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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 % d6 J2 Y& b! E5 x$ W; {, _2 u+ Q* R: X
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！$ ~9 a7 V T# E; Z* P
2 \+ B% M- T3 d# p0 w8 ? 美食电梯： n3 O! w+ M- t7 b" R
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! v% u" C; L" Q% s' q, n- e, F （点击以下菜名直接抵达美食地点！）' q3 S; q0 Y+ l: i. @2 Y6 I, G. x
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* Z9 J9 r" w- G9 k1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi* j0 h* D+ t9 K
8 W& X9 n& R9 A5 @* |( S* w
2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影 s; q. Q% F' {% `3 _1 i( e% ]
- S: q. X2 _6 n# K" U1 i, q3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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* U1 f2 I* Q- M y, x4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi, b" ?6 I; T! N, L
, r3 S# |* p- z3 R5 \6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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! a0 {- r& O7 R& Y5 b/ |- P7 Q7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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- y( `4 ]8 m8 o9 e: d9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong, o, w: p! j/ I6 q9 f. z
& y5 J5 k6 s. ]; C) P# V$ F; s10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
+ P4 k. _- U5 V- [. k7 R
; h; O- e; F1 v) l3 [! i11. 文蛤蒸蛋—— 网球/ L* @6 O- _4 w G, I6 f$ O
1 E& D0 H3 R D7 ^4 r1 w0 L12. 苦瓜酿 —— 网球
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. J; C5 ?2 o) R8 N) C* ^" R13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球- V9 C4 k+ B: V& f2 ~
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14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong/ B) h3 o; ^7 z5 g
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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9 U# X' A. j5 Y! h R9 B16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 & l2 _+ q e3 T, Z- d0 ?4 a
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 & ?+ C* R- ` S: k
4 l0 y' k% I5 l* n& l19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
8 ^, ]8 m& z0 i5 J+ r) B. a, x2 O, @8 {3 D1 D! \
21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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+ N$ F e+ e1 _* O1 P, s22. 酸辣汤——咪咪龙6 {2 X5 R; `5 P; ]5 `
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong4 U3 Y9 L1 z+ x7 W
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK9 n- a1 Y% B; O9 m( M6 ?
( ]5 C* c0 E- O9 D" g: Y% E$ d" L25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK4 V' \( {. H! J. x9 k- h
3 `! G h. l/ K8 m3 L3 n26. 改良版玉带千张——happysongsong5 m$ I, \" c5 a j
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK/ h2 L5 b! L3 r1 o& j
' x8 ^) n& n/ M) c$ D3 o- \, v29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡6 Q1 q$ c+ {3 k
' j9 V5 I. a% n- M: U30. 四色田鸡——ILOVUTIK4 e4 F6 I7 a) m% D! G8 }! i
+ u5 n; l1 g4 |- a: l$ u; @9 }31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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. j# J6 v3 o3 Y34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong! ] R1 e" ~% l/ m
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35. 菠萝焖鱼腩——网球
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( E' ?9 A: z9 J7 b36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球: b/ E: D! a2 o e
$ P5 A+ K0 {0 I0 V$ G/ {38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007. Q8 i5 I9 M( Q. l5 l1 [6 N
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong9 j+ n* Y, p8 ~% ~8 F3 D! q
( @9 q, y$ D. m: w9 x42. 茶叶蛋——Happysongsong& \1 v O; ~7 \* @2 P. s) m6 `6 `4 U
9 d" E- x/ t" l$ H7 O3 W5 ^1 r43. 佛手京白——网球% u% K; V; }. E
' {2 e' f/ y) ]7 B44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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$ u9 r* ]: h8 I' ~4 Z45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球& s5 C! r% J$ E6 X. m" [/ f3 ?& I( m. [
5 J2 F& j) Q6 v7 t7 I. Y3 M46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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5 {( }! H X+ j7 i& Q% @47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球" y- S$ J1 \- a, Z
( K$ t' Y0 B8 F48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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' m9 o- G F9 {6 t. Y; ~49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球: x. X$ w7 S# r9 e7 p
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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6 j. y$ A3 O9 f3 G: Q" ^& i5 w52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球' U8 {2 u* H j6 i
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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! d- n4 Q a1 D% r, ^$ I6 K54. 干煸豆角——Happysongsong
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" p' L) x$ p/ h55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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3 q6 Z0 |3 L) w$ k5 |56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
! C: R( o6 P# y8 K. U* Q
; Z2 }7 d0 l) h1 G5 i57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球! A/ N* ]. l+ T
6 N- m H e/ @; L1 o4 ^58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong+ P4 e8 R7 h" S& P
% `1 N* z$ I; U7 I _, P: V60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi" u8 |1 }# N6 k( A1 Y6 k+ ]# }+ ?; X
. R4 Z! T0 n3 Y e( @62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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63. 酱鸭——Jane_xyp
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+ G" \ Z ~: U64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl7 B& ^3 _$ m* h- m& y
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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% K$ S$ C9 j$ x0 M0 u1 [' j67. 糖醋排骨——xxiuzi3 ^8 t0 q5 u9 U
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68. 凉拌椰菜——网球
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/ V5 g% Z3 C& s7 g( O4 d69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
5 b, b' y3 j% Z3 } S7 i1 A4 J& r5 M! {
70. 五彩鸡丁——lily_zl# t3 B$ C3 \: @" h* Z3 j
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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* @6 ?( J5 X# @$ T7 u) m73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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5 e: M$ S4 a. M/ ^4 }74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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75. 川式回锅肉——lily_zl
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl% k" J/ ~/ C: L+ ]/ Y3 F1 n) T6 I7 n7 u
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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5 k' ^/ \9 E" ^4 d8 x( r78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl% ~; @& c* R1 {' _7 M9 W, P+ q: F
% Z3 r, p# n5 U79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球: B' g8 M# B8 h2 Q
1 L6 T/ I+ |' [+ W9 j8 G81. 糯米藕——遁世的野草. K5 o' V5 e$ Q
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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7 h1 F; Y" L5 {4 P83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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# m0 p, G" { l8 j' d; E86. 芙蓉乱——vichida9 X4 K, a; _6 d
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl: l r/ g' I& W2 ~' B" R
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球. w! h9 J3 q& n/ O' D
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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+ V% o$ K1 U y* t) J91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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H: b' F& D; i( ~/ r2 x" a7 i0 h92.芙蓉醉——xxiuzi2 T" h6 ^1 A4 f0 f& J. r
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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. l) C3 Z% {$ A. Y- {1 Q4 ^98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球$ K# [1 a0 O# ^9 B. M5 b8 S
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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@! o3 K: b0 e+ ]3 f101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球# K. t: k$ Y# Z, f3 Z( l
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi' v# {! e! _6 V* d
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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0 r( f" W6 G/ i4 g. X104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球 r; k* O- N3 j2 Z, P7 e
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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; s/ n# O1 v; U; F4 x109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球- \2 l) `6 X+ l$ x1 U
/ J3 a$ L5 G% C: m2 n+ {2 \1 C% Z110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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! d$ u2 a2 `: ?; L111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球8 [* d8 `6 c1 I* L2 S
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球9 H/ T1 {) }2 y6 ]
7 Q- E6 {- r% C0 k113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi# ?- m3 `5 ]- n
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球7 C0 X, f5 z0 t; s
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球$ |' Q/ Y& n" A
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球# ?0 S4 M2 l. c! ]0 n6 R0 B
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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1 z9 C( g/ I( z( C- R122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl/ q0 |: p# J& i& N- P4 d
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