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1.菠菜
& _& `/ N- @+ j' E" U% q不贫血:菠菜中富含铁,铁是人体造血原料之一,是女性经期时的好食品。经常吃菠菜的人面色红润、光彩照人,可远离缺铁性贫血。体质强:菠菜中含有可观的蛋白质,可帮助身体发育,精力旺盛。
- K* H# c# |" J皮肤好:维生素K,这是很多蔬菜水果中缺乏的。人的头发光亮,皮肤白净有光泽,不仅需要维生素A、B、C,也少不了维生素K。
9 C3 T' t7 D- b' N0 k9 T排毒:菠菜可以清理人体肠胃里的热毒,避免便秘,保持排泄的通畅。且菠菜的热量很低,常吃也不用担心发胖。
4 x7 p- o/ k8 s: t( d保护视力:我们知道缺乏维生素A会导致眼睛干涩、看东西“模糊”。菠菜中的胡萝卜素在体内会转化成维生素A,可降低视网膜退化的危险。对常用计算机的人应该是有不小的帮助。 - b9 F; w& v1 x* @7 r+ p: L
稳定情绪:菠菜中丰富的维生素A、B、C可以帮助你从焦躁不安的状态中走出,赶走紧张情绪,改善忧郁的心情。
6 o8 g! H7 K0 i# e7 l8 O生健康宝宝:菠菜中的叶酸对准妈妈非常重要,怀孕期间补充充足的叶酸,不仅可以避免生出有发育缺陷的宝宝,还能减低新生婴儿患白血病、先天性心脏病等疾病的概率。
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2.蕃茄
i# d( h- ^" I. A防癌:蕃茄中的西红柿红素,具有很高的抗氧化作用,它能够保护细胞不受伤害,也能修补已受损的细胞,抑制和清除人体内的自由基。保护心血管系统,降低心脏病、高血压的发病率,对防癌、抗癌有一定效果。
- \5 {. c0 W* G5 C+ u4 C给你好食欲:蕃茄中含有丰富的维生素A、C、P、B,纤维素,有机酸,钙等,常吃可以远离口腔溃疡,改善消化不良,增强食欲。 # c# C7 b6 b0 c. L5 m
精力旺盛:将蕃茄和面包一起吃,可以增强人的耐力,如果与蛋黄、培根一起吃,还能提高人的精力。
6 I9 ]7 K5 S) W* f美白:想保持皮肤的白皙么?当然少不了常吃蕃茄,它含有的维生素P是细胞正常代谢不可缺少的物质,可以使皮肤的色素、暗斑消退,防止色素沉着。
0 k6 L* p3 d( f1 ^![](http://photo.store.qq.com/http_imgload.cgi?/rurl2=50bc0a9415b1737e95fd19e9cc424e755144aa159ca4539baf41e210d8747463afbd57c63a13727992fd201ed27c07d2b84ac7f7f88a56f4dc36c78a4db87d4f707b0745246a93e7901820f50656f98df3c71499)
q' m% f1 [7 l* {3 Y5 o3..巧克力- s* x* k! k# O6 ?1 `
拥有快乐:巧克力有镇静的作用,它的味道和口感还能刺激人大脑中的快乐中枢,使人变得快乐。
2 D1 ~: ]( W4 ]& a8 W/ R0 V- G# @护齿:脱矿化的结果是龋齿的形成,而巧克力可以延缓这一过程的速度。' T7 u) _$ C4 B$ _5 {( o, p
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- M8 m1 o( U6 L6 k+ S5 @4.马铃薯
" u2 E9 u6 W: [# w护脾胃:生活在气候干燥地区的人多吃些马铃薯可以缓解燥热、便秘,还可以养护脾胃,益气润肠。 5 z+ R! q# X! _' V
消除眼袋:把马铃薯片贴在眼睛上,可以减轻眼袋,对细小的皱纹也有作用。据说将马铃薯的汁涂在指甲上,能够使指甲更细腻、光洁。2 k c4 L; g3 p% `" L, y8 C* v1 C
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5.蘑菇
, p& y5 D6 A$ l) E' q& }营养丰富:蘑菇中的蛋白质含量多在30%以上,比一般的蔬菜和水果要高出很多。含有多种维生素和丰富的钙、铁等矿物质。最重要是它还含有人体自身不能合成却又是必须的8种氨基酸。 2 C5 {! r* X1 _ [
提高免疫力:香菇经太阳照射后,所含有的特殊物质会转化成维生素D,它被人体吸收后,对增强抵抗力有帮助。香菇还能够刺激人体产生更多的干扰素,消灭体内的病毒,因此香菇对预防感冒也有一定的作用。
8 I" d: {% G$ n- G减肥:蘑菇中有大量无机质、维生素、蛋白质等丰富的营养成分,但热量很低,常吃也不会发胖。且蘑菇含有很高的植物纤维素,可防止便秘、降低血液中的胆固醇含量。蘑菇中的维生素C比一般水果要高很多,可促进人体的新陈代谢。+ i: I; e) U; B D. @+ n: n! ^
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u' ^" k& j3 c6.大豆
0 Y& D% o8 w: [/ ? [7 ]0 X& g) U& f- Q抑制肿瘤:豆类中的异黄酮素和金雀异黄素均是强有力的抗氧化剂,对降低女性的乳腺癌和宫颈癌很有帮助。
' J- K1 Y% x. C$ m$ X& _ K; `2 C' p远离冠心病:大豆中的脂肪以不饱和脂肪酸居多,是防止冠心病、高血压、动脉硬化的好食品。 5 T% H2 r( U% i
延缓衰老:黑豆不仅有较强的预防动脉硬化的作用,还能消除体内的自由基,延缓老化。; q7 q, M4 j8 }7 X! }& t
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6 e$ ^: C! _. H7 C& b( p7..鸡蛋
, a/ E/ @' [$ _2 a |# y# B6 B# n增强记忆力:鸡蛋中的卵磷脂、甘油三脂、胆固醇、卵黄素等,对神经系统和身体发育有很大作用,还可对记忆力减退有一定的阻挡作用。
# a" S# j7 u# Z/ P8 x; O. F美容:用刚煮熟的热鸡蛋在脸上滚几分钟,促使面部皮肤血管舒张,增强血液循环,皮肤吸收营养物质,再用冷水使毛孔和血管收缩,是简单又经济实惠的美容方式。
; t2 X( B# L8 z& J1 X! z9 U+ j$ A6 I不再无精打采:如果人体内缺乏维生素B2,人就会情绪抑郁、终日懒洋洋,还经常感到全身无力。每天坚持吃一两只鸡蛋,你很快就会变得精神焕发了。
( b1 V& _/ W5 g1 A9 `别丢了蛋黄:只吃鸡蛋中的蛋白部分,是一种非常不科学的吃法。蛋白中有一种会消耗人体的维生素H,总是只吃蛋白,皮肤可能会变差。而蛋黄不仅不会消耗维生素H,还可以帮助我们合成它。
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8.核桃
( e+ B+ H V( G9 J! L1 |4 |健脑:一斤核桃的营养价值相当于5斤鸡蛋或9斤牛奶。核桃中的蛋白质有对人体极为重要的赖氨酸,对大脑很有益。因此,工作压力大而出现头晕、健忘、心悸等症状的人,不妨吃一些核桃试试。
. v9 x6 j+ r! g: k. v) d* A: m9 C润肤:每天吃几个核桃,或者喝加进核桃的粥,坚持一段时间,会感到皮肤细腻、滋润一些., g4 W' a( G* y0 r5 Y
![](http://photo.store.qq.com/http_imgload.cgi?/rurl2=f671b6700ad972d601155f92d57d35721f6dc05bdaf7e52b914454a42b55f48d6751f7ab4f2f65237b70d3208804797801cd1ecc031f37e2208fd80af9cc9e2534d6f72b87ab14dca39cc7feb5d1c0a3b0889892)
4 }: ?) d3 j8 l- t7 f$ M7 v9..鱼 9 w( M* ^3 G1 ?9 R+ V
吃出好心情:鱼中有一种特殊的脂肪酸,与人体大脑中的‘开心激素’有关。所以人在感觉情绪低落时,有意识地多吃一些鱼,心情会渐渐好起来。鱼肉中富含镁和硼,镁有镇静效果,经常吃鱼肉可以使紧张的情绪得到缓解。
! f3 z- k% `; }) _- w烟民的福音:动脉硬化的早期症状之一就是内皮机能失调(即动脉无法扩张),吸烟会引起内皮机能失调。但鱼肉中的氨基酸可以防止动脉硬化。所以如果一时还戒不了烟,就多吃鱼吧。
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10.橙子
8 o2 G1 B: R4 M) F4 [防癌:一个中等大小的橙子可以提供人一天所需的维生素C,提高身体抵挡细菌侵害的能力。橙子能清除体内对健康有害的自由基,抑制肿瘤细胞的生长。所有的水果中,柑橘类所含的抗氧化物质最高,包括60多种黄酮类和17种类胡萝卜素。黄酮类物质具有抗炎症、强化血管和抑制凝血的作用。类胡萝卜素具有很强的抗氧化功效。这些成分使橙子对多种癌症的发生有抑制作用。 9 G7 f! n7 A, B# D$ n* y
橙汁不能代替吃鲜橙:橙子中含有维生素A、维生素B1、镁、锌、钙、铁、钾等矿物质和无机盐,以及纤维和果胶,如果仅仅喝橙汁,保健效果会大打折扣。因为在榨汁的过程中,纤维几乎全部损失,维生素C和黄酮类、类胡萝卜素等损失得也比较多。 |
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