5 \& e6 F# ]( F/ S对于支气管炎除根据病因进行抗菌、抗病毒、抗过敏和对症治疗外,还可采取饮食疗法,以加强上述疗效,增强身体抗病能力,促进食欲和病愈。以下介绍6款饮食疗法供大家参考。& r7 @: a7 y! r- D8 q
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杏仁粒大米茶 $ ^" _3 O( Y" {8 f. \3 [$ X6 V# V+ I6 h/ R
取杏仁120克,大米30克,白糖150克。把杏仁用开水浸泡15分钟,去掉外衣,洗净,切成小粒状,再用冷水浸泡;大米洗净,用冷水浸泡30分钟;然后将杏仁粒和大米搅匀磨烂后,加入清水600毫升,过滤去渣,倒入沙锅中,将沙锅置于火上,加水500毫升,加入白糖,把杏仁浆慢慢倒入沙锅中,边煮边搅,直至煮成浓汁,盖上锅盖,熄火闷5分钟即可。可随意饮用,适用于内伤咳嗽。. H5 J' v! |- E6 \/ L
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金荞麦瘦肉汤 1 W! X9 v1 A# `' k q4 E7 l8 {2 h# X) n- d( M& N0 e; A) d/ `
取猪瘦肉250克,金荞麦100克,冬瓜子30克,桔梗15克,生姜3片,红枣5枚。将猪肉洗净切块,沸水过水;金荞麦、冬瓜子、桔梗、红枣(去核)洗净,放入炖盅内,加入温开水盖好,小火隔水炖3小时即可。可佐餐食用,每天1~3次,每次150~250毫升。适用于内有热毒(发热、咳嗽、痰多)者。 . N* O2 W8 ~6 |0 E c; V* c2 {! z/ V5 u) T3 F枇杷叶粳米粥 1 f* j0 m9 q6 v- f( r$ r& x ( x& y" w q9 @取枇杷叶5~10克,粳米100克,冰糖50克。将枇杷叶洗净,用干净纱布包好,加清水200毫升,煎至100毫升左右,去渣后加入粳米,再加清水600毫升,猛火煮沸后改用小火熬成稀粥。早晚各1次,趁温服用,3~5天为1个疗程。适用于痰热内蕴(咳嗽、痰黄或兼有发热)之咳嗽者。 7 S1 A- W( z- Z/ {; t ! I" u& U$ n2 ~, n5 ^冬虫草猪肺汤 * h) @% Y: T' E" f3 q- l8 O# H& R7 l; N
取猪肺250克,冬虫夏草15克,生姜3片,大葱2根,植物油、食盐和味精少许。把猪肺冲洗干净,挤去泡沫,切块用沸水过水,与冬虫夏草、生姜和大葱一起放入沙锅中,加入清水适量,大火煮沸后,改为小火炖2小时,加入植物油、食盐和味精即可食用。每天1~3次,每次150~250毫升。适用于肺肾阴虚(咳嗽痰少、腰膝酸软以及潮热盗汗)者,也可用于支气管哮喘者。 * Y4 j+ s& y8 O' @5 s5 I' O( ~2 ^" [+ v
白萝卜胡椒汤8 |6 N3 p2 k( {' ` T8 M
p* J. B* n: ]( W I取白萝卜1个,白胡椒5粒,生姜4片,陈皮1片。加清水500毫升,煎煮30分钟后,去渣留液,再加入水250毫升煎煮15分钟,摇匀后分别装在两个碗中,备用。每天饮用2次,每次1碗,早晚各1次。适用于抑郁胸痞(情志不畅、痰多以及痰黏难以咳出)者。1 t$ l1 a) W7 G& H" ]$ _2 x" i6 h1 Y
* T9 T$ \* a' J; j& ^# U蜂蜜白萝卜汁- A8 q+ I% V9 i) X" l( E' h9 K9 u