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! m/ t% H" b: z# j1.二绿茶 % m, O/ V6 C: U/ G8 G
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配方: 绿萼梅6克,绿茶6克。
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( ~3 G& G8 H) f7 h4 v制法: 上二味,沸水冲泡5分钟即可。
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功效: 疏肝理气,和胃止痛。, D$ g/ X& f7 E4 W& Z/ s& t6 A
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2.金橘饮 ! M% x9 T' c# V/ c2 i% S/ D
$ e' c: ]4 H$ L' z$ F, f配方: 金橘200克,白蔻仁20克,白糖适量。 1 p* K. E. U0 T9 I0 R
/ {8 Y1 w( d2 ~8 t8 E$ _$ o制法: 金橘加水用中火烧5分钟,再加入白蔻仁、白糖,用小火略煮片刻即可。 & _9 U: `* E' S- ~9 ^3 h
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功效: 疏肝解郁,调和脾胃。% {9 I5 a* D' i9 B6 f5 U
6 E5 j7 X% N: I' W& Y3 J3.丁香姜糖 3 v# Z: B" q, ?. T$ M7 Z, G, X
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配方: 白砂糖50克,生姜末30克,丁香粉5克,香油适量。
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+ ?1 _$ a t; c2 _& m* ]2 r制法: 白砂糖加少许水,放入砂锅,文火熬化,加生姜末、丁香粉调匀,继续熬至挑起不粘手为度。另备一大搪瓷盆,涂以香油,将熬的糖倒入摊平。稍冷后趁软切作50块。
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功效: 温中降逆,益气健脾和胃。
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6 X# R$ [! V+ \, w8 |4.鸡内金饼 ; H; M$ s) y& n4 e7 m) \+ R" Q
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配方: 鸡内金10克,红枣30克,白术10克,干姜1克,面粉500克,白糖300克。 $ M S8 X$ e- }& h
& M V2 }# c. X* G6 y1 E制法: 将鸡内金、红枣、白术、干姜同入锅内,加瑙水用文火煮30分钟,去渣留汁备用。将药汁倒入面粉,加白糖、发面,揉成面团,待发酵后,加碱适量,做成饼。将饼置于蒸笼上,武火蒸15分钟后即成。 $ `- \( q9 p X1 |9 u% y1 X& |( B. x* s
( ]* }4 U# b! [$ S' d' s* G6 ^功效: 消食化积,健脾益胃。! a9 i% ]$ u; [
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中药方剂5 `# J, o2 ?. q1 f0 P7 a
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舒肝健胃汤:厚朴12、青皮10、香附10、延胡索10、槟榔10、鸡内金8、檀香8、香橼8、白芍12、豆蔻12、五灵指10、陈皮10、二丑8、枳壳10、柴胡10。
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1 k7 Z+ z* B X j$ `$ c2 V中成药
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' C" K' z' @: M/ C K7 ?健胃颗粒,溃疡散,益气和胃颗粒,香砂养胃丸,人参健脾丸等。8 s/ p1 z8 M- @. k7 B) L
% R9 z* j% A0 P) t健康提醒' E% a: V' r# j
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主要平时饮食生活规律,小口嚼碎慢吃,不吃生冷油腻辛辣刺激物,心情愉快,注意保养,适当锻炼身体很关键。
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$ G* \; i8 h% K; E* ]养胃健脾的大枣食疗方- H% \" {4 t: `$ |( l
3 g4 H0 v. k5 M0 ]: t% I- L一、大枣桂莲粥
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" g+ ^+ r4 ?$ Y3 [1 m3 Y9 e; c大枣15克、桂圆肉、莲子(去芯)各15克,冰糖适量,粳米100克。将粳米、大枣、莲子一同入锅,加水适量。用火熬煮。待粥煮至浓稠时加入桂圆肉和适量冰糖,再煮片刻即可食用。此方具有生津润燥、安神养血、润肠固涩之功效,可用于因心脾两亏、气血不足所致的食欲不振、四肢无力、失眠多梦等症,并对阳痿、遗精、早泄等症有良效。 O( C) l& l( h- U
2 }0 O# X+ w0 k+ u4 ~! d: R二、大枣炖兔肉 $ W) h" B# l/ G! m {; a
% R# V' E5 I) _: L# _" J4 e大枣20克,兔肉500克。将兔肉洗净切块,加黄酒、盐腌渍20分钟。大枣放锅底,上放兔肉,加生姜片、葱等调料及水少许,炖煮至熟烂即可佐餐食用。本方具有滋阴补中、益气健脾、养血补血、护肤美容的功能。
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三、大枣肉丸汤
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5 D$ e- @! _1 o8 y" x大枣50克,猪瘦肉200克,莲子(去芯)30克,白芍、甘草各10克,木香3克。将瘦肉剁成肉泥做成丸,木香、甘草入布袋,大枣、白芍、莲子洗净,一同入锅加水适量。先用旺火煮沸,再用文火炖煮30分钟后,去药袋,放入肉丸子。再煮一会儿,即可调味食用。该方具有补脾益气、养血益肾、生津止渴的功效,可用于糖尿病引起的消渴、善饥、尿多、潮热、盗汗或自汗之症。
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: h( R# H6 a" d( t0 H; y# @2 c四、大枣耳芪汤
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大枣20克,黑木耳20克,黄芪10克,芍药10克,冰糖适量。先将黄芪、芍药捣成粗末装入布袋,黑木耳用清水泡发洗净,大枣也洗净,与药布袋一同入锅。加水适量煎煮20分钟,去药袋,加冰糖调味,分3次服用,连服数日。该汤有补血益气、养阴生津之功,适用于气虚乏力、盗汗自汗、心烦失眠、神经衰弱、贫血等症。, a- m4 \/ k; j# o5 v& e
+ x0 a c& l+ B! P; o* A, L' r怎么通过舌头判断脾胃虚弱 ; k6 y$ q" J6 ?* {- h, E6 `" d8 j
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通过舌头来判断脾胃是否虚弱,可以分为两部分:一看舌质,二舌苔。
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一、健康情况下,人的舌质为淡红色,如果舌质偏淡,这就说明你的血虚;如果舌质偏红,就说明你的体内有热;如果舌质发紫,这就说明你的体内有淤血。那么,脾胃虚弱者的舌质有什么特点呢?脾胃虚弱者舌质最大的特点是,舌体胖大,舌头的边缘上有牙齿痕,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水停留在内就会将舌头泡大,胖大的舌头与牙齿挤压,于是便形成了齿痕。 , B6 Z7 g4 Z! Y+ U$ U
4 u7 h9 t5 z ^+ I4 J* z! T C二、健康人的舌头上有一层淡淡的薄白苔,而且是湿润的,不燥不滑。如果舌苔发黄,这就说明你的体内有热;如果舌苔焦黄,这就说明体内的寒已经很重了;如果舌苔厚腻,而且白苔满布,这就说明你的脾胃虚弱了,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水湿之气就会凝聚在舌头上,于是舌头就会白苔满布,厚重而滑腻。
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健康提示:脾胃虚弱是要分型的,不能乱用药。脾胃虚弱分为:脾气虚、脾阳虚、胃气虚、胃阴虚。脾气虚的症状主要是气短乏力、头晕、大便溏泻,容易出血,血色淡,甚至面色脏白,脾阳虚主要表现在:胃腹冷痛,食生冷油腻就会腹痛腹泻,大便稀;胃气虚主要表现在胃胀,胃痛,呃逆,食少,饭后胀满,胃阴虚主要表现在虚火上炎,口干、容易饥饿,胃酸、隐痛不适,口舌生疮等。对于脾胃气虚者可服用参苓白术散和香砂养胃丸,对于脾阳虚可用附子理中丸,胃阴虚成药较少,可汤药调理。 |
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