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发表于 2009-10-11 17:29
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本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑
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野菜荞麦煎饼
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8 _& z/ e) H3 j自创配方: {2 l4 z+ R: o S( P
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荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。)1 x6 F2 Y" E0 }( G
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为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。' H- V# U8 ?1 Z+ P+ C; W
0 y+ g* G0 o8 t0 H0 Z! q' `(ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。): V: H( c4 T* X- p' U! V, A
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