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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]
9 Z' ^/ C% d8 D% q[color=red]*泰式米粉汤* [/color]
5 e/ p, ~! b6 y0 e7 t6 ^
) }: X* J* f! f5 Y/ M[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]
2 B- o" J; R) q0 h9 Q
- P3 T6 e( ~( E: H3 Z[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可... , u# H, D# M0 o( F* b# M  _
知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]; K' f% V; h  }, b" v) b
[color=red][/color]" P. [( l( K$ y+ `& ?# M
[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]
1 o; |6 \" ^, H( C1 @( k[color=red][/color]- u0 X, @( ^1 N- @5 u" W$ K3 ]
[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)
. a) F$ e  F( N5 D) Y: g跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米) ! q' ^1 D1 g9 y* K4 c
再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)
3 E; A1 L6 j0 b1 W3 e; N/ w+ g4 o* @# ~1 @: c) q
, Q# u( m2 h" M2 F6 Q9 A( u' j: D% C
还有大家都很BS的粉红色...哈哈...6 Q# j  F/ p( ^! C* n, {% p
筷子搅一下就会变成整碗粉红色的... 6 k, h0 |" @! B9 @
[/color]1 z" ^, L: t# A5 Y4 {8 y9 V8 E, b
[color=red][/color]
& h% B4 j  ]- L, R[color=red][/color]
" k- _& _$ y& M/ X2 \[color=red]
. d3 L# Y7 i5 i7 O& {* O泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]
; m& T1 M$ k2 q1 h[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]% {5 a/ p8 Q- p0 R! [, v+ C7 E
[color=red][/color]
9 w4 W' y9 V) Y7 Z# W1 [8 S[color=red][/color]
* f6 Q& |- n3 D- [6 ]  G% ]) c1 B[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
* g  F: M+ b; Z2 E$ U  t 哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢?
* o9 t% D6 g) ^2 ~4 F
* h$ ^' c7 I8 e: d0 V# p! t5 h[/color]# n1 K( ?. \' I) |! ^9 d
[color=red][/color]8 Q5 M/ o/ a) l+ v& y2 q
[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉) J0 \0 D1 e4 x2 K9 J2 I! k1 p0 {
其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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