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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 " O0 q# l1 a7 S+ V; I' F
5 N. [- M8 v+ k" G6 H8 `敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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美食电梯：
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7 c2 b8 w& j* \: J, I- g （点击以下菜名直接抵达美食地点！）7 |2 F1 V* K+ ]
7 m1 [& F7 O- ~7 L8 m* A8 Z, z H! p
# u" \& E+ Y# z2 d @1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
4 j `2 s. k" t. Z. N. [& }4 s8 S% K1 x/ d' `
2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影* m/ N. M, E) A. O3 h$ Q+ y3 }' L
. f$ T& L$ ^% T- S; H3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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% R) K" `% o# R* h$ o. m4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
) z8 z9 K6 a& m
3 ]. _( D* H: E! [& K5. 酱牛肉 —— xxiuzi; c f" ?7 E' l5 r1 H
6 |# g, {* [% `% O6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
5 b9 y1 N( W* D) w# I# M+ O/ t0 S- |3 W! |
7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi3 S' F' E5 |' U/ }; V
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK0 n0 Y. }; G1 S! j, ^
: p" E( y d9 x* T2 d9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong" S% [2 F- R: k+ h
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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' b8 u) _6 c9 i11. 文蛤蒸蛋—— 网球1 s9 j- H' j9 z
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12. 苦瓜酿 —— 网球! x! i$ d- G4 \0 j: b; ?! t- K
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
* _0 q' X& }+ ?$ X9 ]- E* @% i% q }# k3 H/ R) w
14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
8 k/ Y7 u ]" }$ {8 N' c+ b& i; _0 o8 ]- v) o8 P- j$ a/ L& d' l
15. 蚂蚁上树——nancy200504130 I2 ^2 \+ j) R, a: L5 B
+ m& w1 T8 @; a% ?" P2 A16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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# t- k8 {9 |; w17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
/ z1 X6 f3 M/ R1 M4 G* v5 h
' U( W. E0 S4 Q4 b0 F9 D! G/ ]7 l18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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( Z5 K- o+ K& [, j+ h19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
5 `* [2 W+ g: v5 ^7 f& n+ b1 C4 p1 T( Y' [+ e
22. 酸辣汤——咪咪龙
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong- k& S9 E! J5 s9 i+ C; b( d
) J6 {, P) I' T2 |( m0 k
24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
0 }) I, K8 E6 N* R% Y1 B/ d; w' Z4 I
25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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3 {2 J3 \0 B! F- W. O8 c26. 改良版玉带千张——happysongsong
+ h" ~$ I. b5 z) o& f5 @% e( G5 v# g! Z0 ]: \& V# D! ~& |
27. 清炖猪脚汤——happysongsong5 s, m: `. `: z9 p
% ?4 v) \0 B- z: t2 x" F" a28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
; i( [2 ?, C. w* S8 s/ M8 k3 ~
+ Q8 L# _) j" |. j9 e5 O29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡) P* U3 t$ X* _1 F
T. T8 g) ~/ c30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK2 N$ s/ o ?2 c* K
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球+ i: F% m9 k! |+ X6 P' m# ^
6 Y, l7 H7 f% ^/ ~7 }33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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4 b0 k0 z. l6 z/ [$ m34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
- c) M8 i# k% ^, _) A/ N0 d# P3 e2 m5 N
35. 菠萝焖鱼腩——网球7 a. Z8 I% m" r. d; Y) S
: `5 R$ A2 V( ?* f4 p5 @/ F* x9 m36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
+ P) Q0 f5 V: i
& J. ~+ u6 I, |0 L3 c37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
, H' d, v& m- { q* m, F: D
: Y) w- t T6 Q. m* p38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
4 i" r+ S6 h9 B. `- ^( x
! r: K( a* \: D7 |39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007 `# H6 V) J5 i0 r5 r9 R3 l
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
. |+ e, J( R) j1 ], p6 s7 m) ^- ?3 E
41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
2 f' D2 y4 w3 d7 ?9 u& ]' i, ^' E3 z5 m2 a) ]& g
42. 茶叶蛋——Happysongsong0 l" }/ n% m1 r# _; Z) p5 u" x
$ t2 L: ^9 h; a5 l- y43. 佛手京白——网球" }2 f e" y$ D
4 @6 R) `5 A. h44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球4 N8 m1 [) u0 U! E6 p5 d
$ L. S1 ^$ \& X" O45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球* `6 ]9 g/ ]/ a1 y$ x H
' ]) }8 H+ _3 I% f% G) q46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
) x: c5 p- v+ o) j0 Y* w" h! y0 _8 Q4 v$ h+ s, o6 j0 N
47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球) H. M3 o) }6 d
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球3 ~- O' a/ a1 R K) a& Y$ {
0 V4 c# M3 A6 v5 v! T1 @49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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9 w) G) e: f5 B( i4 o- O; E9 Y50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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3 b( R5 J- |! p51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong3 E& c% K# f W: e; U
" T/ B- C# B, j54. 干煸豆角——Happysongsong
( O) M. c5 ~. e& O8 d0 v
' t8 Z& j& R5 V3 R55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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2 X. a. |$ O$ K5 C56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球. u5 I% [; `9 M2 L# @4 f, b6 G
, d1 P6 E: K! w2 W t. [% x7 |- L
57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球: q0 j8 W3 @1 s" I% \2 F6 C$ D* p
( n' Y) {% V' e/ H' o5 R' E
58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球0 [! ^/ g2 r: M' T
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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( ^( x# @: q/ W6 v. \: l0 ]60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi: @* x) p1 }9 E/ W: }2 n
! @& D) f8 |* {2 s: Q62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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63. 酱鸭——Jane_xyp9 k$ G6 g1 \6 |- q5 w6 P
% P3 h1 } A6 f6 K4 b% O9 n64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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& g: V6 n. V5 Q% u66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK& p5 [6 q6 s6 I7 j) s0 T
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67. 糖醋排骨——xxiuzi
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68. 凉拌椰菜——网球
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl; U {' ^% Q+ s; `+ A
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70. 五彩鸡丁——lily_zl
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球. X' ` J6 E; K: C9 n Y- Y0 i
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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# R p! s* G: m# ~5 {73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球5 h1 q& q- w" c5 ?: H6 N- [- r$ E
; C# J1 r4 m, B+ D; @74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球4 T' \" T! f! h5 Z! L# S
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75. 川式回锅肉——lily_zl% m( I( ]! F$ B9 Z
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl9 g) r, o+ _- D9 u9 U& _, f- \* j
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球7 ?0 l- L# ?4 O- `1 s
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl- @% A0 x7 ]# e5 L4 G
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球( C4 ?& @+ k {0 d
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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% u) e% ~' ?' g, [81. 糯米藕——遁世的野草6 h. n1 Q$ z4 h$ c* l; @
# O! c5 ]- v- r! R9 h8 c( C/ ?82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球* G/ n; g4 q, ` j- W% S6 x
9 a+ `8 Z5 W& H) i- I4 ~83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl4 @2 u( B1 Y6 O1 X* z5 ]1 `0 }
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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86. 芙蓉乱——vichida
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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5 T+ C6 I g+ z/ w6 N! i89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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# ^' B2 T% n8 I90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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92.芙蓉醉——xxiuzi1 I7 B, y5 ^/ @5 C$ v* ^
0 F" @. I. z2 E. v8 x! ]! v93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球* `0 S! [) s5 H
' f6 t3 @$ I" H( o1 E9 H8 e7 ]6 v94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK; k' @" L$ N, Q4 j' M0 F$ J
' Q/ ~8 o) j2 ^/ v% v95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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: z, K9 v: m# j" H8 g. l96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球$ _9 u: I; u( R) D9 g
9 K8 S: K7 c4 z; L- k7 l" [" ~97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl9 @6 u8 l5 f) `
0 A2 P! Q, r1 V8 `6 R98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球! ]: e* f$ I+ f* L' d
. }: X' D8 V) M9 s& i99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
9 s) y% D8 P% S! ]$ ~7 f8 C. Y
6 E4 W# ~' ^2 i4 g100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球& j8 {' x b8 i
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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4 O1 W; C. }6 D) F102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
# r% g+ I8 V5 Q" B! m' |! P& j# Y3 h. _( M$ R9 S4 n+ q: j
103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球5 V H. r6 Q5 o& k L
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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! X. W6 G* c2 b9 s105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球% _. c; L4 b1 l2 v' {1 B
$ o. @8 E7 B/ X A; A) e106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi4 u2 m) w4 y3 e' }
! v# i7 r+ t& m# \* I107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球" o1 f' F9 S3 @4 Q" ]8 D0 a( @
1 F) H' V* V, \/ i1 F: m& k108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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: [9 K' ?. E% x( Q" O4 W' P109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球3 g5 K/ D1 \/ p
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl' {* ^6 ^% h) ^6 l5 y
9 u: K3 q, C" w3 M1 B
111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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, h3 B: f7 i' m! J- ~3 K% S/ t! o112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
- O" N3 t0 [0 Q( e! V3 o
& P! E. d' C' [5 l2 b1 V113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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* a& S4 w) v, s- ]7 O0 ?- |6 ]7 y114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球; s4 e9 Q2 J$ S. c) W6 Y8 T
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi$ v( o% I. x/ S, z
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl, x5 e5 F9 t# Q" u! G; Q: N& p
- ]9 Z" ~: ~4 M118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球+ `+ B l" S) |& I
: Z n0 W6 a7 [9 e: k; i( e0 d119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi6 v# I& v4 C' W( |# [
0 F! i) z; I2 X; Z0 g) P& N120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球7 m0 y5 L. m( ^! l- _# x
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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. b6 n: s1 `6 a8 n123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球) a: R7 J! o" b3 o( t4 Q
& u* V2 d: s( X8 K124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl" E1 d& d# x8 L! ]4 O
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发表于 2009-6-20 21:47
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