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楼主: xxiuzi

[美食我主张] 【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦(热忱欢迎大家光顾!)

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发表于 2009-7-3 19:28 | 显示全部楼层
本帖最后由 小鲤鱼泡泡 于 2009-7-3 19:46 编辑
, A2 A* o- w3 Q
8 z$ k+ K- j5 c5 o% o/ Xxxiuzi,我来了,今天做的是红烧鳝鱼!!!我有个建议,你的菜名后面应该有链子,这样一点就来,不用偶去爬楼,多好!

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发表于 2009-7-3 19:41 | 显示全部楼层
本帖最后由 小鲤鱼泡泡 于 2009-7-3 23:45 编辑 4 l) L8 _4 y( t: R& _
( G: Q% W. `$ K3 D
照片没有传完,再占一层楼。

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xxiuzi + 2 + 10 + 2 + 4 我来了!端菜,端菜!从未吃过这样滴!

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发表于 2009-7-3 20:25 | 显示全部楼层
本帖最后由 慧子茉莉 于 2009-7-3 21:28 编辑 / T4 L: \. |& m- F6 d; m% u3 |

5 O# r9 ~+ Z8 Y6 s) r1 ?栀子花开- Y5 M  s8 h1 R6 }% v5 m9 a

! l. F  g) k& a5 v+ Y, x" N栀子花开
8 c7 k4 I/ B3 k* v" |so beautiful so white。。。。。。。# @) D9 j4 g5 C- L- l
院子里的栀子花开了,摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意,更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

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xxiuzi + 2 + 6 玉质自然无暑意,更宜移就月中看! 花香满 ...

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发表于 2009-7-3 20:38 | 显示全部楼层
炸栀子花2 E0 @- f: p! f. o

) k) t4 {7 x! Q( G; ?3 I6 h长这么大,第一次听说栀子花能吃!这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净,撒上面粉,下锅油炸,炸好后撒上白糖即可。口感香甜,真的很好吃也!

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xxiuzi + 2 + 10 + 2 + 2 本楼第一道“花”菜!

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发表于 2009-7-3 20:50 | 显示全部楼层
炸栀子花
1 j' X+ ?9 q+ v) t1 e& z# ]! M9 _" X
. l0 _2 \( o$ D% q0 v长这么大,第一次听说栀子花能吃!这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净,撒上面粉,下锅油炸,炸好后撒上白糖即可。口感香甜,真的很好吃也!
$ f3 M, L2 ^* b& {慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

) y1 _( q5 h+ k* G, s' U哈,看来慧子没舍得辣手摧花,偶小时候每次都是炸满满一盘子的,搞得偶老爸很是郁闷。8 M, r0 l" u3 K
偶是在面糊里加糖,不过这样看起来也不错。
发表于 2009-7-3 20:55 | 显示全部楼层
那是服务员少见多怪了!那包子吸完汤之后,只剩皮,是不是太偷工减料了点?! 116# 杏花疏影
; j$ e9 [/ h* c+ _# D; jnancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27
4 O: N3 S! Z8 F9 O
那里久负盛名的,就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。
发表于 2009-7-3 20:59 | 显示全部楼层
124# 慧子茉莉
2 H. h# f3 R" ]# |
; s' o  O. L( I4 I2 M& X7 E9 ^5 E1 k慧子,没想到这栀子花的花瓣有那么大?
发表于 2009-7-3 21:14 | 显示全部楼层
哈,看来慧子没舍得辣手摧花,偶小时候每次都是炸满满一盘子的,搞得偶老爸很是郁闷。
, o; ^' A6 X; I) k  I偶是在面糊里加糖,不过这样看起来也不错。
5 j" {9 m0 F' D杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

; t0 _0 b5 g! M5 U* K/ P/ e& U$ }/ l$ Z
8 e0 a8 Y  k0 `# u
额。。。是用面糊咋吗? 俺怎么听成直接粘一面粉呢? 下次试试面糊的。
头像被屏蔽
 楼主| 发表于 2009-7-3 21:19 | 显示全部楼层
122# 小鲤鱼泡泡
; j2 d2 b+ E! P6 }( w* E
% \/ S6 W0 d7 O$ {" e4 {泡:这道好菜竟然不用油吗?葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗?我要试一试,还没怎么做过鳝鱼呢,学习了。
4 M7 W6 B# t# X6 U9 s' z
8 n0 W5 L8 O/ m5 W$ i$ D' X另:目录的菜名是直接带链接的,你一点就得,我去说明一下......
发表于 2009-7-3 21:25 | 显示全部楼层
124# 慧子茉莉  
0 L1 t3 i3 ]1 n( R4 [9 i  p9 D7 r8 A7 C
慧子,没想到这栀子花的花瓣有那么大?1 O; s+ }5 W; b" P! H! ^
joy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

+ f+ y) S) D4 O% c5 v
  ]/ n1 ^. |0 r栀子花也有大小的,我家种的是大的,花大花瓣也自然大啦。
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