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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color], ]  b4 P* r( S6 }2 d" ]
[color=red]*泰式米粉汤* [/color]
, ]. {7 h* v2 d+ }% ]$ D6 x- S& U
6 `# k# q9 R+ L, h8 O7 y[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]
; S0 R: u" l/ I; ?0 n9 f) N6 d! E/ v. n1 B; m1 N8 u
[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可... 0 p( l/ V  \# R7 l' g8 `3 d4 q4 r
知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]
3 Q; ?+ ?8 S: ]4 y7 b[color=red][/color]: g6 k* O$ j2 ?& j
[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]
& H, l  |& ]" t7 N5 M[color=red][/color]. b" C4 K; V. [2 ~1 G0 |9 v
[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)
0 k. _* w7 u& l3 U% w9 [" ~+ C跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米)   y  h  b" W" s1 ^! E  V
再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)
& o0 _- H4 M" F+ h: ?8 i
+ f$ X% S6 Y# T+ s# E' u* |* P) @4 i) ]3 z' m/ H. p. ^
还有大家都很BS的粉红色...哈哈...
% h" L: E6 ]6 ]( e+ @' w筷子搅一下就会变成整碗粉红色的... 4 N! G$ u$ B5 J0 F
[/color]
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0 k. B% r) e, w& F" L( z1 h, x[color=red][/color]
. H+ d) {. }  |[color=red]
/ \+ s+ @* y1 l7 |& k! _泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]
5 @& I) g4 x2 ?[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]
( Q. Y! L$ h& \$ l1 ?[color=red][/color]! \/ Z/ A1 S' U1 q* x# a( I
[color=red][/color]% }* h5 n. Y$ ^) \, d
[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... % E4 a1 N4 v; M$ n' u' ]' n
哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢?
' G, j6 A' w. G: C1 W' h5 q1 [3 j9 d& e2 D! l
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[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
2 t  h" e- f$ ^: K) J( }
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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉
2 |4 k% q# ^5 q' |  ~$ F# ]其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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