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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>5 \% P. b y- J5 Q; b! E0 n
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>7 o9 v7 I( i& b4 r9 A5 V0 I' m
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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) s" R+ T6 O. C! l% }1 A<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
& }3 c; {$ z, ]6 {<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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! q, ?, H' G+ ?# L/ c7 T+ g' p7 \% b3 \<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>) E; @9 y! q% m0 S' K/ r4 n
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>: X4 S3 h% n/ }; u% {. N5 M
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
% g* ?. U3 w! |0 o( A<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>5 ^9 e A8 q$ Y
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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& c2 z/ q J& q$ r- S. R/ V$ ?0 p<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
( j# D+ G) k3 Z3 s<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>( j6 o1 W$ ] H2 P
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
1 M5 ^/ B6 I/ H7 n3 r9 s3 b<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>+ P* K& K5 m# k* K) Y
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! ~ \# E6 W7 c2 P4 A2 H" o$ o<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>9 g8 N5 p) N G# f! p! C+ W
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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0 @ L" A. i3 N. }* c<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>2 z, ~: P9 m/ Y. \6 E$ o
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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- }" X: _ H. K7 _. Y, x<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P> {5 Y: y+ p) e8 A* Z5 z
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>7 q: W9 ?) l1 @
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# U) Q4 g8 q/ @3 H# M' j<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>5 [8 d2 Q0 ^1 i7 }2 H
<P><FONT color=red></FONT> </P>
% H9 T2 o4 _$ Q* d* }<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>$ D$ A( d( W/ W. a5 t5 j
<P><FONT size=3></FONT> </P>
0 q3 k4 ~' ~! A2 N<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>; J* y3 h1 ^. F7 P6 O+ J6 N
<P><FONT size=3></FONT> </P>
# t# n/ Q- {0 x1 L; w, t, @<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
' Q/ ?! s9 u# u( Z<P><FONT size=3></FONT> </P>* u1 X9 b7 }/ K+ U8 {8 ^3 _$ M& C
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>" Y; ?# `9 w9 W% D" [7 T
<P><FONT size=3></FONT> </P>
- j/ E* T/ @2 G' |2 F9 ^<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>) x2 L8 V: D1 C0 O9 J8 r; n( L2 j
<P> </P>: E" p# c% L; u4 ~& v4 i* O* d
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>4 Z T, @3 D9 O: @: C
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>; w: [( w+ t/ G2 W4 ?
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>, _3 H. R+ L( |+ l" S% b/ ]' E
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
' K: [3 W3 ?" M' b$ k<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
* s* n2 R5 D- e7 z+ w# O: x. n<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
- r. V+ r( N1 q. p- E* s- X$ n7 \, B<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
" u. d& d L2 B. l& W( E<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
0 w& K5 a2 z& D5 ?5 H# Z- j<P><FONT size=3></FONT> </P>
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