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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 ; p* Q) S( P4 c, F1 {
% `" @* Y: m! w5 W& M' ]( E/ y4 F: e敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！( O4 U( J0 d( R
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美食电梯：
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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- z& e8 H" Z/ e' a# \, }& g( H1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi2 T& C, e/ R, X. g$ t
: |/ [0 ^- z5 l' @% Y( j. p- ?2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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; x1 i6 p2 K6 P3 Y0 G3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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6 f: A9 f2 Z5 m4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi' J) O- n) \, U. e' X
3 W$ b' k& u U4 e7 H+ @4 s
5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi8 `" H$ S/ `) C5 a) r1 K' @* O
" Q( G B. u- g" E7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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L* { G2 k6 ^4 X# Y5 K* R9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球7 m0 c/ J, y0 G
! t3 }; W$ {; u/ E- p5 ]' \12. 苦瓜酿 —— 网球
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
4 O8 \1 a: B2 h' c, Q- Q1 U$ _8 D6 N5 q# z& K
14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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, v3 n0 @5 c, x) |1 q$ D+ S# {15. 蚂蚁上树——nancy20050413
1 g {0 b8 c }# j# C n( ?5 h9 ~ W3 l. |. D- p% K1 X8 O
16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413! f. C+ T' Y# b; l
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 7 N; I4 e3 w+ x( @7 v& F
. c* ?3 T9 p# A* f19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
# F- s8 C6 ?0 ~+ x# L) b- [8 t1 m% k, }( y' F
20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 9 V/ \" ^6 I( x: c/ n- m
6 g- L& L5 H3 ?, {4 J8 P21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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/ f4 b( t) h0 i* j22. 酸辣汤——咪咪龙: H8 W* k# v# Q! @( T4 ^, N4 Q
( c8 U ^/ ?* b" f4 `23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
- N# u1 O. x- k _
9 U4 b& {+ k, o% r24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK2 f9 p( W$ b, H% P! ^7 d/ g
4 ?, O+ E# S/ g. u! h E" v1 D25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK o* ^9 U6 s. L/ }" w
7 d3 r* t5 ]. z+ w) A/ J: L
26. 改良版玉带千张——happysongsong, Z/ d8 l0 Y4 w$ M! |* A% a
9 L! M1 c( ~$ m8 I: I. Z3 H27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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# X% }0 I/ [: E7 E) g28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK+ z9 e1 X& F+ A# G6 C8 t$ K
- S; J7 F. ~) Z) }6 v# h% i+ H
29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡- w* g8 v8 a+ ]' L; K& p5 K( y) `' q K
9 G3 K1 F& p9 G3 `8 W; w3 z; U" u4 o/ q30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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4 r) H( O% J8 m" ^: ?' W32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球: Z4 k5 o# t+ D- K9 i$ N
6 u- g5 X# @/ @33. 香炸芋丝裹肉末——网球" h7 e& }. ]! z4 d7 j. B
+ j" f8 ~3 p0 @' x5 |, u( R, v34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong- R7 K! m* f$ u6 J
- f5 Y* a8 R6 X1 s/ [/ h2 j35. 菠萝焖鱼腩——网球
6 v: K4 |6 b; ^; n1 `" G$ v$ K, s7 T4 c
36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球6 V9 C/ g. m- H% v$ d
' i8 K0 c$ q& i' C. m38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球" P, z5 |9 n1 R! C4 P: K( j
3 n8 S+ M* l( c
39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆0073 m: c ?% }0 [0 y) N7 ]' _2 h
* P. \$ `! C& {7 y" f40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
7 k6 i- z) S5 L0 c* W5 U0 j. Y# q- \; f
41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
8 I9 O9 ]: G' C% m9 ^
, `) l% D) a+ {( \4 @- z42. 茶叶蛋——Happysongsong' u! O6 s3 C* }5 G* e
8 E, v8 C7 k5 K43. 佛手京白——网球/ c) @' V# b, c' i. `1 l, c
0 r+ K, a% `2 c8 ^9 {6 U' Z44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球% o0 ~( _3 R0 R
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球* q+ Q4 x, r! E4 r! ~7 O) d1 B2 [
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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, h# w6 [: e0 K& @ J; a3 q" K! U# A48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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- `: V1 k( E: `. `* U6 w& @4 V) ]49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
7 m. h/ X# ?, w% }5 Q- z
6 z9 a8 x" G' ` |6 [/ ^; ^2 U50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy200504134 U! v' E+ v! G, y6 u
' ^, q+ y3 k/ H( [; B, e51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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" G! y, q: z8 g. o( I5 g52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球 O, w6 r: R8 l2 y/ N' f, @
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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54. 干煸豆角——Happysongsong) ?9 K8 e$ m! {+ H1 H! H
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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! G y( L2 U: d( E7 ?5 r, H! s56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球% M- d9 \9 d% ?7 r* k {% g- U: J8 n
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球( i3 U. c6 u8 J* M
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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) m: [6 i# D0 I4 e2 X3 n# [59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl! y5 I$ i; ~% A. w; C- N. I
: F. u% k& e# B8 |( k61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi1 c0 i2 a7 n! a
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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63. 酱鸭——Jane_xyp
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|- j( Q, h8 {: o* N. j$ ^/ n7 M64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球7 h) {% a1 @4 X: F
8 `" {; C' q3 u% ~, Z66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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67. 糖醋排骨——xxiuzi3 [0 S$ S3 V$ F
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68. 凉拌椰菜——网球( j6 N* c, w' }+ ?5 J
. n' O+ g- a$ `( y, T69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl3 _4 [6 _& ^: p! F, o
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70. 五彩鸡丁——lily_zl
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i; A, C3 s3 Z+ G71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球; ~/ G8 ]' }4 F8 X+ D1 E
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球5 ^1 u2 G% {' m9 r+ e9 L; p$ M
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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! J* ^ P" h9 x! e/ G2 o5 ~& P2 a74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
0 S) j, X w5 G" K
5 L, W( w$ Q8 Y0 I: e r% M) R75. 川式回锅肉——lily_zl8 ~) b( e" ?* I
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl E, Q; z* [3 F& l; `9 P! O! E) o
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球. I; g" p) C6 L' o9 j
2 M, C" m: a+ e/ g: O& a% J8 M5 L78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl/ X8 I. N- N" z+ `# N
7 x2 G7 i0 x8 Q @( U. ~' ^6 G6 H7 q79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球" h* n+ L& }% a
0 \. }9 F. X; J$ `& L) j. f$ F80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球9 V: J" c6 E) n( Z* P
) t, e( D7 i' q1 g$ ~7 F/ s0 u2 {' o
81. 糯米藕——遁世的野草
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl' [- t0 K2 U( b' O! V
' Y' ]9 o6 @' d7 p4 B9 H. q84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球; E- _% {* ?8 T8 X# }
2 o4 v3 a" O' j) c z% E' R% p85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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0 T+ L- m: q8 Z2 M86. 芙蓉乱——vichida! G8 Y; ?* V8 l# j# b; Y
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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/ x4 u9 q* C8 R1 w- h88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球1 I1 U( f7 B. @3 ~4 y( M8 I, }
) C, w/ ]& }5 R" ~4 n89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球$ b$ `# K+ N5 `6 q, |# N* h
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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92.芙蓉醉——xxiuzi$ z D( P) H+ c% p
1 I5 |! U2 U E' V6 v93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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# a V! l* H& s94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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# y `! E9 g" X& c! m! f95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl) R" X8 Y D" ^- I4 p, l# o
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球. D2 O6 U Z: `- y2 m
9 g, H m+ a) s" [; B97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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, H$ n7 r/ b/ t# h102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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; q, T" I' F6 E; y' Z' g103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi5 F* n7 y' A) e7 j9 V) s9 u, i
8 x$ y! t5 x; ^0 R5 A" x6 p105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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0 K# z+ Y( e' L2 q8 _# N' v4 D107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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( _" o' j% {! S# E% e/ m108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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. k6 Y0 K0 c- X6 P3 X* P2 `1 L% C110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl5 I+ u8 F& Y- w
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球: X5 ?4 v; ?8 t& d1 ]* t- m2 R
" Y( w; B4 \' {) O* k p% w9 B3 E112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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9 a+ h5 ]8 V) W- l; j: n113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球( h+ m9 v7 a; W8 Y- R
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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U% U1 O4 v: }1 R6 h117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl ^, `# X1 \: H/ T( e; Z, r/ ]
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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) z- R; X% v. Q9 l4 r; i119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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7 d7 ?/ U- D" I, `; V8 ^121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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; e' g; D( G& _+ E; K0 w- v) q3 `* b122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl7 ^) s, `9 @5 Z4 B: Y5 H3 y0 u, o- h
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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- E( Y8 S# z- Q8 O) y1 v0 n0 M, C7 p124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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