【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

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* A8 O9 n) K$ B3 c2 t9 ?% wxxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

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; U/ R7 o/ w% e7 T  X8 s7 I照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

# r! Q% {" @9 j栀子花开
- S' F8 h" c5 t1 o
, e+ k( G8 `- I) s5 i6 N; s栀子花开
3 _7 `2 w( x+ @- oso beautiful so white。。。。。。。
6 j  g. x9 B& o; d: @院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花
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长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花
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长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
nancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉
  g' S$ K3 Q; |* e( X; {# l: I" e5 \
慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
6 s* _6 W( X+ Q# K/ j杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

* J3 L- O) U: n

额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡

( e' j  H4 S# i- N6 f& g泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。
+ p/ V/ o$ o4 u
另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  
  Z& S, x0 t6 u& T7 J( f* d
1 @8 z7 o: c2 i3 Q慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
  n# h0 a: o1 |, \, }joy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

7 @  c. q0 [( y栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。