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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>% C" e" l0 X7 O, Z. _
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
6 v. p8 Q( t2 M5 o% q# @, R8 W( e<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
" r2 [6 y. F3 V<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>5 F" ?! ~% r6 A9 ]9 Z
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8 N2 R& |* o3 H, }7 D<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
P- ^7 y% v* |4 Y9 b" L<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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8 y f; d( F% D, A' d# e0 A6 W<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>& g V8 D! P7 x6 i# C" d2 s( V
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>9 F: ^* b& Z' f, ]
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
5 p5 u0 \) o2 T D) J. Q9 o5 ~/ C<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>& h4 ^% ]5 H: i: {3 R5 i3 Y
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9 s" }7 ^; F$ [! b<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
$ a4 c" R* B9 W* G<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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$ ^* j3 U1 I+ Z6 ?1 b<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
/ ^9 V+ b9 ~ S. B& V<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>% }& e$ H# ^- \9 ]
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>/ A4 y2 f5 m$ v: j3 {; f- f8 K
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>' V. y; x* p3 `9 F
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" S: V- o8 U9 o& S; ^% @0 T<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
$ W0 t! H3 U7 Z; J<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>% j" J8 p. x: d z2 n, I
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>! q+ `8 [* |" b- S7 e
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
$ r, L, H, }9 W; g0 t# Q. W<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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6 m; [: `/ A/ s( a9 S' z% ^2 f<P> </P>9 V' T7 H. e+ a6 y/ x* ^
<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>% x% F: \! C9 a. n3 w* g3 u$ e
<P><FONT color=red></FONT> </P>8 i# [) G% A/ W1 v1 d$ s
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
: l& q, T3 w6 L8 u) Y" L<P><FONT size=3></FONT> </P>5 Z, I- u: J5 h7 S+ p$ o. d
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>4 O4 W! O' y5 a% n) e
<P><FONT size=3></FONT> </P>7 v" k% T; s7 Z6 _2 p8 L: h
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P># x7 O, D' q. g
<P><FONT size=3></FONT> </P>7 {0 ?/ ?5 g+ J
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
7 ]9 ?3 K. ?! Q<P><FONT size=3></FONT> </P>: }" s( e8 t4 z- k. k$ m. l3 A
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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3 q2 b- [8 W2 [$ ^" ?0 w<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>/ \. _5 ]& L- p. V0 q: u
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; f9 e5 ]! L* g/ F4 I: x<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>2 H5 t7 S8 V) ]
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: {/ [) g+ \) G& Q: v* I<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>' t( A* j$ N- U! h8 G4 Y
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
1 d& \- w# T( e9 T6 }; f# H9 Z<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>$ C6 N* q3 s0 `6 }$ H: _
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
& B! M9 A0 g& o5 n<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
) L$ x7 O( n6 P! v* _, u0 C<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P> u/ l2 [/ U5 N/ U" D+ m7 h) t/ r5 |
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; F7 A$ d$ J; ~, ?<P><FONT size=3></FONT> </P>& D* Z1 N2 k- j' i( M+ t3 M. _! E( a9 v
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