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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]
8 K2 ]' t2 y" [[color=red]*泰式米粉汤* [/color]3 Q8 N7 V3 G9 ]7 [: k

5 }6 t6 l# p/ W; q[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]6 X5 \- W! ?- v
) J9 ~6 z* a6 A' {+ F$ f
[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可... ! N! w. p8 m( X
知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]
" B7 j% X; w/ h$ u[color=red][/color]; ?  _) _+ c0 J
[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]
( i" v8 C. |5 d. {6 t[color=red][/color]
8 ]2 Y4 y4 Z1 B, Y  ^: E. K[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)
0 ]' u0 d. s0 N/ W# @: d& ~跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米) 9 A) d0 I) h* U* r( D  U% h+ W" P3 k
再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)2 M2 a. M3 f! s  {5 u! X; l
+ u4 K6 N) x" f2 x
$ v8 j3 R8 R$ T# X% h
还有大家都很BS的粉红色...哈哈...( B5 \3 S, R) Z
筷子搅一下就会变成整碗粉红色的... $ P6 I: @. i0 d' ^( Q2 O8 Z# _
[/color]
; I- J, `; e) e: o, m[color=red][/color]# a; V9 U  N4 l* A7 B$ ?
[color=red][/color]% ]$ ^4 w, g+ Y+ i6 l. x
[color=red]
0 z3 k/ D; [4 a" `) `3 M$ R泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]! o, V) |4 k5 E0 `1 D
[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]
$ P1 @8 a- z) c# f: M# |4 Y$ y+ [[color=red][/color]
/ G7 M+ c2 t' m3 y% {. U! `6 S[color=red][/color]
2 y  w" T3 @+ d( a8 l[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... , A6 q* R1 P; M& X+ C
哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢?   [/ L4 `2 J, w  F+ z
7 A) n) F- N, |3 g. e
[/color]7 J/ g$ |7 O" {6 ~3 g
[color=red][/color]
3 F' i# x3 K% A% Z) G5 {[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... 2 L0 p3 H; |4 W, h0 S( T
7 ?' W5 A( H( A5 k/ J; h5 Y
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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉
& K4 _9 ~5 g" ]4 N- g5 U+ B3 F) P其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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