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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
4 M, g0 D9 _& j9 g6 h! x& U" o4 W1 @) d' F
A ( t+ H" q8 }. a8 S
早餐 Ahan gangwan
& F% x- T! \8 ?, ~1 X/ y) S午餐 Ahan tschau
3 F* Z0 M) R4 z6 h# s# h7 U: S5 ]晚餐 Ahan gen   2 E7 o& k3 A% j( ]$ Z# u8 M) S. t  z
& d7 e* B  ?1 r9 l; H
B & ]8 q. V8 i0 {1 z/ D' L* G
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条 $ T/ O( P* S2 `( {2 m* l. v: m7 {5 v
Bai ma grud 甜柠檬叶 : E1 N8 W* b8 F" X! u
Bai manglak 罗勒 & x: [! ]" @* @) p1 {
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
' y: ]" d5 ~2 F  ]* ZBed paloh 糖醋酱鸭
1 X& _1 S1 q3 nBia 啤酒
; E: v" I7 _8 J. h& A! ]# KBo(h) 煮 2 L/ x5 d8 i+ f8 L
Bor bia tord 春卷     ) W  i9 j$ A! z/ q. P$ u/ m+ s

" M% O, w9 C: U/ R/ oF ) u) N1 t0 S" V
Fak tong 南瓜 & |& P: _: H9 C* g/ b* C
Farangh 番石榴 3 c$ f& u0 l- H, Y* X# q/ Z: X. I/ U

$ w0 |5 \4 v. q2 }+ WG
) ~+ |. s5 T9 m- R5 f6 n& l+ E) |Gabi 小虾酱
" p1 ?8 v8 Q( _' X- U8 AGang gai 五香浓汁小鸡肉沫
; L2 u0 [3 C4 f% H2 j4 AGang garih 印度淡咖喱粉
! N' z# x. x& T: uGang khion wahn 绿咖喱蟹酱
9 R" O: ?8 C! X+ |$ lGang laing 泰国蔬菜汤 . i& n3 y8 K8 }) R+ |: X) K4 D
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
0 `7 K9 d8 }% A( V7 ]Gang nua 五香牛肉 6 u4 K$ }8 y# y0 ^6 a- P
Gang ped gai 辣咖喱小鸡
0 U* w" P4 _: _) wGang som 蔬菜加鱼 6 M5 A  E+ A% x+ f! u
Gafa 牛奶咖啡
) i+ E: y9 q- q4 @; k" V: uGafa damrorn 清咖啡
5 e8 S5 n8 X# Y- f( [7 P8 PGai 鸡 & X& Y1 A* H* y' U
Gieo nam 馄饨
4 m, h3 z  X3 J8 v$ g' QGruei 香蕉 % k: i. _0 ^4 S. Z2 C1 s2 l- j
Gueh tiao 白米粉
7 a0 a/ f3 [, \6 i& ]; NGung 小虾、螯虾 " |; X+ q6 [. [% z. ^
Gung hang 小虾干 2 D3 y' L7 g! ~, v& X
Gung yang 烤虾串
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" s" H/ V1 d5 @H * S5 _9 p- q3 L+ G2 D
Hua hom 洋葱
0 H. ^# r/ h% G+ E; ^9 H6 _% [) FHua schai po 萝卜
4 `; L$ v8 e& {  J
3 A$ q9 f. E4 Z2 J% B& C- H" I0 dK
0 r/ y, P  p% x: V0 ]* R: S( SKa ti 椰奶   ~5 @+ p/ |2 p# Z  Y3 D# Q
Kam puh tord 煮肉
# F0 D, ?5 i: u4 @" f1 s* a$ KKao 米糊(粥) / j; M' _" ^" @! m: v! x* j
Kao bed 鸭肉烘饭
3 S( x' }8 c; s  _; ^9 |" [8 @Kao dom gai 米汤鸡 4 ?2 b: q0 f5 j- R, |9 k# V3 z9 e
Kao dom mo 米汤猪肉
8 I; }, f8 A9 G2 E5 B% I) x! HKao dom plah 米汤鱼 * Q5 I4 r" E- ^- c5 D: \) r9 s" K
Kao gai 鸡肉拌饭
. Q0 \/ H1 }# r! I# P2 S8 b  H% vKao man gai 鸡块拌饭 # V5 x8 o4 U" N6 ~
Kao mo daeng 红烧肉拌饭 / q! E4 m  g/ b' I; m
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭 # M5 E+ z$ g# x
Kao nieo 糯米丸子
1 N, x' R6 f2 A7 z  e$ F$ m4 {Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭 - \1 ~* g, Q% Q/ x+ D) P
Kao pad 炒饭
: k" }. E" ^0 H' _' D. wKao pad gung 小虾炒饭
( G: T- ~+ e) f* W% j. ^; oKao pad talee 海鲜炒饭
3 P) v5 Q. e2 K1 Y2 ^Kao plao 米饭 ; o" v( i1 L# e& u5 s1 ^% j
Kao poht 玉米 ; O7 R' L+ @5 z: [# O( Q0 Z
Khai chiao 大蛋饺
# e" w  ?/ Z7 z8 e; iKhai dao 煎蛋
# v4 J4 {1 R7 M5 ]/ \Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉 , c3 c# t6 P5 N
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜
" v" U% ^6 G9 ]9 @Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
' q2 r4 _4 Q- o: v4 l- W* uKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
: R) L+ r# j8 D6 ?' O7 x( [! v0 J1 ~2 I" ~1 T2 E
L * I9 e, w/ w) P; O
Lao 烈酒
6 c$ G, s/ |1 M. Z3 h1 @! wLin ji 荔枝
6 `, }) R1 X9 U& S/ M$ j$ {, e/ N. q3 q7 E- m! O
M
2 i& V! T9 f. \7 M* EMaah hoo 菠萝肉丸子 ) N( T6 [9 o" R) F9 t' F
Mahkong 湄公河威士忌
. q$ R2 `4 Q2 NMakahm 罗望子果 8 l' t% i: y) i( h% Q: [6 n
Makoa tat 茄子
) p4 y6 g- }. `- SMaokatat 西红柿 , D, D- _5 S7 _5 H
Malakor 番木瓜 * {- F6 D( Q; {/ {
Manao 柠檬
: U% b+ T& t4 m' rMan farang 土豆
' r1 P; q: i0 n' g$ z) Q2 l/ D* FMamuang 芒果
5 p+ o! P0 X* T$ j+ VMangkut 山竹果
- P. D# P# B- Z7 bMaprao 椰子
" B7 a' F7 ]8 E' zMed mamuang himmapan 贾如树坚果
7 P" X# X9 g& l2 \0 ]7 y% yMiang gai 鸡胸脯盖色拉 ! Z( x, E# R& k, O: L# ~- @5 w
Mie klob 炒面
* Y& o4 G4 \; B0 QMo 猪肉 6 p9 B" n: Y3 x( Q
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排 8 r6 v* _# n5 n0 M
Mo satah 猪柳     + [9 F" {( D0 f$ p' _

' ~/ _$ ?% u! I# w- p3 {8 [' I  i0 `N ) E0 T4 Z0 B, }  L( a% ]
Nam dan 糖 ) z/ g4 B& t5 ]# U( I
Nam jim much sate 花生酱 / p  K0 }, _, M. \8 F! L; n% ?7 ?
Nam lorn 热水
8 n! j- p/ O9 v/ r# v# p0 d2 j6 u# T& \, pNam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) ) y1 i3 E% k) @% ?3 L# A3 F$ b
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱
' f4 G9 n4 I% ], CNam plan 鱼酱
, y$ Y+ \. G5 D9 ONam prik 红番辣椒酱
5 U  c' J$ X8 g3 mNam rah 矿泉水
# j% h# I7 T4 ?. P! ]Nam som 橙汁 - X2 e* g& y+ o2 n0 O6 v+ {
Normai 竹笋 4 t) t% d& D7 ~4 b
Nuah 牛肉     4 Q) T- j/ H2 D9 A, x8 F" S. f
$ A+ D) o) i- C+ e$ `8 ~6 W# r1 G
P
$ S. u) T% h3 H8 c9 u% ~5 P- WPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
  ?$ l5 {1 g- l2 YPak 蔬菜 . m$ |7 Z' ~- n4 i) k4 ^0 `- ]
Ped 鸭肉 - F& A( h, q: m! x3 @0 I4 l* Z# O/ y
Phal thai 炒面
6 i. Y2 G7 K) G9 DPlah 鱼 . \: D$ D' A2 _' E, a
Plah kapong 鲈鱼
6 Z1 N0 S8 o4 `* J1 i2 pPlah muk 墨鱼 7 Q( j- l* _/ N; w4 A
Plah priao wan 糖醋鱼
2 G7 j3 r5 h' K& y0 YPlah tord 烤鱼 ' Y: _5 d1 T+ @% K% Z. Q/ v9 B
Plah tu 金枪鱼 $ C: ]- l9 m) A; T$ s' v+ R
Polaris 瓶装饮用水
% Y3 W( M  F/ E$ YPriao wan 糖醋
1 B- j  i( g3 B6 E0 B. J, O0 h3 ~Prik ki nu 红番椒 " q8 U! H; _3 G* b) Y$ p* V' U2 \
Prik shi fa 小辣椒 + F/ b( q  l. n6 \0 b8 U# C
Prik tai 胡椒 : ]9 b1 E% q5 W3 X

& O2 U$ B5 h4 m) VR 8 G  Z- b# S5 K& X9 M
R Raprathan 吃 Roohn 烫 # ?3 H& k0 v) `
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S   C  P: F( f3 N$ U' W1 B
Sapparot 菠萝 7 E  I* `2 i6 \5 v
Sen guetio 米粉 - R5 b: m! P8 c- [& w
Sie juh 酱油 - u) A' b9 N8 j% a* |! n3 E
Som 橙子
1 V- y% s& d, [. g
8 o- S2 T9 y7 t# cT
9 V3 ^4 d7 H* u6 ATakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
& g: A' Y/ H2 z9 i8 ~0 g. U! G4 WTeang mo 西瓜   Y6 w, g" J  Z2 d- B, t
Toa li song 花生
4 a+ q8 }* ~, s9 Q; I: e/ ~+ tToa ngog 笋豆
" w" W. l1 A, K. \* y7 uTom 熟食 ) t' }7 j, m& W/ x9 G* ]$ k+ U2 W8 G( m
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤
8 i1 [" R' U6 V1 }Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 4 ~( T# H2 C: I  ~
Tom yam gung 海虾汤
4 k+ u4 M, Z# L) |Tom hom 春季洋葱
4 s  N! Z0 h; M0 NTord 烤 / i* r2 }0 Z4 e  A+ O! o
Tschah 茶
9 |$ ]( d3 q* p$ a  _Tschah lorn 热红茶
+ @( i! ]2 t) Z4 r2 B* Y2 RTschah yen 冰茶
- {5 ^/ J  v1 e. P1 cTuna 金枪鱼    
) Z3 z, h! X. @* H2 E5 r! H
5 ]# T; x% M+ N; B, sY 7 ^. d! S4 Z) `9 F7 U5 V4 l5 I
Yam nuah 甜辣牛肉色拉 6 v0 C  L+ \7 E9 E& a( v% R+ D6 V
Yang 放在烤架上烤
# p% l5 ~2 X/ L- @Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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