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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
5 I# T- j7 g& N; R7 e. |# G+ ]7 `+ R5 Z/ f  W! t" ]# U
A ( c: w) Y3 t# W+ A6 F3 l
早餐 Ahan gangwan
* V7 F0 ]/ o8 v) |* k( H0 Z午餐 Ahan tschau
4 @& v! s1 ~' Q5 ?* r( f& a% |晚餐 Ahan gen  
+ z: G$ _$ ^9 D5 k# q0 G# x( x, U! a6 @1 W# G8 H
B 6 `- J8 [( D: Z) C
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条
0 [& Q/ b6 @+ WBai ma grud 甜柠檬叶 8 d. l* I  e4 M- V  i
Bai manglak 罗勒 ! O& |4 s1 V7 [1 y+ C/ m4 `$ o
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 , }& Y. a5 m$ \( u% u1 m
Bed paloh 糖醋酱鸭 * B7 u0 f, c# R0 K5 e) G5 i! h
Bia 啤酒
  Z# C! x3 K! w; n  |1 d% q2 rBo(h) 煮
! E3 y) t8 D1 ^1 T: T) zBor bia tord 春卷     + O$ o# U$ }' R# ]! e+ `: e

! s2 K: p4 Z# Q  C4 pF $ [% {2 ?+ r- N. C
Fak tong 南瓜
& R5 ]- v' o; s9 X7 j/ @4 u0 ?Farangh 番石榴
% G$ U: H( _1 ?1 k5 Q( l. A1 T8 N, F4 J& e! x" k
G
: j% ~" {8 I' B- W/ QGabi 小虾酱
4 \6 m" P$ U2 \5 Z3 sGang gai 五香浓汁小鸡肉沫
' D. O7 J' @; e. B0 u2 MGang garih 印度淡咖喱粉 : V6 a4 o$ A# ]* z3 I" i' C/ U0 X
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱
7 l- w% c: p3 n7 ^8 o% l  uGang laing 泰国蔬菜汤   A/ r/ H6 `) x( q: H) m+ i
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
+ Q- Z8 j* B& P4 G4 T/ VGang nua 五香牛肉
% r4 E2 R: R: {0 xGang ped gai 辣咖喱小鸡
& l9 U! h+ }' q- s: q" sGang som 蔬菜加鱼 5 t( L& ]' Y% O( w+ ^
Gafa 牛奶咖啡 / u5 K0 D4 e/ a6 T! y) g8 n( d: [
Gafa damrorn 清咖啡
3 O, O2 X; J$ BGai 鸡
) n+ Q: O- I* V) @& [( ~Gieo nam 馄饨
# d' L! E1 {  n  G- y. d! XGruei 香蕉 ! s( @3 R$ T0 e0 g
Gueh tiao 白米粉
% [! a/ D+ {5 k& dGung 小虾、螯虾 ' o4 w! @  M8 X& p
Gung hang 小虾干 . }0 }0 S  D6 g7 |: h$ L& ?
Gung yang 烤虾串 0 s% o8 ?  H0 H1 C. G# W6 o& X

; C5 ^" f" `/ `- DH   G* {! `2 m3 t' h! V
Hua hom 洋葱
( i3 R: c9 G8 |* q& l9 V, ZHua schai po 萝卜
, f4 ~' V  m! S: B1 g2 G5 k
$ c5 @" T' [) u- d: QK
5 p4 J6 i5 b: u, N3 ?8 TKa ti 椰奶 9 c  U6 x) L* Y
Kam puh tord 煮肉 3 D& K8 B' ~+ u" ~% O/ d
Kao 米糊(粥)
; s+ K* x. M$ L# w5 @, `2 |6 R0 @# mKao bed 鸭肉烘饭
* Q8 f* U: r. fKao dom gai 米汤鸡 " a. i# Z' H* F1 W
Kao dom mo 米汤猪肉
% p5 |! `9 V9 O7 |; C) ~- Z1 fKao dom plah 米汤鱼
! ]+ }6 R+ d6 D% e2 XKao gai 鸡肉拌饭
) z$ i/ \5 A; A: D  C9 rKao man gai 鸡块拌饭
. B1 [) k) z3 E( W/ o; e; YKao mo daeng 红烧肉拌饭
9 x, `- F( r* j# [# @2 BKao mo tora 烤猪肉块拌饭 ; w9 V) X# [# A  Y8 }
Kao nieo 糯米丸子
  A- ~3 ~- M/ t6 bKao nor maigai 鸡肉笋拌饭 & ^2 U! ^5 o' x6 ?( l
Kao pad 炒饭 " ]9 s9 Q+ [7 _
Kao pad gung 小虾炒饭 $ m1 v6 L( o$ z" p
Kao pad talee 海鲜炒饭 ! y$ P4 X' Q7 {6 ~7 C
Kao plao 米饭 " d9 y$ x0 Y5 G5 |
Kao poht 玉米 % \* @' c9 |. x4 U: A0 o6 d
Khai chiao 大蛋饺
- F& E3 Y" w  @: H0 KKhai dao 煎蛋   f7 t' o& V" A( q; K3 W' n
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉
6 D4 h: W' `9 k, k8 |: e( O- I! Z! T' eKhai yad sai 蛋饺包肉/菜 / q7 B, T5 j* }9 O3 N' m3 q
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
6 M/ O( a0 I7 w( JKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
' R# E+ R$ A( T9 p
8 ?( R" x# Q  f& @$ h) KL
$ T; x9 w7 ]+ u" y1 ]6 u/ tLao 烈酒
% a9 c) n/ W- a1 cLin ji 荔枝
# m, D1 ~- H/ ]) f" T. @$ x* ]& y, f8 [7 k. p
M
% \  W9 U; K* ~" r# pMaah hoo 菠萝肉丸子 - Q& V9 b5 N* ?- e
Mahkong 湄公河威士忌 & @5 E4 u, k. a* {- a: D) J
Makahm 罗望子果 ; u/ C+ p9 A. ^' }. L
Makoa tat 茄子 / h! G" @9 s' h! h1 {- F+ h
Maokatat 西红柿
" h; \$ g7 X& M. S6 g3 S  DMalakor 番木瓜 : X+ p( }) A; R5 c! c
Manao 柠檬
* O" Q! Z8 l' b* dMan farang 土豆 $ K- x" Q9 G, W; Y$ }3 i
Mamuang 芒果
4 g" O5 Z9 A/ p4 B' j; ~5 C% @5 J) }Mangkut 山竹果 * I/ B& o, U5 f  L& a
Maprao 椰子
6 U& T4 D' h, B9 Q1 F, ^$ AMed mamuang himmapan 贾如树坚果
$ N6 H' \, v  ~$ K, F8 IMiang gai 鸡胸脯盖色拉 , G" u) H3 {( v* ]4 H& i
Mie klob 炒面 ) T: j. {" V8 y* M0 R2 O! o
Mo 猪肉 , u0 L+ X+ t, |- _7 S
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排
% ^$ x0 C& L9 ]3 ~- IMo satah 猪柳    
6 Z$ _: Y' U$ _" S% o
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) g: m% D5 W8 x! C* n! K2 JNam dan 糖 1 w8 y- g0 b/ f7 X
Nam jim much sate 花生酱
+ b: ?4 _0 v/ \8 M4 DNam lorn 热水 4 \( j0 P8 g- }2 G
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) ! w7 L7 K( n4 w; t6 _
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱
& ?3 h/ |+ a/ C2 D! y9 iNam plan 鱼酱
8 q0 k1 f$ h! b( p. sNam prik 红番辣椒酱 8 }9 r+ I0 q0 \! g) n2 K5 Q
Nam rah 矿泉水
- n3 V- a7 n% {  KNam som 橙汁
& _7 o8 N6 D" ?+ y" n1 LNormai 竹笋
, L3 J1 q4 y# Y; X) Y  Y; WNuah 牛肉    
+ T# n, Z9 M* E& P6 w% t- {4 \9 P/ f5 C- n) B; s- B. [
P
- E& c5 H, Q, ~/ @  vPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
4 Y) l1 _5 o) HPak 蔬菜
- w* {' k, j6 ]4 z' U) B2 ~' SPed 鸭肉 $ k% D! K) C4 V- H, f9 k, z5 c
Phal thai 炒面
1 W# |! H# W, |. a# YPlah 鱼 9 ^3 |* D3 J8 x: o
Plah kapong 鲈鱼 7 L* T" L! R* _+ Z/ H; |# K3 Q
Plah muk 墨鱼 0 b, _7 [2 [( j9 ?* C0 i
Plah priao wan 糖醋鱼
3 h9 A6 ~( ~# E9 }; @7 {' jPlah tord 烤鱼
( A0 x( L8 ~/ b% ?* _% z. @Plah tu 金枪鱼
$ ?" G: ~0 T8 hPolaris 瓶装饮用水
9 |& L  W; M/ V5 HPriao wan 糖醋 6 `  ?/ B1 a% `$ d
Prik ki nu 红番椒
2 E9 l+ Z( |2 V4 n& @/ bPrik shi fa 小辣椒
, _, N& N; \2 M0 Y2 P( e& fPrik tai 胡椒 1 F5 L0 e6 ?' h2 X! R8 Q
4 ]9 W3 U- u/ [! c3 U; H" s
R
; G+ C" R9 b5 U. u) m; z7 U& j0 MR Raprathan 吃 Roohn 烫
, ^. `# s. k/ B+ \% D! l4 }9 @% c, q2 m* p- M5 @# F! {2 A  v& ]
S
( i/ q" f$ B! }* d' \; p! `5 OSapparot 菠萝
, P6 v0 q& h( cSen guetio 米粉 0 k0 G# F* m+ g2 a% D& U. S
Sie juh 酱油 ' {% @5 g' W0 O+ ?8 ~" m$ h( f
Som 橙子 / v4 S- Q+ r) k. z6 s
1 [4 A. \2 m. C( C
T ! [$ J$ k! S* l; B
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
7 w4 v' [0 Z8 T% h0 qTeang mo 西瓜
. F7 _2 G! b$ s6 x) }  rToa li song 花生 : T  L2 G2 j' ^4 ]% C$ K8 e
Toa ngog 笋豆 . {3 E7 J7 H& Z' g" W
Tom 熟食
5 I! M+ l0 \' l! u, hTom ka gai 椰子咖喱鸡汤
- Q' P3 c' h3 F/ }0 K4 V) N9 ATom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 : v* j$ x8 G+ K- G$ f
Tom yam gung 海虾汤 . M7 `6 o6 D# K' `' {
Tom hom 春季洋葱
) _% g* r+ ^) N3 ?, C: V+ uTord 烤 ! p0 g  v0 I) l1 M' k1 D% _
Tschah 茶
9 ?2 W8 h+ E1 DTschah lorn 热红茶
# Y" e6 q# \; U7 tTschah yen 冰茶
8 Z7 N: w: J- R7 s% a# eTuna 金枪鱼    
, G8 J. d( @/ r
* u6 a9 V' X$ \$ o% aY   {/ ]+ ?% P7 M8 X. o
Yam nuah 甜辣牛肉色拉 1 P  \9 N: m, F# M( b/ p. u, a
Yang 放在烤架上烤 8 V5 ~$ E% X. s" g
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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