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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 # o$ o$ r& ^$ s0 P4 p1 b+ W- O& m
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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美食电梯：
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/ ]0 r" R& i! \( b& G R （点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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1 t+ v2 D; R* X9 y2 D2 \, G: D: P
4 N X! t1 @% U. e) d4 j) d1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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1 ~& q3 Y; S6 ]2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影3 c' g7 s3 S- B$ z5 _3 Y! D9 Y+ }
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi- \3 p8 j9 z8 b
3 C( L* E; A3 R. o: U3 ]: o5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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& p- D( @" p6 S9 n. w* o; W0 B6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi) U) a8 m" l+ G& ]( _4 j
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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4 D8 ~2 B/ Q% f! A2 Y* t, b0 K8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK' S, i; y* i) z2 U5 b
/ f) e& Q1 K# m( B9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong4 a2 u* i: t4 M" B
3 I8 F7 r V6 p3 q& \10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong3 J. o& Z& X( o' x5 p' c
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球$ T! z2 ^/ }% ]4 Q
$ [! r! c' }0 W& v0 @* Z12. 苦瓜酿 —— 网球
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, q; n& s. x8 d, j0 d3 E13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球- F m+ Q4 G7 j/ E( i. Y
- Z( s) \% o) G; V% P5 u" p# j14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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r u7 D6 {8 d- O4 a# J15. 蚂蚁上树——nancy20050413% M4 f, ]9 W( P2 T+ ?0 ?, T
7 E1 Q) L# ]1 I$ y# t16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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& }5 [: w4 L3 m. c. D" w) w17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 0 _7 ]6 o/ l# ^* B
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 $ M. K& _4 I7 l1 f' G4 C
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
4 s+ D7 v7 z; j+ V. k$ }1 I' l+ o$ O Z* y0 O# N" U# Q
20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
8 P) f: l. S$ \, s) h: `
, Y1 I6 h2 N0 Q21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong1 L; j4 ?0 D/ o( x1 v
/ b3 U# r3 @$ H4 W4 I5 M/ i3 }) `22. 酸辣汤——咪咪龙
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
; L5 k( c0 J) I( P g6 ^
' }& C$ d4 L/ {0 r2 p24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
) J) m" F! s) T% V
% m4 J$ Y3 d, c+ k25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
5 |0 X5 h' s% r1 G9 z i1 H4 k7 m. q+ M2 q: ?
26. 改良版玉带千张——happysongsong
- d3 v3 \* ]# ?( S6 D X6 A
; C5 L$ i2 r* x/ t0 U27. 清炖猪脚汤——happysongsong
7 H- T& O9 F% ^# j; K" }) A) J' h5 W6 J4 w, L8 B; o2 I
28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK' Z! I1 H$ }, u$ J- `* w
4 n& X# F6 g' D" x. o/ D
29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡3 B' {8 }' N8 @$ x, M1 h! u
; f% u1 ?3 I5 O+ A& g- y30. 四色田鸡——ILOVUTIK
: Z: E! I1 C2 L* x, i( l. K2 X3 v( C" l9 h/ d
31. 花甲醉舞——ILOVUTIK" S) S$ ^- J! g* m: h; l$ F+ O
$ Z' s2 u; Y: i0 [+ A8 Z( }
32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
) B$ Q* a, n4 ^; n& ~ ^
5 V0 y$ |/ \* F# h$ H+ ~/ s33. 香炸芋丝裹肉末——网球5 ^/ X- h( J3 q
! \ K5 H. R4 y6 L6 z* r- C' L7 ]
34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong7 A5 A# v7 v# S T7 L; S
8 P. s. B) p2 {& {' x35. 菠萝焖鱼腩——网球- G) L o" Y5 c$ w/ A: m6 m" S4 q: s
. ]- T& T/ K# [1 @* Q
36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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( v) v# d2 p0 Z o37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球) l0 ?% Q0 _7 V# Y9 u+ v* \
3 Y5 {/ V" T) r; V: V38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球' W4 |' g& \' l6 s
: s: r% r0 j! W0 t+ ~
39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007' y4 V1 l* @4 A1 k1 @8 N9 q
' d2 c4 m U6 a' X40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球1 ~3 e M, e: Q
& n; _! d9 e, O/ Q* X5 e41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong& j4 C( q, y6 [" O ^2 K2 ^
* o; c( g# ~* G& A4 y
42. 茶叶蛋——Happysongsong
, T _ ]- v; C& D* _; H6 M$ n1 Q# p+ }- W; K
43. 佛手京白——网球
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7 C9 [ V, j0 H9 B% @- U$ n0 j44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
, B( g$ M9 N8 p/ C
( u/ B- H, F) n$ S/ @3 E6 Y9 X45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球$ B$ w# {* @6 o0 o: o) F
, C8 `" [8 v; T. n47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
* S p) B- J( E* o2 \ W) m% ]- K4 D$ A! ]4 ?9 z9 d8 K# M0 l
48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
3 T; k1 R+ w: s, F. X3 b# s" _* D0 v
49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413. r. q, x5 E' B. Y
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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0 a2 C U% |( _9 l' p! L! C& t# n52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球1 [5 R5 e* M. M( | w _9 o0 z- t! [
3 h" |3 w. e0 S
53. 麻婆豆腐——Happysongsong- i, o1 {. _( e) t9 ?( z1 G" D
2 I' K; u5 h& G5 {. b+ C54. 干煸豆角——Happysongsong# P) p7 \1 |: @
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
2 e$ n3 y3 b! X. [! }( M- g- G* O' O* u
57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球- O7 Y6 ~: K5 k& V' W g/ ^
! P4 }+ r- g. W( Z58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong x: P0 A0 O& t0 W6 q$ k
% e; G( J- F% h. m) U60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl. O, L' H/ L! l2 \* {" o( B0 k$ y
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl c6 ]' M" @7 D; R4 g0 B- E
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63. 酱鸭——Jane_xyp
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% k2 H! N; |- y5 {7 p5 l' ^64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl: W6 L( ]& Z2 c$ w1 _0 F I
p* r0 h( ]. U+ e7 b+ N. x65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球( z) D+ J( y/ r1 d1 E Y
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK4 b1 D) ~4 N! e6 N2 D) w
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67. 糖醋排骨——xxiuzi; k; l O J/ E& n
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68. 凉拌椰菜——网球
3 t: @4 v, x# L; Y) ]' m% Y2 K6 C' v0 t
69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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8 X3 ^4 o& n% {; H+ d* m70. 五彩鸡丁——lily_zl
5 c8 f- B% c# _( ?7 r/ v) f5 k
$ A4 |% H& ?0 \* ] J) c71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球; L- h* |) d, B
5 x0 X5 Z. |) L) v
72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球0 f e+ J0 p, W' k9 l- f* [; i# o
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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* u1 u" p5 T6 `; w74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
; K) A' R6 J+ Y7 a( {+ ?& h; Y0 ^3 M4 N$ N# m. f
75. 川式回锅肉——lily_zl/ \% x8 G2 \3 _ I8 |/ W
8 }9 Y8 L6 }2 }76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl, M" e$ b- n* ^, y0 e" j& ]' v
3 [' H) p& {# W( S8 d9 l77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球2 b' W! L6 i! _" x
7 _* o$ E) f3 ]& \7 q7 @78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl7 \9 E0 _8 i) f4 d3 B
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球# x, l+ _' w R2 y
[6 t; L* @2 B; W* S81. 糯米藕——遁世的野草
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0 T8 x& S o6 Y8 Q; F82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球6 x$ h3 c8 Z' e3 b% l7 j/ z
; M7 \0 t! u- |7 w8 V5 }83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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. f, x( i5 S, I. H2 s84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球$ j9 e2 s+ C: R7 B$ G Y
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球1 o1 m& v$ E6 ]$ e9 e
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86. 芙蓉乱——vichida
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9 ^/ W$ H/ y/ O/ E7 T7 Q2 ?87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl: Q* r9 q$ g9 D( K: E4 g' P7 v9 ?3 S
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球# x/ U4 f, C! ]- K: Y- N, C% f& l; g
! g- R+ W0 e& x( S" v89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida6 G( W! S* Q+ k/ a& w3 y Y' u
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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92.芙蓉醉——xxiuzi
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球& J8 z2 h: Q1 X8 T1 @
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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; v: O& O3 f% u3 R: S96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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6 l6 O; C' N( ] x97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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6 o* w+ @" {4 p+ C5 N& i98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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0 ?0 F( m9 j! [99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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U% [! e, S2 _: y. v101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球0 V: g/ M. M8 Z1 \. b
( U$ D3 q& T4 Q6 s1 Y. V( x* S) J
104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球8 g/ X) \8 F% {5 S
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球: r; B8 N% |! m% W8 W% I
9 j* A R% b$ A# d1 e6 G109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球2 ~ B7 y1 o$ N) L* X9 }" A
6 q0 k( W [/ f7 W& K( h# E
110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球+ p, D* q+ _; g) p
6 O& E; g4 ^! S* Z; j0 Q/ R112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球3 x* y* ?' R/ t) i5 H
$ P! o ~: n$ I; ]" j: q113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球2 v: `9 g. s' r) Q9 ^
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球5 ^7 c' C. K ^9 o
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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. [, J& i, x/ n( I& {% G116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球* o: B, g1 S9 t+ n: A6 ?) l
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl. Y& @5 Z3 E6 v
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球5 @2 z2 Q" f5 s" A/ P9 W
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida s' a1 s+ L3 ?3 j
' D0 u2 K! Q9 e122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl: M, t& K9 h$ @$ s, a9 f+ k& _
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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: T8 w; y8 s: m: N2 N7 A) H124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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