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1.二绿茶 2 d" q, k# @+ T0 |9 n' J- s- t
5 M" Q; K4 E( b0 N+ _" N+ _9 H/ x配方: 绿萼梅6克,绿茶6克。
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9 h% \0 @3 W: g L7 ?制法: 上二味,沸水冲泡5分钟即可。
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$ G. f# u) J1 a( y( S) `7 t功效: 疏肝理气,和胃止痛。6 G3 T* c( p& G8 j( W% U& E4 s
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2.金橘饮 % |9 R# Z6 e2 }; `5 c
: s% v$ m7 f6 n; C4 M U配方: 金橘200克,白蔻仁20克,白糖适量。 ; Z" }+ b0 |( c- D* O
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制法: 金橘加水用中火烧5分钟,再加入白蔻仁、白糖,用小火略煮片刻即可。 ' {) g5 v: ~8 K- }2 x: T
& J+ ]$ w- N7 s' | r功效: 疏肝解郁,调和脾胃。
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2 z* d+ m( ^ D$ z5 m- c3 G/ _9 z0 v3.丁香姜糖 1 g# ?0 c7 X* w1 n7 i6 n9 \& f! `
* ]) G2 B# n' Q. e( H; d配方: 白砂糖50克,生姜末30克,丁香粉5克,香油适量。 + x4 V7 T( @$ C) ~- P
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制法: 白砂糖加少许水,放入砂锅,文火熬化,加生姜末、丁香粉调匀,继续熬至挑起不粘手为度。另备一大搪瓷盆,涂以香油,将熬的糖倒入摊平。稍冷后趁软切作50块。
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" h$ M! _ Q$ t9 g: O9 x功效: 温中降逆,益气健脾和胃。
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4.鸡内金饼 ' j* c- B8 J" o- R8 h
6 s% S: |3 X) N配方: 鸡内金10克,红枣30克,白术10克,干姜1克,面粉500克,白糖300克。 0 | M {0 h) f5 a, \' q2 b! s
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制法: 将鸡内金、红枣、白术、干姜同入锅内,加瑙水用文火煮30分钟,去渣留汁备用。将药汁倒入面粉,加白糖、发面,揉成面团,待发酵后,加碱适量,做成饼。将饼置于蒸笼上,武火蒸15分钟后即成。 * j6 v8 z& C- v* k5 b
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功效: 消食化积,健脾益胃。
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' A# D: k5 s1 @8 k( U* f1 x中药方剂/ o. S. O# Z) u( ^ K' J- C% O
* A- p. H B: z/ X( `; R; u; n1 W舒肝健胃汤:厚朴12、青皮10、香附10、延胡索10、槟榔10、鸡内金8、檀香8、香橼8、白芍12、豆蔻12、五灵指10、陈皮10、二丑8、枳壳10、柴胡10。7 w9 _1 h$ b6 U! ]4 p: r; h
/ n& A5 M6 h7 X: q [. A4 x9 F中成药% D# N/ ?3 T- w8 Z
; B1 z, T w! b0 |健胃颗粒,溃疡散,益气和胃颗粒,香砂养胃丸,人参健脾丸等。
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健康提醒- l4 T) \ U5 K% R7 F1 c- L
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主要平时饮食生活规律,小口嚼碎慢吃,不吃生冷油腻辛辣刺激物,心情愉快,注意保养,适当锻炼身体很关键。
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- l; b; P7 O1 {! a! ~养胃健脾的大枣食疗方) q: M! d. ^" Z) A r" B
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一、大枣桂莲粥 1 l& e" A& U$ x% r# Q
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大枣15克、桂圆肉、莲子(去芯)各15克,冰糖适量,粳米100克。将粳米、大枣、莲子一同入锅,加水适量。用火熬煮。待粥煮至浓稠时加入桂圆肉和适量冰糖,再煮片刻即可食用。此方具有生津润燥、安神养血、润肠固涩之功效,可用于因心脾两亏、气血不足所致的食欲不振、四肢无力、失眠多梦等症,并对阳痿、遗精、早泄等症有良效。 % T( x, T. j4 w( U" K
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二、大枣炖兔肉
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3 e5 d/ g: g& Y! ^5 |* B! q* `大枣20克,兔肉500克。将兔肉洗净切块,加黄酒、盐腌渍20分钟。大枣放锅底,上放兔肉,加生姜片、葱等调料及水少许,炖煮至熟烂即可佐餐食用。本方具有滋阴补中、益气健脾、养血补血、护肤美容的功能。
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三、大枣肉丸汤
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大枣50克,猪瘦肉200克,莲子(去芯)30克,白芍、甘草各10克,木香3克。将瘦肉剁成肉泥做成丸,木香、甘草入布袋,大枣、白芍、莲子洗净,一同入锅加水适量。先用旺火煮沸,再用文火炖煮30分钟后,去药袋,放入肉丸子。再煮一会儿,即可调味食用。该方具有补脾益气、养血益肾、生津止渴的功效,可用于糖尿病引起的消渴、善饥、尿多、潮热、盗汗或自汗之症。
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0 ^# X0 d+ E' G/ A: H四、大枣耳芪汤 3 n) `6 F5 J# H, n, s
" [/ o; N* @7 @3 Y大枣20克,黑木耳20克,黄芪10克,芍药10克,冰糖适量。先将黄芪、芍药捣成粗末装入布袋,黑木耳用清水泡发洗净,大枣也洗净,与药布袋一同入锅。加水适量煎煮20分钟,去药袋,加冰糖调味,分3次服用,连服数日。该汤有补血益气、养阴生津之功,适用于气虚乏力、盗汗自汗、心烦失眠、神经衰弱、贫血等症。& z# T. M( q& ~ Z
! T- D$ c p1 j怎么通过舌头判断脾胃虚弱
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通过舌头来判断脾胃是否虚弱,可以分为两部分:一看舌质,二舌苔。 j& _2 W5 O! h5 p6 P- m! \ @
: g* \, y4 h0 g: |一、健康情况下,人的舌质为淡红色,如果舌质偏淡,这就说明你的血虚;如果舌质偏红,就说明你的体内有热;如果舌质发紫,这就说明你的体内有淤血。那么,脾胃虚弱者的舌质有什么特点呢?脾胃虚弱者舌质最大的特点是,舌体胖大,舌头的边缘上有牙齿痕,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水停留在内就会将舌头泡大,胖大的舌头与牙齿挤压,于是便形成了齿痕。 2 i' s. n) g& m) n) } t G1 [$ P
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二、健康人的舌头上有一层淡淡的薄白苔,而且是湿润的,不燥不滑。如果舌苔发黄,这就说明你的体内有热;如果舌苔焦黄,这就说明体内的寒已经很重了;如果舌苔厚腻,而且白苔满布,这就说明你的脾胃虚弱了,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水湿之气就会凝聚在舌头上,于是舌头就会白苔满布,厚重而滑腻。
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健康提示:脾胃虚弱是要分型的,不能乱用药。脾胃虚弱分为:脾气虚、脾阳虚、胃气虚、胃阴虚。脾气虚的症状主要是气短乏力、头晕、大便溏泻,容易出血,血色淡,甚至面色脏白,脾阳虚主要表现在:胃腹冷痛,食生冷油腻就会腹痛腹泻,大便稀;胃气虚主要表现在胃胀,胃痛,呃逆,食少,饭后胀满,胃阴虚主要表现在虚火上炎,口干、容易饥饿,胃酸、隐痛不适,口舌生疮等。对于脾胃气虚者可服用参苓白术散和香砂养胃丸,对于脾阳虚可用附子理中丸,胃阴虚成药较少,可汤药调理。 |
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