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发表于 2009-10-11 17:29
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本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑 ' b. U7 p+ u& d* t$ C5 m
; e& B e0 m" S% a% E2 @/ X9 m野菜荞麦煎饼, h+ W1 R% f6 j1 K2 h+ N
8 G; w: L! g: O* \" M) D/ B自创配方:
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荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。)
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, H6 d# ^6 }7 a$ U4 N为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。1 t2 @# c4 F- [5 h- `1 u! s
( q7 g" C& B1 B; r5 O8 N8 A/ N. Z(ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。)4 h3 `8 `& Q0 V& S, t! M
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