能减肥的蔬菜

丁飞菲

　     黄瓜
% X" M9 {& p5 B: x' I$ R　　黄瓜中含有的丙醇二酸，有助于抑制各种食物中的碳水化合物在体内转化为脂肪。

　　白萝卜
　　白萝卜含有辛辣成分芥子油，促进脂肪新陈代谢，可避免脂肪在皮下堆积。

" ?6 v- s/ v  E: @( C　　韭菜
( Z: g& f; {7 E! f　　韭菜中含纤维较多且不易消化，可促进肠蠕动，有较强的通便作用。
5 e- U7 b$ Z) l5 U
1 Z* M0 a% e3 Q/ I0 J　　西红柿
7 H( [7 C  @) e7 g0 e% W% c2 A　　吃新鲜的西红柿可以利尿及去除腿部疲惫，减少水肿的问题，如果是生吃的话，效果就更好。

* q4 o8 c1 @1 g3 p0 J5 ~/ C　　椰菜
　　椰菜含丰富高纤维成分，配合番茄、洋葱、青椒等材料可煲成瘦身汤，肚子饿的时候很管用，低卡又饱肚。
2 `/ A1 Y4 O/ ]: T- B6 F! w
　　芦笋
　　芦笋含丰富维他命A同C，用来做沙拉是个不错之选;或者闲时煲熟做一杯芦笋，看电视听歌时可当小食充饥，健康又不会肥。

　　冬瓜
　　冬瓜含有丰富的蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素等等。内含丙醇二酸，可阻止体内脂肪堆积。

　　肥胖者大多水分过多，而冬瓜还可以利尿，每天用冬瓜适量烧汤喝可以减肥。

+ \" U6 s& V( |+ K+ K0 r　　竹笋
9 g. C! R" Q) y( T" j) O6 i　　低脂、低醣、多粗纤维的竹笋可防止便秘，但胃溃疡者不要多吃。
2 s4 m0 P3 R4 c+ T3 W. D' t) W
' J% ~2 O$ E, s　　茄子
* a, l# f: K) b5 z3 y, _　　有科学研究指出茄子在一顿正餐中可以发挥阻止吸收脂肪作用，同时蕴含维他命A、B及C，对减肥人士讲系一种好吃又有益食物。

0 o. y. i7 j) V4 @4 H, S% J& v3 ?$ Y　　扁豆
　　若配合绿叶菜食用，可以加快身体的新陈代谢。
% q5 \' _# J; u; H2 ^4 q( W
　　芹菜
. S" `' `+ _: l$ n$ n- I　　含有维他命A及C，但大部分为水分及纤维素，所以热量很低，吃多了不怕胖。
2 V; Y: Z, h7 y" P0 x
　　绿豆芽
6 F; J  G5 o' q; O' [　　含磷、铁、大量水分，可防止脂肪在皮下形成。现代人多缺少纤维素，所以多吃绿豆芽对健康有益。炒时加入一点醋，以防维他命B流失，又可以加强减肥作用。

% I' ~+ K* Y* u' B　　紫菜
　　除了含有丰富的维他命A、B1及B2，最重要的就是它蕴含丰富的纤维素及矿物质，可以帮助排走身体内之废物及积聚的水分。
: F, x9 o. o: P! S: N3 A1 w3 b- `
& d; a7 d# y3 ?% e% Z　　菠菜
& Q* J4 ?( Q( W4 \# s0 m. S1 P　　因为它可以促进血液循环，这样就可以令距离心脏最远的一双腿，都吸收到足够的养分，平衡新陈代谢，排毒瘦身的效果。
6 r% A! b1 s9 L$ Y( X" F
1 Q% k( D, ?" y; f3 c" q　　西芹
8 I1 m* [' P1 x: R6 @. R& c* ~　　西芹一方面含有大量的钙质，可以补“脚骨力”，另一方面亦含有钾，可减少身体的水分积聚。
2 P/ E+ u, T5 y
+ y  \) T4 |9 D, ?3 ^  a- i　　白菜
　　白菜含有大量的水分，营养丰富，减肥效果快速，不反弹。

taiguotikmi

都是我喜欢吃的 哈哈

nancywangyh

还有苦瓜，也减肥噢，就是味道不咱地，嘿嘿

ling子

只要是蔬菜我都喜欢 所以这些也不例外`````

雅美地毯

亲的养生道，真的很受用哦。

木随缘

这些菜都是我喜欢吃的，可就是不见肉肉减下来啊{:410:}{:419:}

小袋鼠

最喜黄瓜，可吃吃，可贴贴，哈哈

若水loveTik

谢谢分享，营养专家啊

弱水3000zqyp

谢菲亲分享，全是日常食用的蔬菜，其实减肥不是一朝一夕的，只有贯穿于日常生活中，用健康的减肥方法才是最科学的。{:416:}{:416:}