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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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' f8 L( `( y+ A* U, g2 @ ^ z<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>2 F1 g' i# S! @1 Y O5 ~
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
* }4 n S7 w! y" L# t! \<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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1 x& e+ z- J3 E1 ~) N<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>. g1 o( B0 q8 c
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>8 d! n4 y+ g6 l; m3 f" [
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: b- V d" p% Q- [4 R2 @1 V- h: g/ B<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
: {5 H9 Z$ g9 T, b5 ^( P) u8 z<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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5 T( F% G3 H+ M2 e) q- f/ ?<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>: p" L5 R- V" i
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>* R- [$ ^6 k, i4 W0 e0 {& w
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>8 Y* q* B% r `! X6 ^
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
7 _) d( Y7 @3 a<P> </P>7 k& M' ^. T9 K4 V- t$ B, {
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>0 f" ~4 u4 C9 q! r# g9 ?- o
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>+ h+ b4 N L/ R6 T4 w% ~% U d
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0 _: O( N, t# n Q, q<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
, E' T/ o! L* S+ I1 ^9 t<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
; t/ I- w0 g. w, g. I) }# c# }<P> </P>1 s1 f$ s/ C* ]
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
3 ~3 R M) ?" @3 n8 N! L<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>& _3 F$ ?- l" r, I# V% ~0 W
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
1 ]1 j! r# E& J8 ~8 x$ q<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>4 @. N( i6 C2 h' e7 r3 V: x' A3 c. ?; S
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) R0 u* g( M# }6 [$ ~1 T<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
1 }8 h5 B+ J& V+ H' P9 \<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>% [% w6 U; `8 @5 D3 `
<P> </P>5 M/ T; f2 K9 U: Q! L0 X6 A3 k1 R; _
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3 |$ X2 _4 C+ z3 Q# x1 [<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>: o* |. c( @5 n+ }
<P><FONT color=red></FONT> </P>3 N9 s# {1 v2 `/ D, r
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>9 y+ R5 s- w7 \; d! v/ h# M) P
<P><FONT size=3></FONT> </P>2 r) Q8 D2 j0 y$ Z
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
* D+ q+ J# |; d4 o<P><FONT size=3></FONT> </P>
$ S5 }9 E0 }3 [; S+ M<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
8 q0 [, N# C: l<P><FONT size=3></FONT> </P># b7 K9 q- M0 R! s
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
) {. H( s% H/ t! H. P# W* G+ @<P><FONT size=3></FONT> </P>+ f; ^) [* ]* Y7 @ u
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>1 W3 B, q. Z6 W: w
<P> </P>2 V1 G- C& x% j3 f
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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! ~2 f! j/ r7 g ~<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
! I7 `, `# @- F7 i {7 H$ x<P> </P>+ t$ ~7 a( c, [* j9 h0 N& B8 x
<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
5 D4 I6 L/ B' e. x9 b<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>1 _" [' ~+ b- E9 Y, ^0 P6 ?3 D
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>0 F! ^/ r1 k! e$ p: ?3 _: U
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
) t% U8 b$ g+ M<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>! p& t8 C/ ?, Z; z' s0 j
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>" M, Z6 E) Y# R6 W
<P><FONT size=3></FONT> </P>0 Z% x1 q3 _! F' r
<P><FONT size=3></FONT> </P>
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