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01、地瓜% m. f) @. g5 B6 L0 z1 q
地瓜所含的纤维质松软易消化，可促进肠胃蠕动，有助排便。最好的吃法是烤地瓜，而且连皮一起烤、一起吃掉，味道爽口甜美。
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% f( {* W( J$ Z. _$ g s02、绿豆 8 R/ F+ ]' y6 \4 a5 `0 n/ A
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绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效，多喝绿豆汤有利于排毒、消肿，不过煮的时间不宜过长，以免有机酸、维生素受到破坏而降低作用。
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4 C. T% z& l2 u7 a/ M2 o03、燕麦
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3 I' @# w! D- J7 V2 N* A燕麦能滑肠通便，促使粪便体积变大、水分增加，配合纤维促进肠胃蠕动，发挥通便排毒的作用。将蒸熟的燕麦打成汁当作饮料来喝是不错的选择，搅打时也可加入其它食材，如苹果、葡萄乾，营养又能促进排便！
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04、薏仁 ( P2 X# L1 v. o( A
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薏仁可促进体内血液循环、水分代谢，发挥利尿消肿的效果，有助于改善水肿型肥胖。薏仁水是不错的排毒方法，直接将薏仁用开水煮烂后，适个人口味添加少许的糖，是肌肤美白的天然保养品。8 k6 x3 u" q1 j. A
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05、小米 . Q/ K/ o9 ^' [7 r2 ~1 y6 @
! C' Z2 ~5 ?' Q {* S' l; l小米不含麸质，不会刺激肠道壁，是属于比较温和的纤维质，容易被消化，因此适合搭配排毒餐食用。小米粥很适合排毒，有清热利尿的功效，营养丰富，也有助于美白。# l( _' F6 h4 q7 S0 P3 n
, ~, U9 f& E8 [3 C06、糙米 / M* L5 z- ~4 @! g# a
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糙米就是全米，保留米糠，有丰富的纤维，具吸水、吸脂作用及相当的饱足感，能整肠利便，有助于排毒。每天早餐一碗吃糙米粥或来一杯糙米豆浆是不错的排毒方法。
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07、红豆) v1 i, q8 }' X6 L8 G
红豆可增加肠胃蠕动，减少便秘，促进排尿。可在睡前将红豆用电锅炖煮浸泡一段时间，隔天将无糖的红豆汤水当开水喝，能有效促进排毒。" [( t& m( j; i* F) G# N& x
% D, }; J0 H& P% A+ ?08、胡萝卜
6 D# W- c) O# Y9 f) |( Q$ `胡萝卜对改善便秘很有帮助，也富含β-胡萝卜素，可中和毒素。新鲜的胡萝卜排毒效果比较好，因为它能清热解毒，润肠通便，打成汁再加上蜂蜜、柠檬汁，既好喝又解渴，也有利排毒。! I( M! J U' Z6 P8 u2 Q3 U2 ], z
! q) O" z" ?4 Y4 [0 g& n7 m09、山药& c; U# S% ] `4 L' F
山药可整顿消化系统，减少皮下脂肪沈积，避免肥胖，且增加免疫功能。以生食排毒效果最好，可将去皮白山药和菠萝切小块，一起打成汁饮用，有健胃整肠的功能。
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10、牛蒡 0 v) s# h, v( L4 @& }9 [0 U
' Q7 K8 A C" O8 Z牛蒡可促进血液循环、新陈代谢，并有调整肠道功能的效果，所含的膳食纤维可以保有水分、软化粪便，有助排毒、消除便秘。可作成牛蒡茶随时饮用，长期服用。0 ]5 o6 @& l& T' t- ^4 B! Q! S
11、芦笋 + K) G5 H+ l/ B2 D% x w9 T
/ e- e# u1 o G0 F* C* h( {4 V* _, F芦笋含多种营养素，所含的天门冬素与钾有利尿作用，能排除体内多余的水分，有利排毒。绿芦荀的荀尖富含维生素A，料理可将尖端微露水面，能保存最多营养素滋味又用。
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12、莲藕 % E. u( P( G; i: v
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莲藕的利尿作用，能促进体内废物快速排出藉此净化血液。莲藕冷热食用皆宜，将莲藕榨打成汁，可加一点蜂蜜调味直接饮用，也可以小火加温，加一点糖，趁温热时喝。! R9 {$ ~' n( G2 P
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13、白萝卜
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! h5 D- v$ L% _# P萝卜有很好的利尿效果，所含的纤维素也可促进排便，利于减肥。如果想利用萝卜来排毒，则适合生食，建议可打成汁或以凉拌、腌渍的方式来食用。 ' @1 u+ Y* g6 W9 w) V
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14、山茼蒿 9 D' S: V4 T5 R" n/ m2 k( A
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山茼蒿含丰富维生素A，可维护肝脏，有助体内毒素排出。将山茼蒿和柳丁、西红柿、胡萝卜、柚子、苹果、综合坚果等蔬果一起打成精力汤饮用是不错的选择。 , \1 n8 Z3 U0 `" j9 Z
* g: T) L/ J& q& V15、地瓜叶
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地瓜叶纤维质地柔细、不苦涩，容易有饱足感，又能促进胃肠蠕动、预防便秘。把新鲜地瓜叶洗净后用开水烫熟捞起，与剁碎的大蒜及少许盐、油拌匀，就是一道美味爽口的蒜拌地瓜叶！ , L: y! i% {0 l" n7 e& _7 r; `
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16、萝卜叶 ' ~' y! J% G v/ l9 ^+ |0 t: J- @+ P
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萝卜叶含有丰富的维生素和纤维质，有促进食慾、活泼肠道的作用，也能改善便秘。将洗净沥乾的新鲜萝卜叶打成汁，再加入少许蜂蜜一起饮用，常喝可排毒和保健。+ `3 r3 z2 ]/ E8 a
& ?7 O, N6 U" V4 o17、川七
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1 k( c- ~# D. o/ Q" k! V) v# l @+ k川七叶片含有降血糖作用的成分，并能治疗习惯性便秘，减少身体负担。把川七叶、西红柿、苜蓿芽、黄甜椒、奇异果等蔬果，加上综合坚果与少许的百香果汁或苹果醋混合打成汁饮用。 ! O# A/ ^. l5 C
- q: n4 C# h3 k1 @18、优格 , L) W& Y9 ]4 b
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优格含有大量丰富的乳酸菌，可改善便秘、稳定肠胃。原本积除在肠道的毒素，也会因为乳酸菌的作用，而变得容易排出。喝优酪乳或吃优酪沙拉都是不错的选择，最好早餐空腹前吃，利用优格增加饱足感，减少早餐的摄食量。 ' `* g* i. _) b7 N( _
0 u' `8 Y& ^% e9 C( E! i19、醋 4 e! \( ^1 s( H* C$ [
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醋有利于人体的新陈代谢，可排出体内的酸性物质消除疲劳，还有利尿通便的效果。每天早晚用过餐后，各喝一次稀释过的醋，适量饮用有助健康。
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3 f/ ]2 F! o- B2 C6 O% x! K! B2 ][ 本帖最后由 蒙面大娃娃 于 2008-7-1 14:39 编辑 ] |
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发表于 2008-7-1 13:54
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