点评十种最佳食物夫妻

丁飞菲

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0 _0 g9 k7 D: \& m. M* {( k        鱼+豆腐　　
        作用：味鲜，补钙，可预防多种骨病，如儿童佝偻病、骨质疏松症等。
0 s" U; b0 `; g% Y, \6 j　　原理：豆腐含大量钙质，若单吃，其吸收率较低，但与富含维生素D的鱼肉一起吃，对钙的吸收与利用能起更佳效应。
        猪肝+菠菜
　　作用：防治贫血。
8 A: L# K) y( d% _　　原理：猪肝富含叶酸、维生素B12以及铁等造血原料，菠菜也含有较多的叶酸和铁，同食两种食物，一荤一素，相辅相成。
        羊肉+生姜
! D. O' U* X. U9 p6 C. _, U+ k( K　　作用：冬令补虚佳品，可治腰背冷痛、四肢风湿疼痛等。
　　原理：羊肉可补气血和温肾阳，生姜有止痛祛风湿等作用。同食，生姜既能去腥膻等滋味，又能有助羊肉温阳祛寒。
7 [$ Q, U  d* l        鸡肉+栗子
4 u" m: N& K( B) c: e　　作用：补血养身，适于贫血之人。
: Q& `+ z! U1 _+ o2 J　　原理：鸡肉为造血疗虚之品，栗子重在健脾。
　　栗子烧鸡不仅味道鲜美，造血功能更强，尤以老母鸡烧栗子效果更佳。
" _  u6 _0 I" U3 C+ Q% ?        鸭肉+山药
% o+ d$ o, l2 ?# ~　　作用：补阴养肺，适于体质虚弱者。
　　原理：鸭肉补阴，并可消热止咳。
2 b% R0 ~2 O$ }: l4 x% x　　山药的补阴作用更强，与鸭肉伴食，可消除油腻，同时可以很好地补肺。
        瘦肉+大蒜
　　作用：促进血液循环，消除身体疲劳、增强体质。
　　原理：瘦肉中含有维生素B1，与大蒜的蒜素结合，不仅可以使维生素B1的析出量提高，延长维生素B1在人体内的停留时间，还能促进血液循环以及尽快消除身体疲劳、增强体质。
        鸡蛋+百合
　　作用：滋阴润燥，清心安神。
　　原理：百合能清痰火，补虚损，而蛋黄能除烦热，补阴血，同食可以更好地清心补阴。
% z) i5 L% d1 V  w        芝麻+海带
& [0 O) T6 l8 z6 ~. p  c+ o; J1 G　　作用：美容，防衰老。
　　原理：芝麻能改善血液循环，促进新陈代谢，降低胆固醇。
　　海带则含有丰富的碘和钙，能净化血液，促进甲状腺素的合成。
　　同食则美容、抗衰老效果更佳。
4 ~* I& a: I2 W. t" K       豆腐+萝卜
8 x0 A- O: o+ ?5 G6 i$ x　　作用：有利消化。
" P8 B/ |" c. |! \+ p1 {　　原理：豆腐富含植物蛋白，脾胃弱的人多食会引起消化不良。
* u3 C# K! H1 E  P# T6 e4 `　　萝卜有很强的助消化能力，同煮可使豆腐营养被大量吸收。  
% l: J/ y# m5 L1 X. o4 e2 L　　红葡萄酒+花生
/ F, f! t) I; W4 [+ ~1 |　　作用：有益心脏
, K' o1 g# L+ i& v8 o% h* d, `　　原理：红葡萄酒中含有阿司匹林的成分，花生米中含有益的化合物白梨醇，二者同吃能预防血栓形成，保证心血管通畅。  

不稀罕

丁亲，你辛苦了。我又收藏了，向你献花啊！{:416:}{:416:}{:416:}

不稀罕

我第一次抢到沙发了，不过，我不懂这其中的含义，见笑了。

吸血鬼2011

哈哈,好东西,原来是这样的,谢谢,又长了见识了.

mengqi_086912

真的是喜欢的食物夫妻啊！最爱的就是瘦肉和大蒜

sarrina81

有几种我还是第一次看到,又机会要试试的.

小柯妈

美容养生的偶都稀饭

guohuashilin

啊，托亲的福又上了上课，知道那些食物相辅互起作用，下次拜托亲再发上贴就是那些食物相生相克。

圣婴的殿堂

原来长江亲所说的是这个食物夫妻啊？我还以为有真人版的类？哈哈！幽默搞笑一回