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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
$ b* ]- N9 N0 D9 g0 p! B" h
) C% X" _* w* B/ z; fA & Y3 E7 H* O9 Z0 b
早餐 Ahan gangwan ' e6 x0 |* p( C
午餐 Ahan tschau
' l. X( i8 P" l0 D$ T晚餐 Ahan gen   , Z7 i% A8 h; }. W* _2 u

: G  Q% y5 }1 p5 E2 k) k! J, mB ( E/ ~4 i7 A4 O* v) x& M  J
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条
. H  }  d7 E8 O3 x( G/ u; ]Bai ma grud 甜柠檬叶
9 `5 M  A% W/ A1 ?3 CBai manglak 罗勒
2 C2 k0 X: W  D/ jBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 ! y0 I. w5 H+ g& O- V! G
Bed paloh 糖醋酱鸭 7 G$ R8 a0 |% e) R* T# z
Bia 啤酒
- a5 p- M4 e; q+ M# h, [% w8 wBo(h) 煮
' {. T) ^) Z! C9 S6 h, }Bor bia tord 春卷     5 v: F& J2 u1 n9 |

7 X. G+ i% O' jF
) L# ], m* [4 Y! yFak tong 南瓜
) i6 T+ P9 M) }3 m# p- j+ MFarangh 番石榴 & f7 l5 o9 @* b
, w- W; o1 f* [; z$ @3 m) d6 D; G
G
2 i! {* O/ y1 I: A7 K* b. W9 xGabi 小虾酱 ! b- C, E+ m7 ^# V* j
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫
5 a# P5 t0 G4 l' oGang garih 印度淡咖喱粉 * r% g' f: w. r0 u  v, \- L9 c
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱
" b' ]- c- q: cGang laing 泰国蔬菜汤 9 K( [$ J$ W! m4 L" t3 S9 ^1 @
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 & V" h0 D. q" M2 u$ e9 k  {
Gang nua 五香牛肉 + o" ?, ]8 R# R9 N# ?$ s/ n
Gang ped gai 辣咖喱小鸡 0 o. x9 _" H) ^2 y& C& O* U
Gang som 蔬菜加鱼 1 W# y0 o( M. s3 ]9 ]1 z
Gafa 牛奶咖啡
  _0 C4 |8 F6 Y3 ]: D" XGafa damrorn 清咖啡
2 n& S; x" O  [  EGai 鸡
: d% X% u& o5 ]8 O1 _! ]Gieo nam 馄饨
! P) X, n* u& u) O' jGruei 香蕉 " q7 r* z, w( i5 B8 x) c
Gueh tiao 白米粉 ! w$ C4 @- b8 \; M3 {: v" E' c
Gung 小虾、螯虾 7 i. @8 c( Q3 C4 c5 L, }7 O7 U# C
Gung hang 小虾干 0 s: x- ?' A& ^9 {) P1 x) h
Gung yang 烤虾串
, W0 f+ k- `/ p0 ?5 `2 B1 y3 ^  q. n' r7 S
H   o  V5 x* |% k2 c! Z
Hua hom 洋葱
5 v& O' B+ J; pHua schai po 萝卜
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' ]) V1 d9 q" d& M' S: X8 eK 4 [6 W9 A0 b& B3 S  U0 @1 u& V
Ka ti 椰奶 " c" ]; k2 y2 l% O/ r, t6 z0 N# j
Kam puh tord 煮肉
! h6 S& F; s) gKao 米糊(粥) 5 F0 W$ K2 q; W! l7 k
Kao bed 鸭肉烘饭 , o- [: e, c, U7 ?  e; _# P
Kao dom gai 米汤鸡 5 E  ^% t; M1 h. H
Kao dom mo 米汤猪肉 7 x* w" ], ~  m5 n0 h
Kao dom plah 米汤鱼
* u* T6 b6 P5 R  ^! ]$ qKao gai 鸡肉拌饭
, U7 e3 `6 k- i9 X2 T) oKao man gai 鸡块拌饭 ; p$ X7 _% ^+ _2 [0 g& T
Kao mo daeng 红烧肉拌饭 ) V! O/ _. K$ G5 H% K3 h- |0 E
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭 7 b9 X; q8 h% P; H$ X
Kao nieo 糯米丸子
* `- U6 Y( Z  S& {3 P+ W+ ?Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭 9 {/ Z& \) C! `' O6 P3 Q
Kao pad 炒饭
% [3 h- v3 _+ ^Kao pad gung 小虾炒饭 2 J% ]! @  u9 f. ]* F, O8 W4 \
Kao pad talee 海鲜炒饭 ; s2 ?8 d" k) x2 y( @1 [
Kao plao 米饭
) N( S: P9 c7 O* m6 O. p. KKao poht 玉米
0 @9 r; n) n5 V! [7 X) b+ e. B( I  q( bKhai chiao 大蛋饺 ( z4 X* U# Z! a
Khai dao 煎蛋
5 u6 a% F2 |4 u6 SKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉
/ s" `, J2 _. D3 d* K3 v9 ?Khai yad sai 蛋饺包肉/菜
, H' j. \8 d$ T6 ^Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
2 w* _9 j& I/ E4 yKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 ! u8 B" J2 E1 O
' s" |  i: r3 B. n4 t) B6 }
L
) U4 v& e+ R, M6 O: D* y6 G5 n7 KLao 烈酒 ' U4 r2 p( t$ J
Lin ji 荔枝 9 `, \# S5 ~, C, B4 ^# L" r  O
3 C1 z! V: b8 r  B
M 1 P/ P8 t- A& P- C9 V- D6 ^  G' }
Maah hoo 菠萝肉丸子 ; a+ y6 T2 o" i% ]+ i. F3 @% T
Mahkong 湄公河威士忌
9 p& u' p& s- S5 Q4 pMakahm 罗望子果 8 w! z5 X& ~! \2 ?& m
Makoa tat 茄子
! d+ ]3 Y( a  K6 J. rMaokatat 西红柿 " k& l; a1 L  h$ `8 C: r# w$ n  z
Malakor 番木瓜 9 e( m: H0 g4 J5 p7 {" H4 s4 K
Manao 柠檬 ' q- Z1 |" s8 F! E  H( V
Man farang 土豆
- ~/ l2 ?  u. H3 \Mamuang 芒果
9 `3 ?# m+ U0 t2 _0 _Mangkut 山竹果 / P, X! ~: K- T/ ]8 n' D$ Z# g
Maprao 椰子 % V  ^; X0 }0 O, j9 W* W
Med mamuang himmapan 贾如树坚果 # ?4 ]" M0 `( E% O: a4 k
Miang gai 鸡胸脯盖色拉
3 j" C, {: ]8 X1 hMie klob 炒面 & i# C  f( R1 B/ W% e$ ^
Mo 猪肉 3 A- R, j# P+ l- w1 W, y
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排
* h+ h  L0 b) ]. _0 _3 n* P% s7 \Mo satah 猪柳     , Z. H4 X5 m6 s) S( Y7 ?0 |
/ B# a9 z0 W1 X3 i
N
; R2 i2 H. e5 z: YNam dan 糖 3 ?. a! y& o7 K0 U2 n
Nam jim much sate 花生酱
" R. N% b- Z6 V; N2 `! _Nam lorn 热水 , B0 ~' w+ j  c0 J% C* R, v% b
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) : I$ ]$ m+ b/ b/ V% d4 t
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱 - k+ d" c+ b0 v- r
Nam plan 鱼酱 / T/ z4 T$ a% M3 T; B; h& ~% O
Nam prik 红番辣椒酱 " P5 \% @0 q, z. v2 F! i! A7 t
Nam rah 矿泉水
' o) h1 u# J9 O6 o) s4 R! WNam som 橙汁
$ s( j; S. G& S+ d& B& \0 `: tNormai 竹笋
2 E) c2 W- \- dNuah 牛肉     ' U  g/ U, i$ B/ R  s
0 ]( b- ^$ S9 \( `4 x
P # G* H/ Y+ e9 L9 @/ V# q! h
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 ! i% `4 K- K, T! g" D
Pak 蔬菜 9 P/ x( J9 Z# O: f4 P6 z
Ped 鸭肉
3 V% K. a: R6 @7 XPhal thai 炒面 3 s; j/ S5 B5 |2 ~2 X6 |
Plah 鱼 5 s+ a; b- F4 ^& Z* x
Plah kapong 鲈鱼
- c: r( m0 h9 a# DPlah muk 墨鱼   d7 E( f: d6 o4 v9 o8 ^& c
Plah priao wan 糖醋鱼
2 a0 g( P6 k: K' kPlah tord 烤鱼
$ S1 |6 {, V% H* U8 mPlah tu 金枪鱼
- f# p# J0 h, sPolaris 瓶装饮用水 . k/ x* |+ W5 b/ s
Priao wan 糖醋 " j! Y1 m: J# @' Z" [* @3 i. D
Prik ki nu 红番椒
7 l- g, ^: _1 PPrik shi fa 小辣椒 $ D! j5 U9 `) F2 l& T4 [
Prik tai 胡椒
. \) l! F+ e3 Z9 n7 t1 C# S$ F9 z' R! I8 P4 [0 M) S! A2 t, Z
R , r5 F0 a# C% M4 ]1 [4 S# ^; r
R Raprathan 吃 Roohn 烫
) D. t, f  {5 b8 r: m9 c6 V( {
9 P& G7 P3 ?$ p) u/ ?S
1 x% Z; R6 Y# n, G+ y0 }Sapparot 菠萝 3 I8 f$ c7 J8 V0 O: H0 ^, {. Q
Sen guetio 米粉 : }; U! d% |! P! p/ R5 S6 g
Sie juh 酱油
6 {5 ~9 j' E/ Q+ |: pSom 橙子
5 ~. N# u3 f( W' e2 H+ }% H. s6 W3 a$ l
T
! O* Q# ^4 {1 O- o  _7 ZTakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
, Q# F, P* m( d- y5 y7 M- BTeang mo 西瓜 + J% r3 W% q8 Z. [
Toa li song 花生 + v; f& I' {# q+ D# m, O
Toa ngog 笋豆
- ^4 {% S" h# s7 C3 ^Tom 熟食
  s/ [$ g- j. b" X8 oTom ka gai 椰子咖喱鸡汤   b1 C  t7 d1 Q  w5 ~* h& e
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 8 w4 i6 G" p, R2 C: U7 p
Tom yam gung 海虾汤
8 k4 [( n3 [$ N; }0 s% z5 _Tom hom 春季洋葱
  o2 x7 P, o7 H) FTord 烤
* D2 e$ N/ Y4 w! X: ~% XTschah 茶 & b- x. |$ O; S: W
Tschah lorn 热红茶
1 b0 V0 g5 m: M8 R7 sTschah yen 冰茶
. o6 i5 B5 z, }7 \2 ?- bTuna 金枪鱼     7 |  e/ S0 D. C% c5 ^0 `* G. d
& Z* ^( H0 H  H  t# N' a" S
Y - q5 h# |6 Y$ q3 ^; H# c7 K
Yam nuah 甜辣牛肉色拉
5 o! m/ [' R& r0 r2 S2 rYang 放在烤架上烤 . o" H+ ~2 X5 h4 Q0 z5 M4 \
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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