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楼主: xxiuzi

[美食我主张] 【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦(热忱欢迎大家光顾!)

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发表于 2009-7-3 19:28 | 显示全部楼层
本帖最后由 小鲤鱼泡泡 于 2009-7-3 19:46 编辑
- k& d& G0 H* E1 c, d3 @0 x
6 D1 c8 e# s6 ]$ a& ]* n: txxiuzi,我来了,今天做的是红烧鳝鱼!!!我有个建议,你的菜名后面应该有链子,这样一点就来,不用偶去爬楼,多好!

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发表于 2009-7-3 19:41 | 显示全部楼层
本帖最后由 小鲤鱼泡泡 于 2009-7-3 23:45 编辑
2 q  I% F: F% ^3 i* u; t
' l  R1 N* t' D# ~, V照片没有传完,再占一层楼。

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xxiuzi + 2 + 10 + 2 + 4 我来了!端菜,端菜!从未吃过这样滴!

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发表于 2009-7-3 20:25 | 显示全部楼层
本帖最后由 慧子茉莉 于 2009-7-3 21:28 编辑 6 x6 N* B& M1 R1 o- P' B

# p1 ^; W8 d- O' V; C( T栀子花开( P% i' q" o5 z9 W- Y" V

- p$ _4 l' o( P$ G, \2 o% P$ k栀子花开% O# r8 G+ y6 \0 U& [5 s
so beautiful so white。。。。。。。
4 e/ F" {- s( |- k! y院子里的栀子花开了,摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意,更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

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xxiuzi + 2 + 6 玉质自然无暑意,更宜移就月中看! 花香满 ...

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发表于 2009-7-3 20:38 | 显示全部楼层
炸栀子花
; c7 P+ ^" J. S8 ]0 N9 \
. R" a2 M4 o! I+ d0 e( D4 m+ w4 a长这么大,第一次听说栀子花能吃!这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净,撒上面粉,下锅油炸,炸好后撒上白糖即可。口感香甜,真的很好吃也!

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xxiuzi + 2 + 10 + 2 + 2 本楼第一道“花”菜!

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发表于 2009-7-3 20:50 | 显示全部楼层
炸栀子花
' V; J% P' G1 v( x
' }5 X& c2 b! Y" A长这么大,第一次听说栀子花能吃!这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净,撒上面粉,下锅油炸,炸好后撒上白糖即可。口感香甜,真的很好吃也!
+ p+ l$ g! d6 d* V慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

. w0 R5 o# \4 U( V* N) S! _哈,看来慧子没舍得辣手摧花,偶小时候每次都是炸满满一盘子的,搞得偶老爸很是郁闷。
6 f4 f" h' Q, @4 b9 s偶是在面糊里加糖,不过这样看起来也不错。
发表于 2009-7-3 20:55 | 显示全部楼层
那是服务员少见多怪了!那包子吸完汤之后,只剩皮,是不是太偷工减料了点?! 116# 杏花疏影
  r, @3 ^1 M: W/ x8 W' w* k! Tnancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

* X, L$ V% n$ t( `( s那里久负盛名的,就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。
发表于 2009-7-3 20:59 | 显示全部楼层
124# 慧子茉莉
' K/ k! m- e8 S& w9 c. d
( W* l* N5 W" ^. l4 ~慧子,没想到这栀子花的花瓣有那么大?
发表于 2009-7-3 21:14 | 显示全部楼层
哈,看来慧子没舍得辣手摧花,偶小时候每次都是炸满满一盘子的,搞得偶老爸很是郁闷。7 E, \' i- ^! y4 @* \! l
偶是在面糊里加糖,不过这样看起来也不错。. K! w. t! u( o7 S
杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

& V, v5 p% |* f( C- H) H8 I* w- I* {8 P# j
- i& E, m3 F# W
额。。。是用面糊咋吗? 俺怎么听成直接粘一面粉呢? 下次试试面糊的。
头像被屏蔽
 楼主| 发表于 2009-7-3 21:19 | 显示全部楼层
122# 小鲤鱼泡泡
  M# C& T- Q4 y0 M; C  n- c3 Z! _: P* ~6 _
泡:这道好菜竟然不用油吗?葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗?我要试一试,还没怎么做过鳝鱼呢,学习了。
2 d0 A* v1 y2 o- ]: {' q
6 O+ s& m9 f4 A+ Q另:目录的菜名是直接带链接的,你一点就得,我去说明一下......
发表于 2009-7-3 21:25 | 显示全部楼层
124# 慧子茉莉  % g7 b0 z3 x0 e" _
. z/ r* r9 j. u: {2 @2 P. m
慧子,没想到这栀子花的花瓣有那么大?8 P1 V6 ~4 z8 v# f
joy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

7 f- U' s( l2 i+ Y4 Z7 P9 y: k$ B8 C( s5 O$ H* I% F
栀子花也有大小的,我家种的是大的,花大花瓣也自然大啦。
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