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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]$ Q8 f& G* I/ a/ J' R
[color=red]*泰式米粉汤* [/color]: e% h5 C; u: ~" |: E' o

3 o3 V, d9 T& s. k3 @, m5 v[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]
; \* u/ o3 v2 @% M" {9 T* G3 E9 }
) {5 E! ?4 w/ Q" e4 d1 k[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可...
3 G; g5 I4 F4 S2 u9 [知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]3 k0 Z6 ?  D7 a% ~2 T) i
[color=red][/color]
. V* D4 U; j1 P5 s  c[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]
; j* B6 M5 D, g1 W/ H[color=red][/color]
* W2 `0 K# D( P[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)1 E+ E8 Z1 u* a9 q2 C& c
跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米)
# P7 }7 P7 {6 h5 x/ K; g再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)
" Q6 D2 P" t2 |
( }2 \8 a) d5 s' v* B' G8 \/ e( A, Y3 R
还有大家都很BS的粉红色...哈哈...) }, n1 o/ b5 l" o" b
筷子搅一下就会变成整碗粉红色的...
/ v5 J2 ~0 t% }' w5 f5 X[/color]
. t: {) k& n3 x" o2 c) ?7 O4 _# U[color=red][/color]) d7 A3 H. z7 v( V$ r
[color=red][/color]
  H$ T7 }8 [- z$ o" Y& ?[color=red]
; t# t1 \( ^( R3 Z泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]
8 o0 g" c6 S8 s' T1 X% a4 `+ p[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]
# ^/ n5 G# n& n7 E+ N  K[color=red][/color]
( w" ?9 s3 j. e9 L& q[color=red][/color]
/ _$ ?' J- ^/ B, O# q; J[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
+ N5 d* Y9 I2 O/ ]+ y. ?( A 哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢?
# b' @! c3 l8 ]- G8 T( Z% H" U( X
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- H. A) G6 k* m# C+ w9 ^# ], a1 ?[color=red][/color]( Q- @0 j7 G, y! ^9 b
[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉9 m8 k5 T! m5 l8 e! f
其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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