【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

0 W; y, f" }: ?' _$ @+ G7 K7 sxxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

6 U/ t/ u/ f+ w( J& c: w2 d
照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

栀子花开

栀子花开
( b0 S( j" \) U  d& w0 }so beautiful so white。。。。。。。
. |" X7 f6 X- ?% g7 h/ h院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花

长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花

! N9 h1 Z+ D$ e4 h: w" E长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
5 Y3 i& m8 `' h5 G/ ]# p慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

9 [  F4 ]$ T& t3 ~0 t% e哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
; e/ _, P) G% i& `偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
' P2 H+ \4 d7 e8 N' `8 k0 W9 {1 tnancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

$ ~. p& p- _$ {/ _* w7 R! S那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉

0 X2 W0 y) z5 V- j) K- Y慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
3 m  E2 w' n5 |杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

' z; K0 K7 U2 b: N. d! X( C% z
! P. _& l+ t* H" r, ]* q
额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡
9 O! o0 a3 p& a$ m5 q
* R, b. N- @- `! [泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。
* M$ g6 [, u! C5 a* H- m6 _
另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  

; A: o' \8 ^* ]3 R* U/ e; z  D慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
joy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

( t! T0 W0 A0 \$ ]" k4 L栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。