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最近天热,上火严重在网上搜到一些败火的小零食,感觉里面介绍的东西好像都可以买得到准备试试先!!!+ k; R9 L9 \, J: P( O
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败火关键词:轻微干咳
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$ D6 k$ R2 V- S8 v6 @4 T百合1 i2 F5 l6 y2 v+ W! E5 [9 u
“春暖卷帘永昼长,池塘碧艳卧鸳鸯。”这是百合花盛开的美丽。“更气两从香百合,老翁七十尚童心。”这是说百合的对人的保健作用。中医认为,百合味甘,微苦,性微寒。入心、肺二经、为清补之品。具有养阴润肺,清心安神,解热利尿,止咳平喘,理胃健脾的功效。
: {! A! f- n/ a9 e S小零嘴:糯米百合甜杏粥糯米100克,百合30克,甜杏仁20克洗净同煮为粥。5 [3 f- b3 l K/ N5 J9 R+ R" J- n! O g
强效食补:用百合来炒青菜,百合和青菜的清香能增进食欲。
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败火关键词:心神不宁8 x( Z/ T+ o: e- [- k
* j: l3 v: b% g莲子
& Q% t( ~5 s4 I7 t# y! X莲子的寿命很长,历代很多本草著作都认为莲子可以延年益寿。《神农本草经》列莲子为上品,可以颐养天命。莲子的作用补肾、健脾、养心、安神、抗衰老。用莲子配白茯苓、淮山药、糯米、陈仓米、白砂糖等,蒸熟成糕。每日服食最能延年益寿。
- f; \; B; e4 p/ G& Z& m) f小零嘴:到点心铺买些莲子糕,莲蓉夹心糕,莲蓉月饼,鲜奶椰丝莲子饼来吃。
9 l" s$ l/ D! e( a强效食补:用莲子来蒸馒头,并将其作为可爱的馒头芯食用。- L) M( f0 Q; i
l( u1 b' ?8 B* v( I2 I+ u L败火关键词:面色晦暗
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银耳
$ M3 e$ U% M/ r8 ]" Z: j每100克干品中含蛋白质5~6克,脂肪0.6克~3.1克,碳水化合物79克,粗纤维2.6克,钙380毫克,磷250毫克,铁30毫克,还含有维生素B2、胡萝卜素、胶质蛋白等人体必需的营养物质。可以润肺止咳、生津养阴,还具有消除肌肉疲劳,健脑仿衰的作用。5 ?4 \$ I1 [& d6 L$ F6 B5 k
小零嘴食用:
6 A1 Q: O# x& m, f先将银耳放入砂锅中熬至浓稠酥软,再将西红柿洗净去皮捣烂,放入银耳羹中煮开,,加冰糖适量调味。: n* b! Y9 B# E/ B& Y8 T
强效食补:
# @5 \- M/ l* n! a+ L" n: D将白木耳(银耳)和黑木耳一起,沾芥末酱油吃,味道很鲜。
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8 l/ e# [0 K- v4 X0 o7 u7 Z败火关键词:稍有痰火6 A! k) s$ W7 r- x! l9 v
+ T3 b; p! L: {8 A: J7 d& T, e秋梨
$ i- v# L+ ^9 G/ x, f4 `' Y+ ~“唉!秋梨膏啦!秋梨膏啦!胖子吃了能变瘦,瘦子吃了能变胖,赶考的吃了肯定能考上,不想考上的人吃了永远也考不上。”解放前,秋梨膏在南方诸省就是这么叫着卖的。秋梨被誉为“百果之宗”,具有润肺清痰、降火除热、镇静安神、降低血压、消炎去痛的作用。" m6 F+ y" V) Q+ w. Y2 g
小零嘴食用:+ N9 a k1 P& E6 O) ~* i
买上两瓶秋梨膏。这秋梨膏有药料却没有药味儿,梨香芬芳,甜润可口,润肺止咳。
" q, A$ m. _. o强效食补:
4 @2 s/ h U" `; ?: A把秋梨切成小块和蜂蜜一起搅拌食用,甘甜可口。
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败火关键词:身体虚弱
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+ ?& G/ b) J$ N2 X西洋参,又叫花旗参。他所含的皂甙有显著的抗疲劳、抗利尿、抗缺氧能力。尤其在秋天的时候,人们会出现阴虚少气、口干口渴、萎靡乏力的情况,而在煮粥或者炖肉中放入一些西洋参,不仅能镇静秋燥,还能温和滋补。
+ S4 R1 s$ r# I5 g7 d/ z6 ]小零嘴食用:0 k- I8 W! ^1 c K
市场上有一种蜜制西洋参的小食品,是用蜜糖裹了西洋参做的,吃起来香脆可口。
8 n) O# o+ _6 s: w+ _' c4 C强效食补:5 W; f; X6 }8 b- C$ o6 y
在吃火锅的时候,在里面放入西洋参,可以有效进补。
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* [: [3 Z3 h9 h0 c1 A, t7 [败火关键词:体态臃肿
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! W4 ?% G) Z. w秋天正是苹果大量上市的季节。西方有句老话“Anaday,keepsdoctorsaway.(一天一个苹果,一辈子不看医生)。”苹果中含有的果胶、纤维素和半纤维素还具有吸附胆固醇,使之随粪便排出体外的功能,从而减低血液中的胆固醇含量,适合在贴球膘的秋天食用。) q; ~1 v$ [* y1 [- T
小零嘴食用:9 U# F: [5 @5 ^" d9 \# R
在一些烤肉店里,专门有烤苹果串的,干干的苹果干,吃起来别有味道。8 u( E6 X+ g5 h9 N$ M
强效食补:. J8 ?* M7 Q: B
将苹果、山药去皮均匀切成小块,放入果汁机搅拌成汁,最后用蜂蜜调味。
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( G( }6 N+ W6 d9 c6 I& B败火关键词:筋骨疼痛
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* M! ?) \ @" J山药' g' N+ ~4 n# C7 \1 i4 P
也属于中药。能清心安神,补中益气,助五脏,强筋骨。山药含有丰富的淀粉、蛋白质、无机盐、维生素B、烟酸、抗坏血酸、胡萝卜素等营养物质。因此食用山药能摄入大量的粘液蛋白,可以预防心脑血管系统的脂肪沉淀,保持血管弹性,防止动脉硬化。2 g0 m2 o6 s3 h( d1 {! x
小零嘴食用:/ F: {: i5 H d6 i
将山药捣碎成粉,放入锅内蒸熟记白糖调陷儿,将山药陷与糯米粉制成汤圆食用。$ J2 O: f4 A4 Q$ [ |: v4 e: i
强效食补:
: M" }& y& G/ z2 M0 Q1 r' D6 a3 o做拔丝山药,然后晾凉了放入冰箱当糖块吃。
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& n" E: r6 H) d0 L5 E败火关键词:大便干燥 f0 e/ J8 c: v$ n
/ r) Q( L. Y8 D$ e' d- x9 l3 W芝麻' \3 ^9 U, ~$ A* U1 F
可以润肠通便,保持在秋季中的我们大便不干燥。另外,因含有丰富的蛋白质与不饱和脂肪酸,能保持血糖的稳定,有益于骨密度的提高,在外界变得寒冷的秋天中,柔韧我们的关节,美化我们的肌肤。. @" m' E! x$ P
小零嘴食用:
0 q) w5 ]- O8 K. y. ~. @0 ^面茶是北京的一种茶点,就是趁棒子面粥热气腾腾的时候,盛到碗里,表面撒上厚厚的芝麻,淋上一点用香油和盐调好的芝麻酱即成。) |% ]( c0 }& ?4 Z3 R* k& z
强效食补:
3 c; o& x3 x: {! y- n4 o9 i做干拌面的时候,多加入一种佐料,就是芝麻,或者去买芝麻糖。% S, C( F: x4 \, s
7 m; J3 t; y- G T1 B4 F败火关键词:肌肤无华* r& K) b6 {0 P, d+ o
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蜂蜜
0 @4 v K0 L! Z7 G营养专家认为,蜂蜜是集全部营养于一身的天然食品,富含生命活动所需的活性物质和水分,在中药中能调和白药,也就是说,它可以将营养物质带到我们身体的各个部位。在干涩的秋天多食用蜂蜜不仅可以外养肌肤,还可以内养脏腑。
1 X+ H# e# ~% N# A5 V5 n5 N小零嘴食用:
- H& ^5 z, U5 o$ `# O7 b& L- O蜂胶糖是近年来非常流行的养颜小食品,不妨买来食用。
0 C- c0 @8 a& Z6 H) B强效食补:
. ^1 n- y' N% Q- ?9 i% h2 Q在所有用糖的地方,都改为用蜂蜜增甜。
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: w, P5 m! l2 M3 v5 V1 l% [败火关键词:口干舌燥( o7 T$ G& u0 l1 N. f4 }
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乌龙茶. F; r8 [. W7 \2 L* E
秋季天气开始转凉,这时喝上一杯发酵适中,不寒不热,性平的乌龙茶,能够有效地消除夏天身体所淤积的余热,恢复津液,让人感到口中润泽,周身滋养。而且也可以通水利尿,对于暑热湿气的排除也非常有效。
7 h! I, r1 ]6 W, i" c小零嘴食用:+ F& x& c4 a, o' @5 Z
和乌龙茶的时候里面适当加入一些蜂蜜,润燥生津的作用更明显。0 [* ?% p: p! p% t4 K7 a m
强效食补:* } |- s( P5 F% }
乌龙茶) {7 s9 ~: d* g, O3 j
不仅可以天天饮,而且可以在里面适当加入一些蜂蜜。
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" h; E: n# z4 L( c3 w# M[ 本帖最后由 osho 于 2008-7-3 08:49 编辑 ] |
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