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[08/07/17] 把我自己的珍藏汤谱发上来,由内养外,多多滋养!

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发表于 2008-7-17 11:58 | 显示全部楼层 |阅读模式
1.潤膚美顏湯 % n. c$ c" H; G1 z' n: g7 w
功效:滋潤養顏,益氣護膚。9 C7 D% F8 v: }( C
適應証:皮膚乾澀,暗瘡,大便乾結等。

3 L6 H  U# \) U, B( l材料:無花果四枚  紅蘿蔔一斤  鮮馬蹄十粒(去皮) 樸骨十二兩
6 ?, u" b' ~$ T+ P5 S9 {) k
製法:清水適量,煲約二小時,調味食用。

1 B; N; S" n8 p# S7 k( N$ @  K. n3 ]9 n( a  }4 L* }) Q5 S
2.通絡潤膚湯
1 F9 Z/ U8 @% |) L4 h6 p0 k  V
功效:調補氣血。% Q% c0 ^1 @) O0 ?5 y; `, ]
適應証:容顏枯糙,躁煩,早衰白髮等。
/ D: X, P- h- T2 s" Y% f, A
材料:桑寄生一兩 竹茹二錢 雞蛋一隻(去殼)紅棗八枚(去核)冰糖少許

- R# f5 Q" J2 R5 C製法:清水六碗(雞蛋煲熟去殼),文火煲約一小時半,後加入冰糖溶化食用。
$ X5 Z4 X0 p$ f) b6 e! w

2 {4 E) L$ R# j8 n3.養血美顏茶
& i: q1 ]1 v- k- j8 P1 c
功效:養血滋陰,皮膚保健。
" O/ `, L6 r0 G9 d% \# M適應証:面色萎黃,皮膚乾燥,體型枯瘦。

, x: e: m; t; Q材料:青果二錢% N! U8 r0 x! Z
桂圓肉二錢9 s) V8 l7 x8 V; j/ @4 C$ h: j, X
杞子二錢
: ^) T6 V3 ]+ I冰糖適量
8 t2 Q# c# Y9 D- E& C  h) Q, H( c1 ~
製法:將前三味藥(洗淨)放入茶杯,加冰糖,用沸水沖泡,代茶飲用。
0 T. y( A* D" \' v1 I  J2 _

$ Y+ B6 I4 m2 p1 N3 z4.銀杞護膚茶
9 @1 Y- L1 S# u& L
功效:美容顏,潤肌。
, d- a- Z' @7 S1 N+ m: q適應証:面色萎黃,皮膚乾燥,視物模糊。
. ^7 [3 Q+ Y! |7 `3 l
材料:銀耳三錢(浸泡) 杞子五錢" }7 u8 T" T3 [% k
冰糖適量

7 o* U; G0 e: L製法:將銀耳放入鍋內,加水適量,煮熟,加入冰糖、杞子,煮沸即成。
' A& N, N- W- S+ ^0 l. U
  ( r. w2 y# Y, w# I$ q
5.潤肌養顏茶 5 L* G) @0 y5 _/ M' L
功效:清熱涼血,榮養肌膚。8 r& T9 R3 U: M4 G( e+ U& W0 t$ s
適應証:皮膚粗糙衰老,瘙癢等。
0 j2 a$ n& Y. F: |
材料:生地四錢
9 W2 V4 y# a" Z* M# D" n! k* @積雪草五錢
$ w" ^8 Q1 X7 w8 o7 a山楂五錢  W% c: W1 J8 }/ o) Z
片糖適量

) `$ ]1 ]( X2 K8 z製法:將上藥共切碎搗研成粗末狀,混勻,加水煎後略加片糖少許,代茶飲用。

' w: c6 o6 x! r7 Q* c9 z  $ i8 Q* C' |% [. K+ [( C  K
6.健脾養血湯 - b, {% H$ K  J" c) r. t
功效:健脾去濕,養陰美顏。+ C1 |4 Q0 |( a; v+ E
適應証:皮膚粗糙。

1 s2 r5 f/ C# @; k% s& b( K' R材料:節瓜一斤(去皮) 淡菜二兩  扁豆一兩

/ R6 U7 a/ c5 h& Y4 i/ k/ V/ b5 j製法:適量清水,煮約四十五分鐘,調味食用。
. d$ ]& q6 P! D4 S) Y3 I/ Z: ^9 A' c
7.豐胸美顏湯
- B$ m3 |' e+ X
功效:促進發育,美容養顏。
& j  @6 i  _2 s- B% p) A1 G適應証:氣血不足,胸部發育不良,精神困倦等。

" \# x3 W$ z, z2 U$ Y# t材料:紫河車一具/ L& @5 [5 B) T0 o9 n
燕窩五錢(先用溫水浸開)
5 E$ t: b/ q0 M" |; v& @懷山六錢" m3 L* m  `! W7 c4 M; r' H: U
杞子三錢; ^! W9 L/ _$ G3 T! J9 w3 Q4 _  i2 W
鴿蛋二枚
1 h  S2 i5 `. R) A; {陳皮八分
0 |* C6 N' I2 S6 m; x( n淨瘦肉四兩(先出水)
/ Z5 k6 A  b, }% f# F2 v
製法:清水約十碗,文火煎成濃湯,調味食用。

3 F+ ~7 }+ _) a7 z- J/ w  
/ p  T6 `: i) C8.健體潤膚湯 # w) v- O9 A0 e6 c8 w, s/ I
功效:健脾滋腎,潤澤髮膚。
, W1 W' ~# Z" I# A- J適應証:皮下脂肪代謝失調致皮膚粗糙等。

! S) o8 a! E( s3 a( `/ R材料:懷山五錢
* m7 b3 v) m! U! `: p) `生薏米一兩
* g, P9 l/ ^# F4 P! H# O  f+ {, W5 V" [  ^銀杏十二粒(去殼)
" P9 q0 s, r6 C6 q/ _% b生薑一片 紅棗四枚(去核) 冰糖少許
$ Q2 b9 s5 z  Y8 i1 R* n. a5 f3 S
製法:清水六飯碗,文火煲約一小時半,後加入冰糖溶化食用。
, s7 d$ ^) W3 ^$ k8 U4 Y& C
  $ B6 d: a  m- M* [! Z: @, ?
9.清補養顏湯
4 q& j0 k+ N$ D) t* z. q
功效:滋補五臟。+ Y. C; Z  @$ s" r
適應証:虛不受補症候。

! p7 S5 Q# m$ B4 `) @- X' O, d材料:懷山五錢 生熟薏米各三錢 蓮子五錢(去芯) 芡實五錢百合三錢 北沙蔘三錢 玉竹三錢 桂圓肉二錢  豬展半斤(先出水)

4 P) W6 n4 K- L6 {% o, k1 x4 h& }製法:適量清水,煲約一小時半,調味食用。(或去豬展轉加入冰糖也可)

) D* U4 w( x; |& a$ c7 \0 {3 J/ [2 D) u, V' J; r, R- X6 O, _
10.木瓜潤膚湯 % T& t, d9 Z4 S$ s$ Z: x0 }
功效:滋補潤膚,健胸。. R: v4 T/ V5 o" A
適應証:皮膚乾糙,胸部發育不良。

, j+ d( {# q7 z8 ~/ x5 k. C' k( X材料:木瓜半個(去皮) 大魚尾一條

' v4 g% q  P1 K* [5 G$ ~製法:適量清水,煲約一小時,調味食用。

5 Y0 y& C5 a& `. v1 ^! \8 |: |  8 W% G4 l2 C% `4 |5 ?
11.健脾養心湯
6 {8 _  v5 |, e4 j2 E3 e! v
功效:補脾養心,健體豐肌。
! `2 C0 w$ F5 a適應証:脾虛而形體消瘦。

% q& Y) ?0 L' J材料:防黨蔘一錢   野生花旗蔘一錢  蓮子十二枚(去芯) 冰糖適量
  ?2 r5 h. W* n
製法:將上品加適量清水,燉約一小時,溫服。
) U/ T$ M: m3 h1 X
  % ?1 {2 z6 z2 e1 |* Z
12.澤膚健體湯
2 v! e' f  f7 X% D
功效:補脾養血,健體美容。
* O& h5 P4 `! z% i適應証:脾胃虛寒,面色蒼白,少食難眠,虛性雀斑。
' c4 z0 A2 M' D+ w. ?  J
材料:栗子肉四粒 紅棗六枚(去核)  桂圓肉三錢  片糖適量

" i+ }: Q% _7 x# T' c製法:適量清水,先煲栗子,續加紅棗、桂圓肉,後加片糖煮滾即成。

: M  ~' n. g) I3 i9 s& l
. l9 N. P' ]3 e& ^$ B0 K8 ~# u13.去濕解毒湯 ! t$ P. k4 ^: `& v; m2 |, W
功效:去濕解毒,清熱理腸。4 l0 ?8 T: |; T* p* ]: A% b) R) k
適應証:濕熱性暗瘡等。
+ a" }- t0 A' ]& U3 @3 |. z' g
材料:扁豆一兩  土茯苓一兩半(去皮) 黃瓜一個  陳皮一錢  老薑一片  西施骨六兩(先出水)             
$ G- O* _! S3 T9 d$ _
製法:適量清水,煲約二小時半,調味食用。  
( k* t3 |' R6 @6 B  
3 e: I# J. y& ^8 C, p% |& [" Q' ^14.除斑燕苡湯 % U' o: G# G4 \
功效:健脾益肺,去濕除斑。( E' P) F4 G* E4 |; I
適應証:黃褐斑及伴疣粒。

7 T' r0 `: B! T% `7 Y" o材料:燕窩三錢(浸泡) 生薏仁五錢  冰糖適量

6 G& j+ t+ Q1 a& I; O/ _製法:上品共置燉盅,加水一碗半,隔水燉約二小時。
. l7 Q; C; ?8 g, z
0 i/ B# U% n; C+ w" L. j; C! Q
15.調血消斑湯
$ s; B' N; |3 X$ o4 S1 g) Z
功效:消瘀降脂,補血養顏。
: g+ P4 c7 K. f8 e2 w5 i5 |3 n適應証:臉部黑斑及血斑。
" m  X6 P) B, S# g
材料:田七三錢(切片打碎) 黑木耳五錢  竹茹一錢半  紅棗八枚
$ n" l: f: I9 R; ]. n
製法:清水四飯碗,煎至一碗,溫服。
% V& C* n7 p; `# \
  
! s8 m8 h  C' U4 `16.清熱除斑湯
- z- e' L. B5 l: q
功效:涼血活血,澤膚除斑。
9 f# T% z# R. I2 f適應証:血熱瘀滯型雀斑,面暗黑斑。
7 l' f5 Q8 Q' ~3 q, T$ [" C
材料:綠豆八錢   赤小豆八錢  百合八錢  豬蹄肉十二兩(切塊)

; a7 _! Q9 P7 j$ y6 N製法:適量清水,煲至豆腍即成,調味飲用。
$ }" g5 @! B% v6 u6 k: @
  + v- p" Q& \! R: C2 X
17.淨面美顏茶
; @+ v# K% g' G8 c  a+ U
功效:養血調肝,散鬱祛瘀。% y; Q  |, V  s' [# g
適應証:黃褐斑。

3 D- t! s0 V# f$ V5 H: v! o材料:當歸二錢半  山楂二錢半  白蘚皮二錢  白蒺藜二錢
- T* G; K$ ~! j& \! v
製法:將上述4味藥(洗淨),放入茶杯中,用沸水沖泡,代茶飲用。
$ \% t$ G8 R8 D; t) r/ ^
$ {) M( n" M4 e; v4 T
 / Y' i3 w, d1 E0 n6 n/ G
- Z: G# y% R# ~% c1 T* s

7 {+ A& ?, ]6 L! R

7 E% |. V. L& f2 a/ D6 W/ h
! y6 G) O% ]) d$ ]  ^! \[ 本帖最后由 monmon 于 2008-7-17 12:03 编辑 ]
发表于 2008-7-17 12:00 | 显示全部楼层
谢谢楼主分享(20084262018880098)
发表于 2008-7-17 12:00 | 显示全部楼层
看来楼主对包汤很有一手啊
发表于 2008-7-17 12:05 | 显示全部楼层
楼主还挺会养生的,把珍藏的汤谱都拿出来了,多谢了(200842619453185084)
 楼主| 发表于 2008-7-17 12:05 | 显示全部楼层
呵呵,我是典型广州女人,妈妈的私家汤和菜是从小学习的。
发表于 2008-7-17 12:08 | 显示全部楼层
哦,看来我要好好学这做上面的汤。
发表于 2008-7-17 12:13 | 显示全部楼层
谢谢楼主,哈哈
发表于 2008-7-17 12:13 | 显示全部楼层
收藏了,谢谢LZ分享
发表于 2008-7-17 12:20 | 显示全部楼层
我娶楼主做老婆了,这样就有好汤喝了。可惜呀,我是女的
发表于 2008-7-17 12:22 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,我要把它收藏了。(200842620115073835)
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