h, A ^2 y. N1 X B' c
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
6 v4 h+ u3 d6 c4 B8 K# B, G! z: `<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>+ N. |. Y( [' E
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>& n5 ~8 }% E: \* e& I1 y
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
; F5 L8 Z1 c( Z0 B/ K8 m2 Z/ r n<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P> K8 K$ ]5 z3 \7 p
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
, `0 O3 Z4 A1 J2 s+ z& Z5 T1 X<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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( C- q% s8 _, c: Y0 Y2 o6 b. s<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
' J$ B) \: l5 m4 `) R* Z9 f! R; }' {<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>$ G1 _% s/ N; p N
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7 ~2 T O3 }4 n* I5 r S5 R. L<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
, ^: N- X, W5 D3 Z, N<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>0 n! i5 G" u/ _" g- e
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) `8 Q! J3 d$ T# ]) `+ p<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P> A* O! a3 g: l! j3 y% r" H: O- U4 k
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>* ^& r. a4 b$ ?) N+ e) x3 J
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>; e# m/ U5 E5 j5 v# H9 e
<P><FONT color=red></FONT> </P>
+ [7 D! I3 y5 P1 X3 e; @<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
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: g6 X& d! \* N3 A. ?9 Y% o/ \<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
, b0 [: T6 _& ]<P><FONT size=3></FONT> </P>* P& m7 X2 a0 c% t
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
9 m8 \' `+ w7 r<P><FONT size=3></FONT> </P>
5 ^2 y" `8 q1 W& Z! z5 J<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
$ k F1 b2 F# z. b& m! I0 n<P><FONT size=3></FONT> </P>3 y% P6 J$ O6 b2 Q
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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. }. u" r) o+ v% [<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>* z9 I8 R! ^% ]" W+ _ D7 }
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) [6 x! P' E7 Y9 c- O5 U<P> </P>1 i2 Q6 @% v9 N8 H# v
<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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2 n5 o$ T6 G( Z<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
: U3 m% M# \& n; g0 K<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>' H% \- _+ e4 L' T
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>9 _# |& N* X0 o7 T8 L/ ~
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
: u8 _3 D+ y) b4 W9 J& I; U, p6 p<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
. n6 O0 P3 ]% O8 E. x$ v! x<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
, p% y i( j6 a# Q* f" L<P><FONT size=3></FONT> </P>
) ^& E0 I/ H. B" L7 z8 V3 q<P><FONT size=3></FONT> </P>0 R1 M+ V* z- h/ J
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