杰西达邦中国影迷会

۩杰西达邦中国影迷会۩

 找回密码
 加入我们

QQ登录

只需一步,快速开始

搜索
查看: 118319|回复: 17

[美食我主张] 预先感受各国端午粽

[复制链接]
发表于 2011-6-2 13:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 小小美美 于 2011-6-2 18:16 编辑
3 M3 Q8 I) Z  y, Y: D- _" y. c" O" r/ B! X
端午节吃粽子是中国的传统习俗,然而,在国外也有不同的吃粽子习俗:+ {' s& M; l- G5 k! C4 `
(感谢南飛孤雁 的资料哟)$ E5 b* P' Z  j- @+ t$ Q9 s
我看了可是非常馋的,不知大家会不会有马上买粽或是自制的冲动哟!' r2 I7 U" t- a/ R  n8 h  N2 |
1、日本:
. c# Y5 ?2 m  m  ?0 S6 l粽子不是用糯米做的,而用粉碎的米粉做,粽子的形状与中国不同,普遍将粽子包成锤子形状。
8 f/ C# j6 ~. z2 s1 @2、 缅甸:
  w" `/ _, w$ q/ P# W5 c喜爱吃粽子,但和端午节没有什么联系。他们是用糯米为原料,用成熟的香蕉和椰蓉作馅,这样做成的粽子酥软、甜滋滋的,吃时香味扑鼻,令人回味无穷
7 h% m7 n% L& x8 \4 S- }/ o8 _]
, k6 t7 A  W. \6 w; M# Y4 c" z3 X

' s8 W3 W, R/ m6 q0 \/ P' X
# X. F/ u$ g( L5 r

, Q" v# h  x$ M7 L! ]2 ~3、越南:
) Q" i/ z7 L9 G# I# X端午节吃方形咸粽。这种粽子是用虾、瘦肉、鸭蛋黄、红豆做馅,颇具闽粤风味。还有一种甜粽,是用糯米粉捏成粉团,将椰丝、红豆或绿豆馅塞入粉团做成的菱形粽,蒸熟之後沾上蜜汁或砂糖吃。
* l$ A2 h3 a) u: K+ O! p[]
& L6 C: f* P; }& ^  d7 Z1 i1 g+ C( Y" L& ^. D

; ]4 J, ^" n$ q7 H# o: N5 D: m9 Y- r7 ?+ p

5 g9 e- M5 ~% U9 t4、新加坡:2 |* {# r' g9 D; _6 E7 }
他们都很爱花,每当有客人来访时,主人都会送上几束花,且还会端来花汁浸染的粽子请客人来品尝。这种花汁粽子是用绿叶包成多角形状,只有鸡蛋那么大小,展开绿叶後,?面的粽子是由花汁染成淡绿色的米粉精?而成的,色泽诱人,吃起来味道清香可口。
6 H) f% s7 b- u* D) y, F/ ~0 [
1 J  N- {, `' N# Y" L

4 ?$ c- ^: t0 z: j( b& ~+ P$ R

/ @8 W2 u8 x" L- H
$ x- g' g( `3 u5、马来西亚:
+ W# ~& D$ S4 V% m人们所做的粽子与广东一带的粽子有点相似,除了较常见的鲜肉粽子和火腿粽子等品种外,还有豆沙和椰蓉等几种粽子,香甜可口,美味醇香。9 a. G6 Q/ V" F' x9 E& }: ]
. k; ?+ q* |9 d1 p# W

  a1 X& D  I  b7 A

" D0 O4 E' {9 l' |8 @  `1 e6 O9 [
. }( B. m: P* L! A% ?4 N, ]. l0 F/ {. y6、印度尼西亚:
1 }5 b' y" t0 z( D他们对粽子馅要求特别讲究:有猪肉馅、牛肉馅、鸡肉馅,有腊肉馅、火腿馅,还有广味香肠馅、虾肉馅、鱼肉馅。印尼粽子是用粳米做的,较之糯米容易消化,加上竹叶诱人的香气,很能引起人们的食欲。
4 {& x, S9 m: T' ]5 n( F/ f5 ]0 y$ D# T
7 i9 ?* i% c% [7 z1 j# s1 T4 C' E% X& O2 |- Z

  N5 P5 |9 _3 R: F2 M3 h. V" B( ]% w" \# ^! E  }

$ {& N2 \& S8 F( u8 h+ a% x4 N+ J

6 r8 k8 ?8 q# s9 }7 A8 [+ J! s7、菲律宾:# y- x3 f- b# q0 M- W) f
粽子是长条形,风味与中国浙江一带的粽子相同。粽子是菲律宾人过圣诞节必不可少的食物。, G6 y% n6 x$ d# Q6 G: }
2 ^8 r3 o, J0 C$ m1 s1 e4 r

. I7 Q4 J( k3 n" y

3 b- t- q& I8 L6 N% _  g* ?% ?0 a" C# u0 a8、哥斯达黎加:
! H7 @1 v0 _3 I* }- ^粽子用一种经过特别加工,带有粘性的玉米粉为主要原料,配以鸡肉、牛肉、胡萝卜、土豆、橄榄、辣椒等。有的还要浇上牛肉汁,然後用新鲜的香蕉包成扁方形。
% i7 E, o6 f( ^( B3 Z
1 D% l7 E" |) X  Z8 ?' q

& J$ e6 r- w; w. C( }4 G2 N9、  秘鲁:
& o, X) Z8 K; j3 d9 r' N是在圣诞节时吃粽子,全家人围坐在一起边欢庆圣诞节,边吃粽,甚至已出嫁的女儿,也赶回娘家吃粽子。% C: K: D- w' K/ \) y* Z
8 ?: C/ Q; x( K) y/ p* w% [% T1 N
1 q4 i% p9 d# r8 _/ H! K

- o6 y$ N- P7 r1 H0 n
7 t- n+ v1 b' q8 Q
10、  墨西哥:
* V  x1 j7 b  ?) e- E7 O( U粽子叫做达玛尔,所用的原料是粗颗粒的玉米面,用肉片和辣椒等做粽子的馅,用玉米或香蕉的叶子包成,吃起来别有一番风味。

& T; ]$ U) A8 Y: j. [4 j11、  拉美:
& ?3 b# F& {  ?) R2 C6 J& p粽子有其特别来历。400多年前,西班牙殖民主义者统治了拉丁美洲的大部分地区,印第安人被迫远离家乡去服苦役。妇女们为了让丈夫和儿子能够在路上吃到可口的饭菜,就把蒸熟的玉米粉和土豆、胡萝卜一起用香蕉叶包裹起来,作为路上的乾粮。- ^( [& d+ o# @/ w' X% B0 t
$ e, i7 y. C9 H; S

本帖子中包含更多资源

您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?加入我们

x

评分

参与人数 1威望 +6 金钱 +8 王国积分 +2 王国爱心 +6 收起 理由
xxiuzi + 6 + 8 + 2 + 6

查看全部评分

发表于 2011-6-2 13:48 | 显示全部楼层
木有图片吗?真想看看都是虾米样滴美食哦{:418:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2011-6-2 13:49 | 显示全部楼层
回复 野蛮小猫 的帖子$ d+ z: x" J$ f) L$ B6 M
' @$ e8 ]4 j, a9 W
电脑有点故障,有图片,待会!

点评

看到图片,真的流口水吔!俺只吃过北方的枣粽和南方的肉粽(和马来、秘鲁的很像哦),其他的都木有见过诶,看样子好好吃滴。。。  发表于 2011-6-2 19:24
好滴,有点馋馋喽!  发表于 2011-6-2 13:50
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 14:04 | 显示全部楼层
哥斯达黎加{:395:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 14:55 | 显示全部楼层
看的掉口水
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 15:31 | 显示全部楼层
嘿嘿,俺中午就吃了两个粽子,嗯,我最喜欢吃肉粽~~{:423:}

点评

嘿嘿,亲,知音哦,不过看的是另一个帅哥aum。。。  发表于 2011-6-2 22:26
亲的胃口不小啊,一定是边吃粽子边看帅哥两不误了。  发表于 2011-6-2 22:24
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 16:55 | 显示全部楼层
看上去每个国家的粽子都很好吃,口水直流。前几天是木瓜色拉,今天是粽子。不知道明天还能发布什么美食呀。那泰国人又吃粽子吗?{:421:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2011-6-2 18:17 | 显示全部楼层
抱歉电脑问题,现在才把最后一张图片放上,嘴馋吧!
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 19:20 | 显示全部楼层
太诱人了。{:407:}{:407:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 19:22 | 显示全部楼层
太诱人了。{:407:}{:407:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 加入我们

本版积分规则

小黑屋|手机版|Archiver|۩tik中国影迷会۩

GMT+8, 2026-5-18 10:19 , Processed in 0.083617 second(s), 7 queries , Gzip On, File On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2020, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表