|
|
中医之不贴秋膘的养身秘籍
* U$ k* _- Q4 h7 _5 a. J9 |" X立秋后民间素有“贴秋膘”一说 ,因为旧时代人们对健康的评判是以胖为准,瘦属于不健康,所以“苦夏”后需要“进补”,补的形式就是以肉补“膘”。现在人们对健康的理解更科学,“膘”多了反而不健康。对爱美的姑娘们来说,既能不长膘又能调养身体,让气色和皮肤健康红润才是重点。
) X& |1 R$ a* u( |$ a) v+ I; J0 B3 A+ n( P
怕冷的女孩看这里! ^# M) d8 e$ _6 @- l8 d+ ]% u
身体状况:怕冷是因阳虚,阳气不足不能温煦身体,故怕冷。具体表现为容易浮肿,冬天手脚冰凉,小便清长。
; M8 W" m- N9 x% J( f" _$ F p; U$ `6 r6 U7 P# u* V) }
美颜秘籍:黄芪高粱粥
8 V- S, W0 v8 Y$ f* ?' Z8 Z' a p) W
可选择黄芪、高粱米做粥有益气温阳的效用。黄芪、高粱米食用口感粗糙,但磨成面粉做成点心,则细腻营养了很多。高粱米最适合做一种叫高粱粑的点心,方法是把高粱米磨成粉后加入泡打粉、白糖、鸡蛋和适量水(煮过黄芪的水)调到黏稠,揉成面团,把高粱面团按平蒸熟,下油锅稍炸,撒上芝麻即可。对胃肠功能略差的人来说,不妨尝试做一些高粱羹,比如在做银耳羹或者玉米羹的时候放上一点点高粱,可以让原本就很营养的羹汤增加些丰润的口感。6 S1 ]% w7 L5 E! f2 @
' h9 ?& l3 t1 S8 \2 @# ]. B
痛经的女孩看这里
4 f- _* W3 L7 z( O$ [' S( |身体状况:肝郁气滞型,痛经多是因为血瘀气滞,运行不畅,表现为常郁闷叹气,容易失眠多梦,容易紧张、烦躁,经常觉得疲倦。
6 e" I3 e) t7 E( J8 z* ^9 E
$ c) j$ |: v" @7 }( t* q& I美颜秘籍:玫瑰燕麦粥( s3 j# i( A) A0 d
& R+ S8 l M+ ?9 n4 U燕麦具有降胆固醇和降血脂的作用。由于燕麦中含有其他谷物没有的丰富的可溶性食物纤维,这种纤维热量低,易被人体吸收,既有利于减肥,又适合心脏病、高血压和糖尿病人食用。食用时可加入非常适合女性的玫瑰花酱,玫瑰具有舒肝镇痛、收敛止泻的作用,对痛经或月经过多都有一定疗效。
" h* s) z+ f" X- X. m! m# p8 S' }7 j! N4 H9 f0 H
易感冒的女孩看这里; d5 L+ W7 i' e9 ]5 L/ U* ?5 J
身体状况:气虚的人易感冒,多为脾虚湿阻型,其表现为肌肉松软、容易疲倦无力、四肢浮肿、食欲差,此类情况产后居多。" U2 M% {6 x2 {7 T
0 k' l8 z7 x! j3 m' |0 B8 D美颜秘籍:薏米山药靓汤4 S/ m( t% \, }5 v3 I) d0 u
& E- L e+ E/ _, @薏米对女性来说是非常好的滋补品,所含大量的维生素B1能够让皮肤光滑美白,还能起到抗子宫癌的作用。薏米性微寒,所以并不适合煮粥或者单吃,与一些具有温补作用的食物一起煲汤就非常适合了,比如山药其黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积,保持血管弹性,防止动脉硬化,减少皮下脂肪沉积,避免肥胖。山药中的多巴胺有扩张血管、改善血液循环的功能,还能改善人体消化功能。可以把山药、鸡腿、番茄与薏米一起炖煮,不但容易消化,而且能起到非常好的滋补效果。健脾利水类的其他食物还有:赤小豆粥、茯苓粥、芦根粥、冬瓜粥、扁豆粥、凉拌芦笋、健脾糕(橘皮、荷叶、山楂、炒麦芽)等。
$ t. k' S# Y5 q% T# J) b E7 a4 x& P
怕热的女孩看这里/ `+ r+ G4 Y1 _7 M# r. u
身体状况:阳亢的女孩儿怕热,一般都偏瘦,虽然食量大但代谢旺盛,不容易变胖。这类女孩在秋季,要避免大热的食物,如荔枝、榴莲,应注意不要上火,引起便秘。
9 S7 w) @+ `8 S, T3 S. M# K a& p: T. a' w8 v
美颜秘籍:荷叶乳鸽
5 s. M2 `! N1 p) S7 C7 ^1 ]/ j; M" \; \0 W
荷叶乳鸽对用脑过度、胃有虚热、口燥咽干、血脂过高、大便干燥和过于肥胖等症状都有调节作用,可以常吃,但不要多吃。制作时取乳鸽4只、软荷叶2张、生粉一匙、黄瓜100克、火腿100克、香油25克、葱1根、姜5片、蛋清1只、胡椒粉1/4茶匙、料酒1匙。荷叶味苦涩、微咸、性辛凉,能清暑利湿、化脂、排毒、通便。鸽肉性温味甘,高蛋白低脂肪,是秋季保健的上品。鸽肉中所含的钙、铁、铜等微量元素及维生素A、B、E都高于鸡、鱼、羊肉。还含有18种氨基酸,能调节人体大脑神经系统,改善睡眠、增进食欲帮助消化、激活性腺分泌和脑垂体分泌。平时还可多食用苹果、南瓜、奇异果和芹菜。苹果含丰富的钾,可排除体内多余的钠盐,每天吃对维持血压、血脂均有好处。南瓜不仅能增强机体免疫力还能美肤。奇异果除了含丰富的维他命,纤维素也很丰富,纤维吸收水分膨胀,可产生饱足感,还能增加分解脂肪酸素的速度,避免过剩脂肪让腰腹变粗。芹菜有大量的胶质性碳酸钙,容易吸收对心脏好,丰富的钾和粗纤维对清除体内垃圾很有益处。
; }; Y* p! H' C% a
) W1 c* Z! Y( s! n" B& g长痘的女孩看这里: H1 k) t! V+ o$ e4 E4 q
身体状况:湿热体质的女孩儿容易长痘,胃热痰瘀型表现为肌肉结实、容易口渴、食量大、爱吃冰。
% P; M1 H1 {/ ~+ o% N+ H" N- e2 B6 m/ K( {
. v5 B! G: f5 T+ f* `+ Q% P7 i) \4 p! b美颜秘籍:茯苓红豆粥8 B8 T! _1 C- p1 S
: f4 j4 H( ^1 _# |. [
要注意多补充青菜、瓜果等凉性食物。平时可多吃茯苓红豆粥,取白茯苓粉15克、红豆15克、粳米100克,味精、盐、胡椒粉各适量。制法:将粳米、红豆淘洗干净,放入锅中,加茯苓粉及清水适量,用武火烧沸后,改用文火熬至粳米烂熟,加味精、盐、胡椒粉调味即可,可当早餐常食。红豆里的石碱酸成分,能增加肠胃蠕动,减少便秘,促进排尿,也能排除腿部浮肿。丰富的纤维素可以迅速排出体内盐分、脂肪等废物,对胃热痰瘀型的肥胖很有好处。茯苓,有健脾利湿之效。, s D4 l8 R" b2 J3 f9 R- _* e
# I/ ^6 i- k$ v# o7 l9 ^每个人都有一套特别的遗传基因,它决定着适合每个人的“最佳饮食”。这就是源于美国的血型饮食理论。医学家Peter D'Adamo用科学的方法论证后发现:“血型是帮助我们了解健康、疾病、长寿、身体活力和情感力量的代码。它决定了一个人是否容易患某种疾病,并告诉我们应吃哪种食物,如何进行身体运动。”
, ]3 D$ k7 z" M' F$ P: e
) Q% s v/ K9 ]0 J$ [. I% Q" RO型血% u* r# K8 l6 f! ?9 z, u1 d& M
产生于大约40000年以前,是人类最古老也是传播最广泛的一种血型。那时的人大多都是猎人,而且主要吃肉食。
) O4 h& V5 a; n( Y* q' r. o. M6 q2 k- `# U
优势:消化力和免疫力都强,具有天然的抗感染能力,体内有可高效代谢及保存营养成分的系统。
7 D/ A% L3 Z3 a4 Z( a1 G4 [! S( P! h: [0 m/ N; i0 h
劣势:对新的饮食方式和环境条件不耐受,免疫系统可能会过度兴奋并攻击自身细胞。
! D5 s$ ~/ s. z% x- O; m* @5 Z! G4 v1 X7 N
健康饮食推荐:消化系统能更好地耐受动物性蛋白,所以可以多吃高蛋白类食物。对身体有益的食物为红肉、海鲜、肝脏类、蔬菜和水果。3 B4 O" t6 L* q4 Q7 y4 s1 ~# }
' M+ B5 a% Z2 F6 K- F
限制饮食提醒:少吃豆类、豆荚类食物。最好不要吃全谷物类、小麦、玉米、芸豆、菜豆、小扁豆、卷心菜、甘蓝、菜花。7 @6 e6 D4 ?% c/ C/ l- g6 T% d( S
3 R+ J/ R& p5 v; T
易患疾病:血液凝集受阻,易患各种炎症、关节炎、甲状腺功能低下、溃疡、过敏。: m3 Z5 k- O, w
+ W( O7 V0 i+ W, ?) \0 QA型血
9 [2 t5 \7 c, K ?; P R, a; }在新石器时代诞生的第二个血型,那时人类已经过上了定居生活。作为农耕和畜牧者,他们的饮食方式多以谷物和牛奶制品为食。因此A型血的人至今都比O型血能更好地消化植物类食物。! o! {3 Z1 M9 H1 ]0 p
7 C- |: C7 P+ S5 K4 M7 h优势:对饮食及环境改变适应性强,免疫系统易于保留和代谢营养成分。- j* ^& N8 K# ^0 ?' A" }6 \ n( c
6 _% k: n- c) Z `2 x7 E
劣势:消化系统敏感,免疫系统易受伤害,在抵抗传染性疾病的过程中完全暴露在微生物的攻击之下。; s) r2 t# L& l* L `
5 Q( o8 f2 P( l3 a: c( d健康饮食推荐:植物油、豆类、蔬菜、海鲜、谷物、水果。
7 N# r8 \2 A# z9 m! g8 j0 E8 k f* Q, X( ~
限制饮食提醒:各种肉类、乳制品、芸豆、利马豆、小麦制品。, M j% |5 H. e- V
S n q( D9 a# R! D. I易患疾病:心脏病、癌症、贫血、肝脏胆囊失调、I型糖尿病。0 Q, x# T/ Z" S1 s; [% A7 h
; U+ v x* ?9 w( `B型血2 Q6 n! _9 v' Z6 n3 W
这种血型是在公元前15000至10000年间在喜马拉雅西部山区发展而来的。血型为B的人不仅吃肉,而且也吃牛奶和谷物制品。
0 W3 X& b; E4 m+ S8 j. S5 [& e& e! a
优势:免疫力强,对饮食及环境的改变有灵活的适应性,神经系统平衡。# a$ d7 @) v" l$ L
6 |. C: _7 T. N劣势:没有天然缺陷,一旦失衡就可能导致自体免疫崩溃并受罕见病毒感染。
- h$ f* E9 t `, q% e$ t
& K: x: M! F- |$ t健康饮食推荐:平衡的杂食者,肉类(除鸡肉)、蛋类、乳制品、豆类、谷物、蔬菜、水果、茶、甘草。& ]& Z0 @- S* Z) e k2 C
5 M2 _- Y7 p. ?# V0 ?* h限制饮食提醒:玉米、小扁豆、花生、荞麦、小麦、芝麻。
C6 ]/ `, @' ]0 Y7 O3 T7 F. R! R& f$ B& M% ^% h3 c
易患疾病:I型糖尿病、慢性疲劳综合征、自体免疫失调导致的肌萎缩性侧索硬化症、狼疮、多发性硬化。
3 [* G. |2 f7 k
6 q! S+ w- [7 {2 kAB型4 M( Q. `6 l4 ^( |1 e% n
这种“最年轻”的血型才有1000年的历史。当高加索人(A型血)与蒙古人(B型血)混居时,AB血型产生了。这意味着,AB型血能更好地耐受现代的混合饮食。
, q0 y0 i U) }3 v
4 M3 g- G0 [" c7 h, v3 _优势:适于现代生活,免疫系统耐受性强,结合A型和B型的优点。. `+ A F# n" @! J) y: `! X/ l+ e
( }5 i$ J6 q1 H3 I5 }3 v2 d劣势:消化系统敏感,可能因免疫系统耐受性过强而导致微生物入侵,具有类似于A型或B型血人的劣势。* D/ _1 G4 [! o* k5 }" u, l9 ]0 l
9 w Q/ H% p3 I健康饮食推荐:肉类、海鲜、乳制品、豆类、谷物、水果、蔬菜、菠萝。" o! b/ J7 e+ U0 ]) ~
0 y" m) P1 \' g! G
限制饮食提醒:不可食用过度烹饪的食物,少吃红肉、芸豆、利马豆、种子、玉米、荞麦。
3 T7 y& P/ Y5 ~% P. ]$ }! R1 U! l% f" L
易患疾病:心脏病、癌症、贫血。
: n$ K! m# v2 d; U1 t' o) E
/ K# @' N7 N9 C! `7 m' y2 I! R' [" J# B- }% p, K
1 C" Z/ N6 z+ V$ H& o9 K. V1 T9 _' q9 |) Y
+ E! l. h& V4 k5 h. A) T$ Z2 J( n* }
|
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?加入我们
x
|