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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
( [2 |" X* w* c4 l; x
' `% a* Z- m9 z" \; |7 E  G# tA
) b0 l1 i5 S; Y+ O7 E2 X. A8 `早餐 Ahan gangwan
, @3 f( ~* Z) ~午餐 Ahan tschau 7 [; x5 @0 Q& h
晚餐 Ahan gen  
1 X2 G9 Z% k* R2 }' A/ W
# A) S+ [4 v# [9 H5 R9 L4 ~B % h* N1 i- y2 A0 q( Q) l! ]6 q
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条 . F; H" @: s6 b2 b" H
Bai ma grud 甜柠檬叶 1 e8 ^4 J3 g+ Y" R. H
Bai manglak 罗勒 * |) e! p) t: s1 @
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 & o+ g7 u: h$ S
Bed paloh 糖醋酱鸭
* S) W/ i/ k& X# }Bia 啤酒 4 M4 R5 E! p; Q0 H! _
Bo(h) 煮
) I- C1 r$ C/ |' ~3 C; lBor bia tord 春卷    
0 X1 {6 n5 w6 Q/ P9 }; _9 o7 V
/ S' z+ A$ d" H+ b  y/ aF 4 R" l0 w' M1 a: \- g0 t4 O# e+ @- a
Fak tong 南瓜 # b1 |. r& }" a- n$ W: I6 y
Farangh 番石榴
7 `8 h7 S' D' W9 l
5 O* F0 j# T8 u& Z- \9 b9 ]" hG
1 r4 p+ T  }5 v5 D: tGabi 小虾酱 8 m2 I* ~  P, c- z' f3 ]! v
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫 5 v* _/ Q6 `  a2 u
Gang garih 印度淡咖喱粉
7 i3 z. x( o* M* {$ vGang khion wahn 绿咖喱蟹酱
$ Z* x# z  T0 z( ~( V7 c0 ZGang laing 泰国蔬菜汤
1 V% h. w6 O5 t0 O) b+ EGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
* U: ^. e; b, M/ a9 ]8 X3 T& JGang nua 五香牛肉
8 n' X9 }+ x, ~. m' yGang ped gai 辣咖喱小鸡 $ t) h! K9 b$ e5 {5 [" N
Gang som 蔬菜加鱼 5 r# d! v: l" a+ A9 t7 K" ~/ i1 l
Gafa 牛奶咖啡 & w: L6 m6 g  W$ u& ^
Gafa damrorn 清咖啡 9 n' L0 M5 Q  X
Gai 鸡 - O( [5 C$ o: ?
Gieo nam 馄饨
9 F$ f7 v, B# U% g$ i: D9 F4 n4 kGruei 香蕉
" g: S6 k0 E  b+ yGueh tiao 白米粉
/ v- K4 K! E4 J, s. HGung 小虾、螯虾
$ A; `1 W4 s3 D; e6 k4 G& ?Gung hang 小虾干
7 y7 F2 F% d& Z' p0 K3 F( EGung yang 烤虾串
2 I+ `( `2 X- g! N3 U# C# ]
( g5 i( g# y" _; j" ZH
2 d- H( b5 t0 G/ D( r$ PHua hom 洋葱
: p; K4 ?5 v& |+ lHua schai po 萝卜 1 O( N( M4 F7 `* N$ i" h& I

' u0 o$ O: X# fK # E+ |. [) D' @  w8 x; y( @
Ka ti 椰奶
: k6 i2 [: E- Q8 L( j3 CKam puh tord 煮肉 & {- `$ L4 k( @
Kao 米糊(粥)   U8 E0 R" Y1 v
Kao bed 鸭肉烘饭 ( y: g7 z+ c6 P  K- p# `9 T
Kao dom gai 米汤鸡 + |/ `. |. x9 A* r. S
Kao dom mo 米汤猪肉
/ p: W+ c: A8 `7 l1 V; b* lKao dom plah 米汤鱼
5 O' s* j' D( [: i: _, d2 BKao gai 鸡肉拌饭
3 O& P, |; U8 c8 H: [1 I, H, M  eKao man gai 鸡块拌饭 1 K8 L* P# ]- j1 v5 M
Kao mo daeng 红烧肉拌饭 9 i" v4 V- I! J- p# u- c5 ~0 L
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭 - Y2 R0 Y$ W* \1 x, n5 T
Kao nieo 糯米丸子 # ^0 y1 }5 h, Q0 w6 u
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭 7 _) `* o; k6 ?; Q
Kao pad 炒饭 , f- z: g4 h4 x' q! S, {
Kao pad gung 小虾炒饭 & z  E, t6 J9 m6 t8 N# x! c/ a. Q
Kao pad talee 海鲜炒饭 1 l3 A# V# A. S
Kao plao 米饭
# v" W4 M2 Q. Q* P3 z# IKao poht 玉米
% [% E" q# T9 x6 m  V+ vKhai chiao 大蛋饺 ! s& _+ Y5 f* g- ?
Khai dao 煎蛋 0 _2 P( v! n/ H% o; _! O  Z: }4 Q
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉
8 L6 |  `1 U$ ~3 c; t( P! IKhai yad sai 蛋饺包肉/菜 8 Z  A" {: K0 _4 P8 Y
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
% i  ?  v" x4 ~Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
" u% D* @% V4 i5 p2 B; _- z/ D0 i. B2 ~7 Q  C
L
. d* N! M2 e. ELao 烈酒 : l% c) v$ D& e/ m5 C" s
Lin ji 荔枝 1 p9 n5 z3 C" Z- y  O

5 p' `' o1 Z: m& U% y6 H1 nM
# Q! D$ q( Z5 ?3 }2 V% i! dMaah hoo 菠萝肉丸子   @% x# W- J9 Q: w
Mahkong 湄公河威士忌 . ~8 ]* y: K5 g& F
Makahm 罗望子果 - y9 \8 N5 z" v+ s
Makoa tat 茄子 2 p) {+ [% n) o& Y
Maokatat 西红柿
7 S; C5 x4 x6 \( b8 D% ?Malakor 番木瓜 - z2 [: y6 ^$ h! R( Y
Manao 柠檬
/ T. s+ w8 R  c4 J: FMan farang 土豆 - g; w) x' K$ J. u# z
Mamuang 芒果
' y0 M3 q% y  ~; lMangkut 山竹果 4 i: e" z. |" O9 o' P; s
Maprao 椰子
' a6 w8 m- p; J9 L6 I/ m& g8 c! YMed mamuang himmapan 贾如树坚果 0 k7 m  u$ n7 f) n, _6 b
Miang gai 鸡胸脯盖色拉
" r$ H8 L: @. C3 ]1 HMie klob 炒面   u" F9 u6 `8 s. T% E# b
Mo 猪肉 . G( X7 X2 B: D' p, p
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排 ; K2 ?' p8 i' W9 d
Mo satah 猪柳     & U& E+ h5 R  H: J

8 n1 W' M8 c& Y* F* K! N- T/ zN
# C" C4 R. W  P; v- i; j8 yNam dan 糖
% {& e  h! u5 T6 i- hNam jim much sate 花生酱 , ^5 R7 p) K" y9 A
Nam lorn 热水 % \' e! h, L3 S! |9 ?7 I' r
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
; `( t6 m' A# F# g3 _* CNam plaa prik 芫荽拌辣酱 " Q) y5 W6 @$ Q# Z4 }* p8 r3 P
Nam plan 鱼酱
# y! H& |2 d$ y# ?5 n1 E$ s3 KNam prik 红番辣椒酱 , x+ f1 R7 t$ e; Z
Nam rah 矿泉水 + v# `  S' J( M; g4 A
Nam som 橙汁 # C) f5 @, E3 L, K7 o& w
Normai 竹笋 6 [. n6 _9 q/ K+ r3 D% S- S
Nuah 牛肉     * Q# t  f+ @: g- W+ ~3 k  |7 v5 R

  Z) ]4 ]2 e. X$ ~P 8 J( j& [' D$ p. Z- @( X+ Z  [' ?
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
, i8 K2 ^1 e5 b" d4 t! t5 LPak 蔬菜
$ o; ?! D( j) A& pPed 鸭肉 9 t3 W" ]5 s. L' f& o) y
Phal thai 炒面 3 c9 }& p- V7 t& J2 a& m
Plah 鱼 + F+ {: _7 r( G. @1 b! k) r# S: `
Plah kapong 鲈鱼 / e& @6 P: Y5 t: v  {) U0 S3 {: }
Plah muk 墨鱼 ! O8 U/ ~4 H, P7 ]" Q! [: D
Plah priao wan 糖醋鱼 # u3 a) g  e9 p6 l7 R. _
Plah tord 烤鱼   h  ?7 u2 U, Y  b& Z" K( B
Plah tu 金枪鱼 2 s$ O6 K! Y4 \: W' o' t1 g5 I
Polaris 瓶装饮用水
& @/ X: @/ Y1 q9 PPriao wan 糖醋
5 E" W! O1 O! U7 J8 GPrik ki nu 红番椒 1 c  N- {- W* v; R$ K6 d
Prik shi fa 小辣椒 - ?" r" x% [  d
Prik tai 胡椒 + H8 [% }# N) V+ e

& c. @' i5 x- n( E! w9 qR
2 W: y/ m) o6 ~R Raprathan 吃 Roohn 烫
2 h7 ]' H( H. q
- `  ~9 f6 w# \8 G8 d" c# zS
) _9 c& B$ o9 t- p; s& w/ F4 dSapparot 菠萝
1 U2 H  y+ a; d- g; K7 S, xSen guetio 米粉
* A9 ~7 T% A3 ~; K* \' h- BSie juh 酱油 0 v6 P9 e' z' `6 C5 \( o5 c
Som 橙子
$ ~. v3 Y( d6 P/ c. l  m" [8 _- E7 d) R& C4 x9 Y" N: }' e+ g' p
T
+ D6 f' u  v6 G# V3 c- f6 UTakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 2 k+ L3 s2 h2 Z9 @1 u5 R( M8 g/ X
Teang mo 西瓜
) N/ y0 S1 X1 C5 B. q. f! QToa li song 花生 . k' y8 O+ b. H) H# ^
Toa ngog 笋豆
! Q. m$ r9 _" _$ n, @  u+ X6 L# zTom 熟食
7 E' c7 F7 b- M9 p; P; _6 Z1 Y# j& YTom ka gai 椰子咖喱鸡汤 * G# a2 D. r7 \: b2 N
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
" r; B$ E% l0 x& A1 l7 w/ gTom yam gung 海虾汤
3 ?& {3 a+ H! aTom hom 春季洋葱
, l& w3 a% D7 L: E  v# yTord 烤 ) D7 E. r- _1 l( U
Tschah 茶 + W$ N2 K9 w3 N& Q) a
Tschah lorn 热红茶
' c! i3 a$ w4 GTschah yen 冰茶 # ^# y# i9 j$ b* K, J/ O5 _3 A) \6 x
Tuna 金枪鱼    
1 V4 \" `, b) \1 x4 E' i/ s
8 @9 [" G9 D. l! kY ( f. H  Z0 }9 K
Yam nuah 甜辣牛肉色拉
: K' T/ N1 j. X/ \7 YYang 放在烤架上烤 : m; g( k& H+ O6 t3 \( x9 L3 O% q
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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