【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

6 x; e4 N* N8 ?" @& C; d. [
4 @; x3 {* ]) R) |xxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

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- I3 U0 Q1 V) u7 q5 x5 z6 R照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

  O, R* F% v" p# \- R
+ u/ f3 T* E6 x! c) \栀子花开

栀子花开
so beautiful so white。。。。。。。
院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花
4 Z, V0 ~) ]9 ]& t- f2 _5 C/ z
长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花
2 T4 {; j! \, i2 ]$ u, m2 ~4 k1 B
5 T; t3 `, R& e) `* X长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

1 q2 b  ~# M" ]1 H' R哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
nancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉

慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
% K* W, d8 P0 |2 G$ U" z# N3 U偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
8 x# V8 S6 Q: t杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

3 s* s) `) R9 b& s6 _/ A额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡

泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。
$ N) ?0 S2 _8 l& y/ ]
5 `9 B3 W; U1 N0 F5 ^另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  

慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
3 R& C% b' f$ I8 P2 _1 Zjoy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

3 |+ y3 N2 ?% _$ @栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。