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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]/ n5 S& }- }6 v; R
[color=red]*泰式米粉汤* [/color]
# J( W' H& L  N( S0 \* F0 r: r; y- j1 g/ u
[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]
9 G$ b; w# q9 u6 W: s2 v
3 G/ ]4 f+ Z* o6 }3 e# \[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可... / W9 h+ O- e% Y) h5 E4 G
知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]" L! O5 D0 T- }1 O0 w
[color=red][/color], l9 w8 n9 E- i0 |6 s  y! l4 o0 V
[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]; Y" k$ O; z0 o. h+ q% C
[color=red][/color]
3 S  H* ^8 [$ C/ d[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)! L5 I2 E! _3 V$ p
跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米) ! Z( ~3 Q; @* C) D" m" o
再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)& {$ G; d/ v5 S" D0 E: N" r2 G

) J! `9 X/ @, o) O
: H( n, y# k% b7 h还有大家都很BS的粉红色...哈哈.... m- |% ^7 o7 l7 Z7 ~2 q
筷子搅一下就会变成整碗粉红色的...
" J3 i* r* Y0 c/ o( N# E, v[/color]* a0 s5 V: Z1 K; D; I
[color=red][/color]
; W1 v+ ?" e. _& M[color=red][/color]  G1 q6 g- e! l' Z, e1 v( a
[color=red]
, u4 ^0 j! S4 w4 d泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]  t4 O& f* |6 v* o4 a+ N( A' q- N' q
[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]' B, U9 M4 _$ r( p$ L9 P
[color=red][/color]3 z/ `; r2 }) F  p# q) A' G
[color=red][/color]
" H& k) S/ w- ~8 ?" K* R6 p[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
5 S) V7 g- R. c! i 哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢?
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+ R. [* @! M' f2 L) F[/color]
% i9 L( W& R) ?7 B/ P! q6 n0 h7 Q2 o: Q[color=red][/color]/ L: A8 Q0 w/ d7 \# m" C$ o6 i- e& v4 E
[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉# K% \; `. ]( L4 W! x4 x- \9 E
其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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